Umami

Umami : restaurant asiatique vietnamien à Berlin

Fondé en 2019, Umami est un restaurant situé dans le quartier de Prenzlauer Berg, à Berlin, sous la direction d'une équipe passionnée par la cuisine asiatique. Ce lieu s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de plats fusion, mêlant influences vietnamiennes, indochinoises et autres spécialités asiatiques. La diversité des menus, allant du Banh Bao Burger aux Veggie Pots, ainsi que la grande terrasse en été, font d'Umami un lieu apprécié pour sa convivialité et ses prix abordables.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses plats traditionnels vietnamiens, ses cocktails aux herbes et ses options végétariennes. La rapidité du service, la qualité des plats et l'ambiance chaleureuse contribuent à sa popularité. La décoration mêle éléments modernes et touches asiatiques, avec lampions suspendus et mobilier en bois massif, créant une atmosphère à la fois branchée et réconfortante.

L'ambiance d'Umami est à la fois détendue et sophistiquée, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La grande terrasse permet de profiter pleinement des beaux jours, tandis que l'intérieur, avec ses couleurs chaudes et son mobilier en bois, offre un cadre cosy. Ce restaurant asiatique, reconnu pour sa cuisine vietnamienne, est une véritable pépite pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans un cadre agréable à Berlin.