Casa Vergara Restaurant
Casa Vergara Restaurant Casa Vergara Restaurant Casa Vergara Restaurant Casa Vergara Restaurant

Casa Vergara Restaurant à Donostia : tapas, pintxos et bar

Fondé en 1948 par la famille Garrancho, Casa Vergara Restaurant est une institution située au cœur du quartier Mayor Kalea, à Donostia, Gipuzkoa. Depuis plus de 70 ans, cet établissement est reconnu pour ses tapas et pintxos de qualité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'authenticité. Son histoire riche et sa tradition culinaire en font un lieu chargé de souvenirs et de convivialité.


Ce restaurant-bar se distingue par ses spécialités de pintxos, notamment les célèbres erizo, pulpo, et autres tapas élaborées avec soin. La carte variée propose des produits frais, des tapas de style pintxos sur piques, ainsi que des vins et boissons pour accompagner la dégustation. La convivialité et la qualité des mets en font une adresse privilégiée pour découvrir la gastronomie basque dans un cadre moderne et chaleureux.


L'ambiance de Casa Vergara est à la fois authentique et moderne, avec un décor soigné qui mêle tradition et élégance. La décoration simple mais accueillante, combinée à une atmosphère animée, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un apéritif, un repas ou une soirée entre amis, ce lieu offre un cadre idéal pour profiter pleinement de l'expérience gastronomique basque.


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914 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Tapas #Restaurant #Pintxos #Restaurante #Espagnol
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Passe devant, les tapas ont l’air excellentes et raffinées, plutôt resto tapas ++ que boui boui"

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"Tapas très bons et variés. Sangria excellent. Prix légèrement trop élevés "

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"Déçues. Pintxos + beaux que bons, tout est un peu gras et couvert d’aïoli "

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"Les tapas ont l’air très bonnes "

@crapauds

"Pulpo con patatas, tomate con queso, erizo y croquetas"

@paula.bustos.tic

"Magnifiques pintxos traditionnels (terre, mer) à prix raisonnables "

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"Well excited bites and great atmosphere"

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"Tapas améliorées (trouvaille de Sammy)"

@fjtysgfy4s

"3. erizo de mar gratinado (4,50€)"

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"Prendre pintxos et boissons et se poser sur les marches du parvis de l’église "

@joyeuxrepas

"💸💸💸 Mais bien pour 1 verre + 2 pintxos"

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"Beaucoup de choix mais tapas pas ouf A tester la Sangria, recommandation Lolo"

@juliettevrlpz

""Luxurious" tapas - sea urchin, truffle, scallops, mushrooms with egg, octopus Everything is very good!!"

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"Tapas de style pintxos sur piques, sandwichs basques classiques et vins dans un bar gastronomique moderne et raffiné."

@nickoparis15

"Gros pintxos a 4€ l’unité. Service au comptoir. Ambiance bar "

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"très bons pintxos, beaucoup de monde mais ça vaut le coup on peut prendre l'assiette et manger sur les marchés de l'église "

@caroline.beauvilain1

"pintxos. classic. preu donosti"

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"Come from 2/2.30pm if you want to be chill"

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"Bar / restaurant de pintxos. Super emplacement qui permet de manger les pintxos sur les marches de l’église voisine avec toute la population nocturne du secteur. "

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"Hay que llegar pronto. Se puede reservar."

@isabel3113

"Bonnes tapas. Possibilité de les déguster sur les marches devant l’église d’à côté. "

@lcrpt.louise

"Très bonnes tapas! Surtout celles au fromage/courgette, à l’oursin et la coquille St Jacques"

@lakhelng

"Belle présentation et déco. Certaines tapas très bonnes d’autres un peu plus plus fades "

@adufour95

"Leggermente più fancy ma buono"

@teresabianchi

"Recommandé sur le compte de @eatwithflower"

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"Pintxos: pulpo con con queso gratinado, brioche de pato, erizo con queso gratinado y crema de foie caramelizada."

@kron108

"Bar a tapas tres sympa Pas le moins cher mais excellent On peut prendre un verre et se mettre sur les marches de l’eglise s’il y a trop de monde "

@nanaboi_et_mange

"Tapas Excellentes Addition 50b en mangeant a notre faim + 2 verre de sangria pour 2"

@lerobs

"Pedir pintxo de calabacín "

@celiaruiz

"Tapas/Pintxos bar. Typical pinxtos form the bar + some special hot pinxtos to order. Good and not incredibly expensive (11 pintxos + 2 beers for 55€)."

@elena.berardini

"Excelentes pintxos pero había mucha gente y fue difícil acomodarnos "

@nvlz2

"Meilleur croqueras seynabou"

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"Joli bar Les tapas donnent très envie mais on n’a pas goûté Bière et vin rouge qui ne déçoivent pas, au contraire !"

@manou.faugere1

"Pintxos provats (tots molt bons): - pop a la gallega amb allioli - bolets i ou amb tòfona - Kokotxas de bacallà (especialitat)"

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"Calabacin con queso trufado y cebolla Pulpo con patata y pimentón con alioli"

@adrigonzalez44

"Numbered pinxtos easy to order "

@a2hill

"❌Not tasty / Expensive … Avoid"

@eatventure

"Tapas di livello altissimo"

@laurene.menghini

"Pinxtos buoni, ricercati, golosi, corposi. Locale piacevole, modaiolo, curato. Prezzi alti, ma in linea con la qualità dei prodotti."

@vincenzo.garofalo

"Tapas recherche un peux cher"

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"superbes tapas à l'ambiance espagnol"

@aurelie.brgz

"Bar à tapas recommandé et testé avec les Oudol et Gaschignard le 19 mai 2023"

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"One of the few tapas places with veggie options. Very good"

@rachel_grosberg

"para pintxos de barra mesas pa sentarse ( no para carta )"

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"Chouette bar à pintxos dans le vieux San Sebastian. Parmi les meilleurs pintxos de la ville (plus cuisinés, plus qualitatifs) !"

@robxs

"Excellents Pintxos à des prix très abordables et cadre agréable. Seul hic, personnel désagréable qui a tenté de nous faire payer 2 fois. "

@decarneantoine

"Pintxo erizo de mar, todo DELS MEGATOP DE PINTXOS [ pintxo erizo, pulpo, calabacin con queso trufado, bacalao gratinado con jamon serrano]"

@juliadastis

"1022 et dieu créa - tapas et 0523"

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"Incroyable, pas cher à plusieurs A acheter : chipirons frits, roche de morue, croquetas de jambon"

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"Produits de la mer sous forme de pintchos "

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"Bacalao al pil pil + pimiento relleno de bacalao sobre tinta de chipirón "

@claudiadronda

"3 times winner of pintxo competition Gipuzkoa for pintxos «Mauri», «Manolo» et «Habanito» also interesting: Incomprendido (roasted polpo), Carrillera (sweet and sour cheek)"

@mayo_jaune

"Pinchos!! Very nice! Tried April 2022 "

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"Tapas : Fromage frais concombre truffe oignon "

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"Adresse pour manger des pintxos de Lisa Germaneau"

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"buenos pincho. el de chistorra a ña sidra genial. bonito lugar. "

@jaime.rodriguez.mora

"Pintxos et Txakoli - 09/11/2021"

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"⭐️⭐️⭐️ Restaurant assez cher | tapas et pinchos sympas "

@mathildecremazy

"Bons tapas un peu originaux "

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"Leuke pinxtos zaak vlak bij de Koruko Andre Mariaren basilika. Goede pinxtos, snelle doorloop (wel weer wachten, maar dat was het waard). Goede sfeer en goed ingespeeld team achter de bar. Leuk om te zien. / Nice pinxtos place near the Koruko Andre Mariaren basilika. Good food, fresh due to high turnover. You have to wait for a table, but it’s worth the effort. Nice atmosphere and well matched team behind the counter. Nice to observe"

@ernestvandermeijde

"Un peu cher, beaucoup de touristes mais pintxos 👌"

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"Fst avec Éva & Alice 20/06/21"

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"Plus moderne et jolie très bon mais plus cher "

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"Pinxtos, déco un peu plus classe que dans les bars traditionnels. Musique. A tester : pintxos oursin "

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"tapas: pico de gallo con bacalao ahumado "

@natalia_cosin

"Croquetas of smthg with truffes, brochetas de gambas y bacalau"

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"Beaucoup de tapas mais hygiène négligé !!!"

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"Top pour les différents jambons espagnols "

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"Tapas après notre randonnée le 14/5"

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"Conseillé par la sœur de Julie l’Huillier"

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"Pintxos fins et gourmands, très bonne adresse"

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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