Saba

Saba : Restaurant méditerranéen israélien à New Orleans

Fondé en 2023 par le chef Marie Guevara, Saba est un restaurant situé dans le quartier Magazine Street à New Orleans, connu pour sa cuisine méditerranéenne et israélienne. Inspiré par la richesse des saveurs du Moyen-Orient, le restaurant propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant des plats traditionnels revisités avec modernité. La réputation de Saba s’est rapidement construite grâce à une sélection de spécialités telles que les hummus, salatim, et plats de poisson, qui séduisent aussi bien les amateurs de food israélienne que les curieux en quête de nouvelles saveurs. La qualité des ingrédients et la créativité du chef font de chaque dîner une expérience mémorable, appréciée pour sa diversité et son authenticité.

L’ambiance de Saba reflète un décor chaleureux et contemporain, mêlant éléments traditionnels et touches modernes, dans une atmosphère conviviale. La décoration soignée, avec des matériaux naturels et une lumière tamisée, invite à la détente et au partage. Que ce soit pour un dîner intime ou entre amis, le lieu offre un cadre idéal pour découvrir la richesse de la cuisine israélienne dans un environnement accueillant. Saba s’impose comme une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la food méditerranéenne et israélienne à New Orleans.