Pavillon Henri IV : restaurant, hotel et bar à Saint-Germain-en-Laye
Le Pavillon Henri IV, situé au 19-21 Rue Thiers dans le quartier de Saint-Germain-en-Laye, a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée. Ce lieu chargé d’histoire, où est né Louis XIV, offre une immersion dans le patrimoine français, mêlant tradition et modernité. Depuis sa création, il est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’hébergement de charme.
Ce restaurant, hôtel et bar propose une cuisine raffinée avec une attention particulière portée à la qualité des produits. La carte met à l’honneur des spécialités françaises, notamment des plats traditionnels et des recettes saisonnières. La terrasse permet de profiter d’un moment convivial en plein air, tandis que le brunch dominical séduit les familles et les gourmets. Le Pavillon Henri IV se distingue par son ambiance chaleureuse et son service attentif, idéal pour une escapade gourmande ou un séjour relaxant.
L’atmosphère du lieu est à la fois élégante et accueillante, avec un décor mêlant éléments historiques et touches contemporaines. La terrasse, située dans un cadre verdoyant, invite à la détente en toute saison. Que ce soit pour un repas, un apéritif ou simplement pour profiter du cadre, le Pavillon Henri IV offre un environnement parfait pour découvrir la richesse du patrimoine local tout en savourant une expérience culinaire unique.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Difficile de ne pas succomber en arrivant dans ce restaurant à la beauté du panorama sur la vallée de la Seine. Difficile aussi de ne pas résister à l'empreinte de l'histoire en un tel lieu, puisque l'on peut toujours y visiter le salon où est né Louis XIV comme, en contrebas dans le parc du château, les vignes du Vin des Grottes qui existaient déjà au huitième siècle. Le chef sert une cuisine classique et met en avant des produits de qualité. Si le menu varie avec les saisons, la carte met toute l'année à l'honneur les pommes soufflées comme la béarnaise, deux recettes indissociables du patrimoine gastronomique et créées dans cette maison. Vous l'avez compris, cette adresse se montre historique à tout point de vue et enchantera les amoureux de la tradition."
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Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
Le nicoletta
17 Rue André Bonnenfant, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Château de Saint-Germain-en-Laye
Place Charles de Gaulle, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Restaurant Lilla Krogen
2 Rue Saint-Pierre, 78100 St Germain En Laye, France
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La Cantine de Marius
1 Place André Malraux, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Le Wauthier By Cagna
31 Rue Wauthier, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Café Jules
5 Rue Saint-Pierre, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Pavillon Henri IV
19-21 Rue Thiers, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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The Bitter End
20 Rue Saint-Pierre, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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Chez Lulu
22 Rue Saint-Pierre, Saint-Germain-en-Laye 78100
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Brasserie du Théâtre
19 Rue de la Salle, 78100 Saint-Germain-en-Laye, France
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"Difficile de ne pas succomber en arrivant dans ce restaurant à la beauté du panorama sur la vallée de la Seine. Difficile aussi de ne pas résister à l'empreinte de l'histoire en un tel lieu, puisque l'on peut toujours y visiter le salon où est né Louis XIV comme, en contrebas dans le parc du château, les vignes du Vin des Grottes qui existaient déjà au huitième siècle. Le chef sert une cuisine classique et met en avant des produits de qualité. Si le menu varie avec les saisons, la carte met toute l'année à l'honneur les pommes soufflées comme la béarnaise, deux recettes indissociables du patrimoine gastronomique et créées dans cette maison. Vous l'avez compris, cette adresse se montre historique à tout point de vue et enchantera les amoureux de la tradition."
@guidelebey2024
"Une table comme figée dans le temps. Le charme de la bourgeoisie et des tablées du dimanche avec Mamie. Les pommes soufflées et la sauce béarnaise y ont vu le jour. Pour une forme de déjeuner muséal pas bégueule ?"
@jcbeaumont
"Pavé de Salers avec pommes de soufflées et béarnaise. Chef Patrick Kappler"
@christophe_pennellier
"hotel non, restaurant en terrasse oui"
@benji078
"Difficile de ne pas succomber en arrivant dans ce restaurant à la beauté du panorama sur la vallée de la Seine. Difficile aussi de ne pas résister à l'empreinte de l'histoire en un tel lieu, puisque l'on peut toujours y visiter le salon où est né Louis XIV comme, en contrebas dans le parc du château, les vignes du Vin des Grottes qui existaient déjà au huitième siècle. Le chef sert une cuisine classique et met en avant des produits de qualité. Si le menu varie avec les saisons, la carte met toute l'année à l'honneur les pommes soufflées comme la béarnaise, deux recettes indissociables du patrimoine gastronomique et créées dans cette maison. Vous l'avez compris, cette adresse se montre historique à tout point de vue et enchantera les amoureux de la tradition."
@guidelebey2020.restaurant
"Dalida s'invite à votre table le temps du réveillon pour fêter la nouvelle année 2018. Soirée à 249 euros par personne avec boissons."
@linternaute