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Jose María Toro
@bloghedonista
1296followers
2804places
"Me dió su tarjeta"
ARGENTINE
@petitfute
28followers
669places
"La cuisine du chef Mallmann, l'un des meilleurs cuisiniers en Argentine, laisse un goût au palais que l'on n'oublie pas. Ce restaurant met en lumière la cuisine andine et les vins de la région. Ici, la cuisine puise ses saveurs dans les racines incas et les influences européennes. Le chef apporte sa touche créative et personnalisée : celui que l'on surnomme parfois " le roi du feu ", pratique sept méthodes de cuisson différentes. Le résultat offre un goût généreux et fumé. Parmi nos recommandations : l'agneau, le lapin cuit au fou ou l' ojo de bife à partager."
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"Restaurant de F Malmann. Excellentes viandes et vins au top. Tres cher !"
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"Restaurant de viande par Francis Malman, excellent, vins tops mais prix excessifs "
@cookbouc
"#45 2021 Top50 LatAm Best Restaurants"
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"La cuisine du chef Mallmann, l'un des meilleurs cuisiniers en Argentine, laisse un goût au palais que l'on n'oublie pas. Ce restaurant met en lumière la cuisine andine et les vins de la région. Ici, la cuisine puise ses saveurs dans les racines incas et les influences européennes. Le chef apporte sa touche créative et personnalisée : celui que l'on surnomme parfois " le roi du feu ", pratique sept méthodes de cuisson différentes. Le résultat offre un goût généreux et fumé. Parmi nos recommandations : l'agneau, le lapin cuit au fou ou l' ojo de bife à partager."
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"Other restaurant by argentinian chef Francis Mallmann (📺 Chef's Table)"
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"Eat outside, 7 hour grilled lamb"
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"Maestro chef de la Argentina y gran inspirador para varias generaciones de cocineros de la región"
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"Celebrity chef, model staff"
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