Restaurant Le Camélia
Restaurant Le Camélia : cuisine française raffinée à Bougival
Le Restaurant Le Camélia, situé au 7 Quai Georges Clemenceau dans le quartier de Bougival, a été ouvert récemment en septembre 2024 par un jeune chef passionné. Ce restaurant français a rapidement su se faire une place dans le paysage culinaire local, proposant une cuisine de qualité et originale. Son ambiance conviviale et son cadre élégant en font un lieu de choix pour les amateurs de gastronomie.
Ce gastro offre une carte renouvelée chaque semaine, avec des plats sophistiqués tels que la lotte confite à l’huile de badiane ou les ravioles de potimarron aux pleurotes. La carte du déjeuner à 32 € et celle du soir à 54 € permettent aux convives de découvrir une variété de saveurs authentiques, dans un esprit de convivialité et de créativité. Le restaurant se distingue par son savoir-faire et sa capacité à surprendre ses clients à chaque visite.
L’atmosphère du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui invite à la détente. Le mobilier élégant et les détails subtils créent un environnement propice à la dégustation et à la conversation. Le Restaurant Le Camélia, un véritable joyau pour les amateurs de cuisine française, offre une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant, parfait pour une sortie entre amis ou en famille.
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La Maison Louveciennes
2 Quai Conti, Louveciennes 78430
Ajouté par1429 utilisateurs
"Ancienne table 2 étoiles de Jean Delaveyne "
@anat69
"Le nouveau chef produit une cuisine de qualité et original. "
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"Nouveau jeune chef septembre 2024 La carte du déjeuner - 32 €...vous est proposée à l'ardoise La carte du soir - 54 €...est susceptible de changer toutes les semaines Voir ci-dessous La carte du soir Entrées Au choix Huître de Cancale légèrement fumée, tartare d’huître au basilic et citron confit, gelée et tagliatelle de concombre, sorbet pomme OU Poireau fondant, vinaigrette échalote confite, fraises et poireau croustillant Plats Au choix Lotte confite à l’huile de badiane, navets glacés et grillés, crème de brocoli, jus brun d’arêtes OU Ravioles de potimarron aux pleurotes sautées, persillade, crème de Brillat-Savarin, noisettes toastées Desserts Au choix Mousse de fromage blanc, praliné de graines de courge, chapelure d’amandes, sorbet melon OU Tarte au citron, olives noires, meringue italienne, gel de romarin "
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"Rdv avec Soletanche BACHY (Victor Lousa)"
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"Thierry Conte et sa femme, ancienne pâtissière qui désormais officie avec beaucoup de courtoisie en salle, ont su marquer de leur propre style cette adresse aussi prestigieuse qu'historique. Cuisine ouverte, service efficace et souriant, décor contemporain, l'atmosphère se montre détendue et l'on s'y sent bien. La cuisine, sur des bases classiques maîtrisées à la perfection, joue au mieux les saisons et propose de jolies assiettes autour de produits sélectionnées sur le marché de Bougival pour les légumes et les fromages. Menu du jour resté accessible et pourtant vite enthousiasmant (millefeuille de homard et avocats, ou noix de carré de veau aux girolles lors de notre passage). Carte des vins de haut niveau avec une sélection rigoureuse et adaptée à toutes les bourses."
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"Thierry Conte et sa femme, ancienne pâtissière qui désormais officie avec beaucoup de courtoisie en salle, ont su marquer de leur propre style cette adresse aussi prestigieuse qu'historique. Cuisine ouverte, service efficace et souriant, décor contemporain, l'atmosphère se montre détendue et l'on s'y sent bien. La cuisine, sur des bases classiques maîtrisées à la perfection, joue au mieux les saisons et propose de jolies assiettes autour de produits sélectionnées sur le marché de Bougival pour les légumes et les fromages. Menu du jour resté accessible et pourtant vite enthousiasmant (millefeuille de homard et avocats, ou noix de carré de veau aux girolles lors de notre passage). Carte des vins de haut niveau avec une sélection rigoureuse et adaptée à toutes les bourses."
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"Thierry Conte et sa femme, ancienne pâtissière qui désormais officie avec beaucoup de courtoisie en salle, ont su marquer de leur propre style cette adresse aussi prestigieuse qu'historique. Cuisine ouverte, service efficace et souriant, décor contemporain, l'atmosphère se montre détendue et l'on s'y sent bien. La cuisine, sur des bases classiques maîtrisées à la perfection, joue au mieux les saisons et propose de jolies assiettes autour de produits sélectionnées sur le marché de Bougival pour les légumes et les fromages. Menu du jour resté accessible et pourtant vite enthousiasmant (millefeuille de homard et avocats, ou noix de carré de veau aux girolles lors de notre passage). Carte des vins de haut niveau avec une sélection rigoureuse et adaptée à toutes les bourses."
@guidelebey2020.restaurant
"Auberge devenue un bistrot chic, le Camélia propose une cuisine du terroir crée au gré des arrivages des produits du marché."
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"menus à 49€ et 82€; voiturier"
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"Si 6-8 personnes demander la table en face de cuisines 🥳"
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"Bois brut, ambiance feutrée, le lieu gagne en modernité, sans perdre en saveur : le chef Thierry Conte et son étoile demeurent. L'enseigne porte ce nom en souvenir des amours de la courtisane Marie Duplessis, immortalisée par Alexandre Dumas fils dans La Dame aux Camélias . Il connut après-guerre une renommée internationale sous la direction de Jean Delaveyne. Le chef actuel et son épouse s'y sont installés en 2001. Leur cuisine, soucieuse des saisons, gastronomique et présentée avec inspiration, séduit sans détour. Soyons clairs : on est ici dans un vrai, un beau restaurant gastronomique, avec le prestige et les tarifs qui vont de pair. L'endroit, en plus d'être bien entendu un must du Petit Futé , est régulièrement auréolé de récompenses prestigieuses. Ici, les stars sont, par exemple, le Saint-Pierre au pistou et la noisette de filet de veau aux morilles : c'est évidemment excellent."
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"Thierry Comte 35€ menu déjeuner 80€ le soir // 120€ avec vin"
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"Il y a longtemps.... pas un bon souvenir"
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"Tous au restaurant 13 oct 2018. Une étoile Michelin "
@gilles.simenel
"Restaurant 1* Guide Michelin "
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"1 étoile au Michelin. Décoration refaite récemment dans un cadre épuré et cuisine juste."
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"Tres bon restaurant mais pas donne"
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