La Sidreria

TOULOUSE

@petitfute

"Envie d'une virée dans une authentique bodega du Pays basque ? Dirigez-vous vers le quartier des Sept Deniers et poussez la porte de la Sidreria. Accueil chaleureux garanti ! Ici on oublie les tables nappées de blanc et le service en smoking, place à la spontanéité et à la convivialité ! De grandes tables de bois rustiques vous attendent dans un décor haut en couleur, agrémenté de piments d'Espelette et de tonneaux. En cuisine, on vous concocte des assiettes simples et généreuses : omelette au jambon serrano affiné dix-huit mois, axoa de toro , lomo de cerdo , fromage de brebis avec sa confiture de cerise, gâteau basque... Le soir, la carte s'enrichit d'autres spécialités et propose des planches de charcuterie à partager. La cloche sonne ? Réjouissez-vous, c'est l'heure de la dégustation gratuite de cidre !"