La Botteghina

La Botteghina, restaurant italien et pizza à Alghero

Fondé en 2023, La Botteghina est un restaurant italien situé dans la rue Via Principe Umberto, au cœur du quartier historique d'Alghero, en Sardaigne. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une cuisine simple, saisonnière et locale, élaborée à partir d'ingrédients frais et de petite production locale. La direction, soucieuse de préserver l'authenticité, sert des plats sardes revisités, des pizzas originales, ainsi que des spécialités comme le cochon de lait rôti ou le poisson agliata algherese, appréciés par une clientèle locale et touristique. La terrasse à l'étage, couverte et agréable, offre un cadre parfait pour profiter du climat méditerranéen tout en dégustant ces délices. La décoration épurée en bois clair et pierres arenaires confère une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La Botteghina se distingue par son atmosphère jeune, conviviale, et ses produits locaux de qualité, faisant de chaque visite une expérience authentique et savoureuse.