Wo Hop City : Restaurant chinois street food à New York
Fondé en 1938, Wo Hop City est un restaurant chinois emblématique de New York, situé dans le quartier de Chinatown, au 15 Mott St. Son histoire riche et sa longévité en font une référence pour les amateurs de cuisine asiatique authentique. Le chef et propriétaire, fidèle à la tradition, propose une cuisine de street food chinoise, mêlant saveurs traditionnelles et simplicité. Le lieu est connu pour ses plats savoureux, abordables, et sa formule cash only, ce qui lui confère un charme authentique et convivial.
Wo Hop City se distingue par ses spécialités de plats chinois classiques, parfaits pour un snack ou un repas rapide. La carte met en avant des classiques comme les nouilles, les dim sum, et autres spécialités de street food chinoise, appréciés pour leur goût authentique et leur prix accessible. Ce restaurant est une adresse prisée par ceux qui recherchent une expérience culinaire simple, efficace, et gourmande, dans un cadre décontracté.
L’ambiance de Wo Hop City est celle d’un restau de quartier, sans prétention, où règne une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le décor est simple, avec une décoration typique de Chinatown, créant une ambiance authentique et dépaysante. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer une cuisine chinoise de qualité dans un cadre dépouillé mais accueillant, parfait pour un snack ou un repas rapide dans le quartier de Chinatown à New York.
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"Friend says its “low key best asian food in the city”"
@cmoore
"Ce restaurant en sous-sol a soutenu les mouvements pacifistes des années 1960. On y servait des plats de nouilles pour 35 cents et d'énormes soupes pour 40 cents. A l'époque, le menu était écrit en chinois exclusivement. L'après-midi, le personnel s'installait dans la salle et, avec une dextérité stupéfiante, transformait le porc finement émincé et les carrés de pâte en de succulents won ton. Les prix ont changé mais l'authenticité du vieux Chinatown est restée intacte. Parfois nommé 17 Mott, le Wo Hop est une excellente introduction à Chinatown et, de ce fait, reçoit de nombreux Occidentaux. Ses nouilles et ses soupes sont des valeurs sûres (de 5 à 7 US$)."
@alessia.moison
"Chinois pas cher et trop bon dans Chinatown. Payer uniquement en liquide "
@tanibs
"3.5⭐️. Longtime restaurant serving Chinese eats in bright, no-frills digs amid customer photos. Open til 4.30am daily. "
@liz.howell9