Restaurant japonais contemporain à Dubaï | Zuma Dubai
Zuma Dubai est un restaurant japonais contemporain situé à Dubaï, spécialisé dans les sushis et les cocktails. Le restaurant est réputé pour son ambiance vibrante et son bar lounge proposant des boissons uniques, notamment des cocktails japonais. Les plats proposés sont authentiques mais pas traditionnels, avec des petites assiettes izakaya à partager et des plats principaux tels que le fameux black cod mariné au miso. Zuma Dubai est également connu pour son brunch du vendredi, qui est très prisé. Le restaurant a été classé #2 dans la liste des 50 meilleurs restaurants du Moyen-Orient en 2022 et #38 dans la liste des 50 meilleurs bars en 2022. Si vous cherchez un restaurant japonais contemporain à Dubaï, Zuma Dubai est l'endroit idéal pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez dès maintenant pour découvrir les saveurs japonaises dans un cadre élégant et branché.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 8 partenaires officiels
The World's 50 Best Bars
@theworldsbestbars
47286followers
50places
"Modern Japanese izakaya Zuma has outposts all over the world, but it’s the Dubai venue’s cocktails and hospitality that really stand out. The high-energy square bar allows for a view of the action no matter where you’re seated. The menu is split into several sections, using unique ingredients to create signatures or give classic cocktails a Japanese twist. The..."
DUBAÏ
@petitfute
37followers
473places
"Ce restaurant japonais élégant sans être guindé offre une impressionnante sélection de sushis, sashimis, huîtres et autres crustacés ainsi que des classiques de la cuisine de rue japonaise, comme des yakitoris de boeuf wagyu ou des takoyakis préparés en live . Les plats demandant une élaboration plus longue, comme la morue noire au miso ou les crevettes géantes au poivre yuzu, se commandent à la carte et sont servis à la table directement. Côté ambiance, c'est musique forte, clientèle jeune et ultra branchée, Tenue chic. Réservation indispensable."
Foodguide
@clarissect
5363followers
560places
Nolwenn Creme
@nolwenn_creme
4983followers
1184places
Lucia Peraldo Matton
@luciaperaldomatton
1773followers
725places
Marie Gilliot
@mariegilliot
1044followers
1021places
François Delahaye
@francoisdelahaye
930followers
656places
Ba&sh Paris
@bashparis
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"One of my favourites globally. "
@kahlon.rachel
"Cocktail only - nothing remarkable for food"
@la.sere
"Japonés, lounge. Avec Virginie, Guillaume, Lilian. "
@pauline.douillet
"Modern Japanese izakaya Zuma has outposts all over the world, but it’s the Dubai venue’s cocktails and hospitality that really stand out. The high-energy square bar allows for a view of the action no matter where you’re seated. The menu is split into several sections, using unique ingredients to create signatures or give classic cocktails a Japanese twist. The..."
@shayehen
"Vibrant atmosphere. Gets activated trough upper lounge floor with a dj every night"
@priscillent
"New York like. Good and service were great. Price and ambiance, not so much. The cod was incredible. "
@ro.hami
"“Un grand week-end” guide. Famous Japanese restaurant & sake bar, quite trendy."
@paulemeric
"Very nice, you can have Asian / fusion food on the floor below and then have a drink in the lounge bar "
@gautier.jeminet
"Zuma special to try once.. amazing place, expensive tho"
@lasente
"Best sushi in Dubai hands down. Better than Nobu and has a very dynamic and interesting interior which gives it a good atmosphere. 10/10"
@markop
"Excellent !! Bar chilien, waggyu et pomme de terre à la truffe top!!"
@gillesjosh
"Numéro 23 Du classement « The World’s 50 Best Bars 2020 »"
@fabien.masson
"Restaurant japonais contemporain avec une super terrasse de très bons cocktails "
@benkikou
"Michelin Guide mention 2024 No 23 Worlds 50 best bars 2020 c.€150 for 2 Though Zuma is a global hospitality brand, there is something individual about Zuma Dubai. Any night of the week expect crowds – this bar throbs under its popularity, yet the drinks and service never suffer. As its leader, Jimmy Barratt – celebrating 12 years with the bar in 2020 - says, Zuma Dubai is “craft cocktails, on steroids”. But while the vibe remains high-octane and the service on point, the style of the cocktails has evolved in recent years. Gone are the theatrical serves that made Zuma’s rapier delivery so improbable and in is a more minimalist approach that still pulls at the emotions. Indeed, the menu is named Kanjo – ‘emotions’ in Japanese. The cocktail Joy, then, takes its inspiration from early infant memories, and is based around a milk punch, with three kinds of rum and a homemade buckwheat milk."
@nchavotier
"Restaurant ouf! Mais assez cher"
@marine_ka
"Erste Adresse für Asian Fusion "
@cora_n