Restaurant Le Village

"1 etoile, 86€ pour 6 plats"

@helaur

"Restaurant gastro, un peu trop recherché pour moi mais d’excellent petits pains"

@maathilde_prr

"Restaurant 1 étoile qui le mérite amplement !! 🤩"

@william.azis

"le chef est japonnais , cuisine excellente !! menu en 10 temps incroyable ! "

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"restaurant une étoile très bon selon Jean-Michel décor tout simple "

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"gastronomique franco-japonais exceptionnel "

@poouulax

"https://fr.gaultmillau.com/fr/restaurants/le-village"

@silvia_g

"Excellent 1 étoile - cuisine fusion japonaise française. Un rouleau de printemps au homard juste incroyable Service à la cool, avec un chat qui traîne dans nos pattes"

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"Une belle adresse en amoureux sur l'heure du déjeuner. A refaire"

@charlotte.olivier1

"Correct pour un étoilé mais quantité faiblarde et manque de peps et d’audace dans les associations de produits"

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"Restaurant etoilé parfait "

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"Atmosphère feutrée mais un brin surannée pour cette table nichée dans le vieux Marly dans laquelle tournent en boucle sur un petit écran, les apparitions télévisuelles du chef Tomohiro Uido. Son savoir-faire autour du homard breton et du foie gras est incontestable quand une page de la carte est entièrement dédiée à ses plats "signature" à partir de produits choisis. Ce "best of" côtoie deux menus, le premier pour l'ensemble des convives, le second proposé uniquement au déjeuner avec un choix restreint à deux entrées, deux plats et un dessert. La réalisation technique est à la hauteur de la réputation de la maison et les assiettes, toutes généreuses, rencontrent un succès mérité. On inviterait volontiers le chef à gommer de certaines de ses assiettes ces fioritures qui luttent parfois avec le produit phare, comme à apporter un peu plus d'allant aux desserts. Service particulièrement enjoué, dynamique et souriant pour une atmosphère toujours bienveillante."

@guidelebey2024

"1 étoile Menu à partir de 75€"

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"Mérité étoile Michelin ! Vins trop chers sinon parfait "

@de.saint.tite5

"menu 6 services - 75e 90e avec fromages"

@marie.galmiche

"Franco japonais (Alex Nico) "

@fannysamuel

"418€ pour 4 avec 3 bouteilles d’eau, une bouteille de vin, 3 cafés"

@ardmgrn

"Cuisine élégante et tres grand choix de vins."

@lbelard78

"Tendance asiatique Recommandé par Émilie et Benoît 1 Étoile "

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"Très bon, je pense que pour ce qui ne connaisse pas les herbes Japonaise ça doit être encore mieux (Shiso, Sansho...)"

@yoshihiro.konsharp

"Excellent en tout point. La petite touche asiatique dans la cuisine proposée est super bien sentie, à expérimenter impérativement "

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"Restaurant gastronomique avec des plats recherchés"

@sissidarling

"Excellent restaurant gastronomique franco-japonais, il faut aimer découvrir de nouveaux ingredients et ne pas avoir peur des plats parfois atypiques. Très bon"

@mariannenp

"Excellent restaurant gastronomique franco japonais. Menu en 5 séquence à partir de 90€. Un grand moment de saveur. "

@antini

"Restaurant exceptionnel, chef japonais qui fait de la cuisine française avec une touche de son pays. Très gentil qui passe à la fin du service pour discuter avec les clients. Cher mais bon rapport qualité prix pour un étoilé au guide Michelin "

@baptiste.michelet

"72/ 152€ en 5 ou 10 services "

@luciegouillard38

"Menu 75€ Étoilé Conseil Margaux B "

@candys98

"https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/marly-le-roi/restaurant/le-village"

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"Chez japonais - testé pr anniv François "

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"1 étoile Michelin Franco-japonais Délicieux "

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"Chef japonais cuisine française fusion. Michelin 1*."

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"Etoile 70e le menu même le sport mais verres de vin à 20€ pas ouf service manquant de discrétion pour une des serveuses plats avec trop d'éléments spus forme de points à mon goût et on ne retrouve pas les éléments annoncés en saveur, trop fade. globalement bon quand même mais je n'y retournerai pas"

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"Etoile recommandé par Hala et Dani"

@paul.gueneau

"Restaurant 1* du chef Uido Tomohiro"

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"Petite salle très cosy, cuisine fusion "

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"Soit disant cuisine avec inspiration de l’Asie car chef japonais, pas compris…c’était peut être pas le jour mais je n’ai pas été séduit "

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"étoilé de marly le roi, discret et goûts originaux, qq inspirations asiatiques"

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"Très bon gastro (avec tarif en conséquence) Cuisine française par un chef japonais "

@naunod

"Restaurant gastronomique franco-japonais absolument incroyable. Le menu dégustation est fabuleux. Réserver bien à l'avance car la salle est tout petite. L'endroit est super cosy et le chef est super sympa ! "

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"Restaurant 1*, menu 5 services à 67 euros"

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"Recommandé par voisine Marie"

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"1 * a tester, recommandé par Marine"

@sophielg

"Cuisine très intéressante, petite salle"

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"Franco japonais 1 star michelin"

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"Resto 1* Michelin d’inspiration japonaise (chef japonais) qui mixe avec panache les 2 cuisines. On s’est régalé!"

@mathilde.labeyrie

"Excellent. 1 étoile au Michelin. "

@violette.lonziano5

"Incroyable - 1 étoile Michelin "

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"Gastronomie franco-japonaise 1 étoile Michelin"

@kezquiinvite

"Went multiple times for special occasions, the chef doesn’t renew his recipes that often, but still a nice special place to discover food (Asian influenced gastronomy)"

@leasttn

"Went 19/11/21 with M&D and Ben. had 5 course tasting menu. around 70e each. exquisite meal, very well presented. amazing celery leaf and lime granita before the main course. Clementine desert was also fabulous and the starter with wild lieu, Japanese basil and egg. "

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"Du haut de gamme : tel est ce Village, géré de main de maître par Tomohiro Uido, qui a donné son nom au menu le plus inventif, créatif et chic des environs. Difficile en quelques lignes de souligner combien l'expérience ici est unique. Multi-primé, étoilé et encensé, le restaurant ne déçoit pas, loin de là. Les menus se déclinent selon plusieurs propositions, avec en star celui auquel le chef a donné son nom, et qui compte pas moins de 11 plats, parmi lesquels le Goï Cuôn de Homard Bleu et son foie gras, et surtout le fameux boeuf Wagyu du Japon."

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"Belle table, petite salle, chef créatif, plaisir des yeux. "

@karin.beuchot

"Incroyable 🔥🔥 Franco-japonais Original et subtil"

@a.assouan

"Grande inventivité dans l’assiette, un chef japonais, service parfait "

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"restaurant pour les évènements de la vie et en petit comité. il vient de s'agrandir et le chef continue de faire une cuisine sophistiquée, avec des produits de top qualité et des associations entre France et Japon ! ce moment de plaisir aura un prix "

@orenvoise

"Restaurant étoilé, cuisine française à la sensibilité asiatique tenu par un couple adorable."

@yseult.renvoise

"1*michelin Japonais Français "

@willem2k6

"1 étoile, grand menu dégustation 10 services 145€ Inspiration franco jap . Un peu cher même pour un 1*, plats travaillés et assez originaux mais pas complètement parfaits sur l’assaisonnement et la cuisson des viandes (mais nickel les poissons)"

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"Excellent restaurant fusion asie/traditionnel français. Saveurs exceptionnelles. Très bon rapport qualité/prix"

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"Une étoile au Michelin Fermé lundi, samedi midi et dimanche soir "

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"Gastronomique et pas donné mais boooon."

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"1 etoile . chef jap . bien"

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"Atmosphère feutrée mais un brin surannée pour cette table nichée dans le vieux Marly dans laquelle tournent en boucle sur un petit écran, les apparitions télévisuelles du chef Tomohiro Uido. Son savoir-faire autour du homard breton et du foie gras est incontestable quand une page de la carte est entièrement dédiée à ses plats "signature" à partir de produits choisis. Ce "best of" côtoie deux menus, le premier pour l'ensemble des convives, le second proposé uniquement au déjeuner avec un choix restreint à deux entrées, deux plats et un dessert. La réalisation technique est à la hauteur de la réputation de la maison et les assiettes, toutes généreuses, rencontrent un succès mérité. On inviterait volontiers le chef à gommer de certaines de ses assiettes ces fioritures qui luttent parfois avec le produit phare, comme à apporter un peu plus d'allant aux desserts. Service particulièrement enjoué, dynamique et souriant pour une atmosphère toujours bienveillante."

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"Atmosphère feutrée mais un brin surannée pour cette table nichée dans le vieux Marly dans laquelle tournent en boucle sur un petit écran, les apparitions télévisuelles du chef Tomohiro Uido. Son savoir-faire autour du homard breton et du foie gras est incontestable quand une page de la carte est entièrement dédiée à ses plats "signature" à partir de produits choisis. Ce "best of" côtoie deux menus, le premier pour l'ensemble des convives, le second proposé uniquement au déjeuner avec un choix restreint à deux entrées, deux plats et un dessert. La réalisation technique est à la hauteur de la réputation de la maison et les assiettes, toutes généreuses, rencontrent un succès mérité. On inviterait volontiers le chef à gommer de certaines de ses assiettes ces fioritures qui luttent parfois avec le produit phare, comme à apporter un peu plus d'allant aux desserts. Service particulièrement enjoué, dynamique et souriant pour une atmosphère toujours bienveillante."

@guidelebey2020.restaurant

"Fermé le lundi, samedi midi et dim soir."

@tiiiif

"Chef japonais. Pas si bon lors de la dernière visite..."

@french.gourmet

"Chef japonais, cuisine mixte "

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"Guide Michelin - 70/80€ menu (x10 assiettes) très Quali"

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"🔹Francais 🔹💵 = 🔹😋 = 🔹Niveau sonore = 🔹Lieux = 🔹 "

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"1 étoile au Michelin. Cuisine franco-japonaise de très haute qualité. "

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"Restaurant 1* Guide Michelin "

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""Dans une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spécialité très réussie de pigeonneau en croûte de sel). Dessert sympa mais peu de saison (pourquoi l'orange?). Service attentionné. Menu 37 (midi) 47 et 87e.""ans une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spécialité très réussie de pigeonneau en croûte de sel). Dessert sympa mais peu de saison (pourquoi l'orange?). Service attent""ns une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spécialité très réussie de pigeonneau en croûte de sel). Dessert sympa mais peu de saison (pour""s une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spécialité très réussie de pigeonneau en croûte de sel). Dessert "" une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spécialité très réussie de pigeonnea""une petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo ci-dessous- et la spéciali""ne petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps foie-gras homard -en photo""e petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventive (rouleau de printemps "" petite salle à la déco "vieillote" cuisine plutôt inventi""petite salle à la déco "vieillote""etite sal""

@robin

"restaurant étoilée chef Japonais spécialité Homard...vieux marly "

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"restaurant étoilée chef Japonais spécialité Homard...vieux marly "

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"Fait le 07/10/18 : très bon"

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"Tomohiro et Nadine Uido Une etoile"

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"Chef japonais, cuisine française : delicieux "

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