Umi Sake House

Umi Sake House : restaurant japonais et bar à Seattle

Fondé en 2024, Umi Sake House est un restaurant japonais situé au 2230 1st Ave, dans le quartier Belltown de Seattle. Conçu par des passionnés de cuisine asiatique, cet établissement s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de sushi et de plats japonais authentiques. Son ambiance chaleureuse et son service attentif en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie nippone dans un cadre urbain dynamique.

Umi Sake House se distingue par ses spécialités, notamment ses sashimis, ses rolls créatifs comme le Belltown Barbie, et sa large sélection de sakés et cocktails asiatiques. Le restaurant propose également un bar convivial où l’on peut profiter d’une ambiance détendue en soirée, idéale pour un dîner entre amis ou une sortie en famille. La qualité des produits et l’originalité des recettes en font un lieu apprécié par les locaux comme par les visiteurs.

L’atmosphère de Umi Sake House mêle modernité et touches traditionnelles, avec un décor épuré, des lumières tamisées et un mobilier contemporain. La terrasse couverte, avec ses canapés et tables basses, offre un espace agréable pour profiter de l’ambiance japonaise dans un cadre décontracté. Un véritable havre pour les amateurs de cuisine asiatique à Seattle.