Le Petit Nice Passedat
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Le Petit Nice Passedat : Restaurant étoilé à Marseille

Le Petit Nice Passedat, situé au 17 Rue des Braves Anse de Maldormé dans le quartier Corniche Président John Fitzgerald Kennedy à Marseille, a été fondé en 1917. Chef Gérald Passédat, troisième génération à diriger cet établissement mythique, en a fait une référence de la gastronomie locale et internationale. Depuis plus d’un siècle, ce restaurant étoilé incarne l’élégance et l’excellence culinaire, attirant les amateurs de gastronomie du monde entier.


Spécialisé dans la cuisine gastronomique axée sur les produits de la mer, Le Petit Nice Passedat propose un menu sophistiqué mêlant tradition marseillaise et innovation. La carte met à l’honneur la bouillabaisse, poissons du sud, caviars, et autres délices iodés, dans un cadre qui allie luxe et authenticité. L’établissement dispose également d’un hôtel 5 étoiles, offrant une expérience complète pour les voyageurs en quête de confort et de gastronomie d’exception.


L’ambiance du lieu est à la fois raffinée et chaleureuse, avec une décoration élégante face à la Méditerranée. La terrasse face à la mer permet de poser sa serviette ou de profiter d’un dîner romantique avec vue imprenable. Le cadre, combinant salle blanche immaculée et vue sur la mer, crée une atmosphère unique, idéale pour savourer un repas étoilé dans un environnement exceptionnel.


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2 521 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Gastronomique #Gastro #Plage
Ce qu'en disent les utilisateurs

"adresse décomplexée pour les débuts de soirée "

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"reco otto et margaux. incroyable "

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"Juste incroyable. La bouillabaisse revisitée est exceptionnelle. Mon conseil: y aller plutôt le soir mais pas trop tard pour profiter de la vue mer. Le midi, c’est hyper lumineux limite aveuglant. "

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"Resto gastronomique vu sur le profil de nais de koh lanta "

@mathildelagorgette5

"Au milieu du Covid À/R TGV pour l’anniversaire de Sylvie "

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"Le restau est hors de prix (j'y ai jamais été) mais tu peux poser ta serviette sur les rochers et te baigner avec une belle vue juste derrière c'est un peu un incontournable pour les Marseillais"

@gabrielle.trottmann

"go for drinks on the rocks, "

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"chef Gérald passedat 3 générations de chef"

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"Super spot de baignade en dessous "

@ju_rhe

"Pas hésitez à sonner pour que la porte s'ouvre Mars 66"

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"Super restaurant, prix élevé mais produit de qualité !"

@geraud.bouffard13

"Un endroit superbe, avec un service aux petits soins et un cadre incroyable. La cuisine est bonne, mais manque de surprises et reste trop minimaliste à mon goût. Une petite déception, malgré un environnement exceptionnel. "

@jeanvincentvuillaume50

"attention souvent blindé et on paye uniquement en liquide"

@valou.b

"Restau gastro, pas le 3*. Très bon mais cher "

@chloeribe

"Incroyable paraît il … (Jules & Tom)"

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"Terrasse pour poser sa serviette "

@albanehelluy

"Restau gastro 3 étoiles. Conseillé par Karine. Présence d'un restau bistronomique à l'intérieur aussi : la bar 19-17"

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"Hôtel / restaurant 5⭐️ - 2000€ la nuit "

@juju_princesse

"Étoilés 3? Attention cher "

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"Week end des 30 ans 3-5 mai ⭐️⭐️⭐️ bien méritées"

@simonmounia

"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste estampillé Relais & Châteaux. Mené par Gérald Passédat, son restaurant gastronomique décline un florilège de jolies assiettes iodées (mais pas que) : amuse-bouche de poissons crus concombre melon et poivrons, poissons du sud en caravane nordique, fumés, poutargue, caviar krystal; loup aux petits légumes ou encore roudoudou, soupe de melon et vinaigre en contrepoint."

@juju.morin44

"Évidemment c’est une très belle adresse avec un service et une vue exceptionnels "

@jccoulloux

"Restaurant gastro 3 étoiles michelin"

@flog4meur

"Bon plan pour faire un plouf des rochers"

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"Restaurant 3 étoiles mythique de Nice "

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"vista do alto : mar e rochedos"

@luizadecastro2000

"Soit cool pour calanques en dessous "

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"Restaurant trois étoiles spécialisé dans le poisson et la mer Cadre somptueux et cuisine surprenante "

@leonorlgn

"Poisson, Victor Harmelle y travaille (LinkedIn)"

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"trois étoiles au Michelin. tres belle terrasse "

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"Merveilleux trois étoiles "

@svbsvb

"restau 5 étoiles à tester un jr"

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"Un voyage inoubliable dans les profondeurs de la Méditerranée; salle blanche immaculée contrastant avec le bleu azur du ciel et de la mer"

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"spot de baignade où tu croiseras tout Paris. le solel est de l'autre coté, c'est naze pour l'apero. mais le matin c ok"

@maxime.diese

"petite plage pas de sable c’est de la roche mais tres cool"

@babsito

"Conseillé par Delphine et Greg"

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"Hôtel + 3 étoiles Michelin"

@maxime.delahodde

"Hôtel étoilé parfait pour un week end romantique "

@melliemojo

"Un voyage inoubliable dans les profondeurs de la Méditerranée; salle blanche immaculée contrastant avec le bleu azur du ciel et de la mer "

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"Spécialiste de la bouillabaisse "

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"Chef : Gérald Passera 3 *** depuis 2008"

@timothebillon

"sur la plage et à l'entrée du restaurant "

@pougilhac

"Vivre vingt mille lieues sous les mers à travers les plats de Gérald Passedat et de son équipe !! Un service attentionné, discret et ultra professionnel. Le cadre est magnifique, une salle blanche immaculée face au bleu azur de la Méditerranée ; la vaisselle invite elle aussi au voyage "

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"Gastro / Étoilé Très bonne bouillabaisse !!"

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"Premier restaurant gastronomique que j’ai fait J’y suis allé n’aimant pas le poisson, depuis en plus d‘être tombé amoureux de la gastronomie Je demandai des régimes sans viande 🫣🤗🥳🥰"

@candaclement

"Passé devant avec Bianca et Sarah "

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"conseillé par Cliente Abelli LVMH"

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"Penser au brunch le dimanche. "

@ludi23

"Tu cherches un endroit qui en jette pour impressionner ta moitié ou inviter tes parents à diner ? Voici LE spot idéal ! L’établissement étoilé reste fidèle à sa réputation : une table face à la mer devenue incontournable. Le chef Gerald Passedat vous propose une cuisine gastronomique, avec à sa carte de plats typiquement marseillais. Ici chaque mets se savoure, les plats sont aussi beaux que bons, le tout dans un décor à couper le souffle. Ce restaurant est mythique. En 1917, il n’était qu’une guinguette de la Corniche. Plus de 100 ans après, l’établissement toujours bien accroché à son rocher fait partie des 26 restaurants de France possédant 3 étoiles au guide Michelin. Fière relève et 3ème génération, le chef Gérald Passédat arbore fièrement ses 3 étoiles depuis 2008."

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"Un invader sur la devanture du petit Nice (66) + un sur le bord de mer à côté d’un grand écrit PASSEDAT "

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"3 Sterne Restaurant und 5 Sterne Hotel"

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"Le meilleur repas de ma vie, inoubliable"

@enzomnc

"02/03/2024 : Menu Passedat (350 €) : Les avants goûts Les poissons du Sud en caravane blanche, poutargue Le loup de palangre Lucie Passedat et truffes du Ventoux Le crustacé en fraîcheur de fenugrec Le jardin marin, gelée de coquillages et herbes à pied Poisson d'arrivage, oignons des Cévennes, jus de braisage de la tante Nia Avant dessert Le nougat évanescent Les mignardises "

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"Aller au 19-17 pour la Brasserie"

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"Ideat : Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée !"

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"Hôtel génial, vue incroyable. Repas 3 étoiles très décevant. "

@guillaume.thierry

"Rochers pour se baigner entre les deux Anses"

@valentin.decoupy

"Quand? Au déjeuner et dîner Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste estampillé Relais & Châteaux. Mené par Gérald Passédat, son restaurant gastronomique décline un florilège de jolies assiettes iodées (mais pas que) : amuse-bouche de poissons crus concombre melon et poivrons, poissons du sud en caravane nordique, fumés, poutargue, caviar krystal; loup aux petits légumes ou encore roudoudou, soupe de melon et vinaigre en contrepoint."

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"Restaurant gastronomique 3 étoiles "

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"Passer par ici pour faire apéro plage "

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"hotel 5 étoiles et restaurant 3 étoiles "

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"Relais et Châteaux, resto 3 étoiles, chef Gérald Passedat"

@lahellecclara

"Incroyable restau 3 étoiles Michelin, vue sur la baie de Marseille "

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"Tu cherches un endroit qui en jette pour impressionner ta moitié ou inviter tes parents à diner ? Voici LE spot idéal ! L’établissement étoilé reste fidèle à sa réputation : une table face à la mer devenue incontournable. Le chef Gerald Passedat vous propose une cuisine gastronomique, avec à sa carte de plats typiquement marseillais. Ici chaque mets se savoure, les plats sont aussi beaux que bons, le tout dans un décor à couper le souffle. Anse de Maldormé Corniche JF Kennedy - Marseille 7e "

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"Menu Passedat, un voyage extraordinaire "

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"Iconique, vue, 65 poissons !"

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"Sommelier : Stéphane Mesnier "

@chouaranjulien

"Michelin 3* Fish restaurant "

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"Resto gastro + resto bristronomique avec vu super sur la mer "

@paulfrdt

"Aller sur l’espace en dessous pour apéro pique-nique (pas dans Le Resto)"

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"Boire un verre en journée Marylou "

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"Restaurant 3 étoiles Michelin"

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"2 a flasher !! Corniche et façade hôtel Sur La Corniche Le Petit Nice Passedat"

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"Classé dans le top 20 des resto français "

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"Symbole de prestige et raffinement, la cuisine de Gérald Passedat est tournée vers la mer, comme son restaurant et sa personnalité ! Dans l'assiette, des recettes originales et créatives à base de produits de première qualité et selon l'arrivage quotidien des poissons - dont certains ne sont pas très connus du grand public ! Cuisine de réflexion, pleine d'inventivité et de produits nobles et oubliés, le Petit Nice demeure le " must " absolu, sans jamais flancher et sans doute une des meilleures tables en Provence ! Une expérience unique assurément."

@

"Meilleur restaurant de Marseille avec AM. 3* incroyable avec vue sublime "

@clemi.morel

"Figure de proue de la gastronomie locale"

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"La cuisine de Gérald Passedat offre des saveurs marines tranchantes, des goûts vifs et subtils et vous propose de découvrir plus de soixante-cinq poissons de Méditerranée : denti, daurade, pélamide, merlan, sarran, pagre… Surplombant la mer, faisant face à l’horizon, Le Petit Nice, maison centenaire, est aussi un hôtel cinq-étoiles dont les seize chambres spacieuses offrent au regard toutes les harmonies de la Méditerranée. Depuis 1917, trois générations de Passedat veillent à votre plaisir entre une conception très précise de l’hôtellerie de luxe et une cuisine créative sans compromission."

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"3* Michelin with terrace on the sea"

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"Un-World Food (or the mother of all bouillabaisse)"

@arnaud.devred

"Friday, August 13 at 12.30"

@Parisexplorer

"Très bon restaurant d’après Daniel Avignon "

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"Lieu de travail Marseille. Resto gastro *** guide Michelin. Hôtel 5 étoiles. "

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"Chef: Gérald Passedat Vu dans "Des Racines et Des Ailes" et "Echappées belles""

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"Vu dans Racines et des ailes, table avec vue sur mer"

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"Des racines et des ailes juin 2021"

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"3 Star Michelin. Seafood. "

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"Restaurant et hôtel en bord de mer."

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"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"

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"Le Petit Nice - Passedat est l'unique Relais et Châteaux de la ville, avec une table gastronomique classée trois étoiles par le Michelin. Les poissons sont bien entendu au coeur de sa cuisine, des poissons pêchés ici qui vous donnent ce délicieux sentiment d'immersion dans la Grande Bleue."

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"Ajouté par 430 utilisateurs"

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"Au ras de l’eau invader trident // un autre en entrant au dessus de la porte"

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"Restaurant vue mer musique djset"

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"Motif marseillais sur la façade du Petit Nice"

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"Jacquemus. Chic. Dans une calanque belle vue sur la cote "

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"Vu sur internet. Tu cherches un endroit qui en jette pour impressionner ta moitié ou inviter tes parents à diner ? Voici LE spot idéal ! L’établissement étoilé reste fidèle à sa réputation : une table face à la mer devenue incontournable. Le chef Gerald Passedat vous propose une cuisine gastronomique, avec à sa carte de plats typiquement marseillais. Ici chaque mets se savoure, les plats sont aussi beaux que bons, le tout dans un décor à couper le souffle."

@elisabeth.ros

"plage Anse de Maldormé pas loin"

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"Menu découverte 90€ par pers. Resto où dîne les membres du gvt "

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"Use the rocks in front as a beach"

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"“Le Petit Nice Passedat” One of the most exceptional experiences in Marseille (3-star), Passedat’s main restaurant. It is a lot about seafood, there is a stunning view and terrace, large spaces. It is difficult to meet the famous Chef, even if we saw him from far away he does not go to the tables to greet his guests..."

@paulemeric

"Hôtel moyen pas à la hauteur de la table qui est exceptionnelle "

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"Aller à la brasserie aussi très bon "

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"Le petit Nice, c’est le célèbre restaurant du chef Gérald Passedat perché sur un rocher en bordure de la Corniche. Les prix y sont particulièrement élévés. Après tout c’est l’un des deux restaurants trois étoiles de Marseille "

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"Restaurant trois étoiles : un des plus réputés de France"

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"Restau gastro Par le chef Gérald Passédat"

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"Vues incroyable des chambres. Table exquise"

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"5 étoiles et 3 étoiles Michelin "

@nathaturc

"Hôtel dont le restaurant a 3* au Michelin - y aller pour prendre un verre au bar avec vue sur la mer "

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"Meilleur resto du monde 2020"

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"Jason brought me here for bday dinner when I had food poisoning"

@louisali

"Sur la corniche, Rochers et mer. Rest 3etoiles. "

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"Top 5 des restaurants de Marseille ! 👌🏻"

@ceyyy

"à faire au moins une fois "

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"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste comme Marseille fait de mieux."

@natalia.jancykova

"Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée ! Une maison formidable qui célébrera ses 100 ans en septembre."

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"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste comme Marseille fait de mieux."

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"Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée ! Une maison formidable qui célébrera ses 100 ans en septembre."

@nanahrj

"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste comme Marseille fait de mieux."

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"Hôtel grand luxe mais bar vue sur mer"

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"Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée ! Une maison formidable qui célébrera ses 100 ans en septembre."

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"Michelin star hotel and restaurant with s sea view. If you are. Known for their boulbaise & recommended by Anthony Bourdin."

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"Gérald PASSÉDAT. contact@passedat.fr"

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"270€ menu + wine. Three Michelin stars. Book in advance and ask for table N 8"

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"Les rochers.faire comme si tu allais au restaurant, il faut passer dans une toute petite ruelle et une fois devant la porte prendre à droite"

@victoire.schneider

"Hotel and restaurant. Bourdain.🏨"

@dangreenberg4

"Relais&Châteaux. 5 étoiles. Très mignon. Vue top, accès mer. Piscine à l’eau de mer. Restau 3 étoiles Michelin à base de poisson. Trop bon. "

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"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste comme Marseille fait de mieux."

@

"Restaurant hôtel luxe mais aussi lieu avec petite crique "

@mlespagne52

"a faire au moins une fois... menu poisson inoubliable "

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"Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée ! Une maison formidable qui célébrera ses 100 ans en septembre."

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"Une des meilleures tables de Marseille, et un charmant petit hôtel en bord de mer"

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"amuse-bouche de poissons crus concombre melon et poivrons, poissons du sud en caravane nordique, fumés, poutargue, caviar krystal et gratons"

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"23 - 24.05.2015 avec Patrizia, Edy & Cosima Deluermoz, Patrick & Christine"

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"3*michelin, la grande table de Marseille! Un superbe moment! La mer dans l’assiette tellement bien cuisinée, si raffinée..."

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"Anse de Maldorne, corniche JFK"

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"Du poisson, une vue de dingue et une cuisine fine et simple, magique"

@

"3 Michelin stars 2024 Chef Gérald Passeda € ? 10c. 260 (405) Sea (diners on reserv.) 13c. 380 (560) Evolution (Tue-Fri) 8c. 210 (315) Anniv. (lunch and Sat) 6c. 110 (170) Bouille Abaiss (on reserv.) 210 (315). Le Petit Nice is inextricably linked to its city, Marseille, and to Gérald Passedat's personality. "I dive into the Mediterranean, in every sense of the word," says the chef. "It carries me and inspires me, as well as all the lands that surround it." It would be an understatement to say that he has drawn inspiration from the Mediterranean terroir (fruit, vegetables, cereals, fish, spices etc) to forge his culinary identity. For example, over 65 types of fish are used in the kitchen, from sea bream, dentex and pike-perch to whiting, comber, and sometimes even moray eel. Gérald Passedat, heir to a family of artists and once a student of Alain Chapel, the Troisgros brothers and Michel Guérard, has lost none of the pleasure he takes in cooking and in surprising and thrilling diners. A taste of the Calanques..."

@nchavotier

"calme et volupté vue mer début août 2018"

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"take bus n°83 in Vieux Port, get off at Anse de la Fausse Monnaie, take passageway from road to boat harbor, go to the right around the point. Tranquil spot on large rocks to listen to waves"

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"Sur la corniche, Rochers et mer. Rest 3etoiles. "

@

"Super hôtel from IDEAT ..."

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"Chef peu sympathique. Poissons très bons mais aucun accompagnement. Cadre exceptionnel "

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""Le vaisseau Passédat posé sur la corniche recoit avec une élégance non dépourvue d'une certaine nonchalance peut être car ici le temps est plus clément et le regard seporte sur l'étendue de la mer a nos pieds. Ainsise dresse d'abord juste sous la corniche quelques amuses-bouches épars beignet de poisson baigné de coriandre billard cru et noix râpée laitue et poutargue. Plus loin en mer se trouve la dorade a la cuisson parfaite voguant avec un gâteau d'aubergine fenouil et vanille. L'innovation est présente dans presque tous les plats de la maison (a l'exception du dessert "chrysalide de caramel au chocolat" néanmoins d'un très grand niveau) jusqu'aux mignardises : cigares olive chocolat tarte chocolat blanc - avocat - framboise. Cuisine d'un très grand niveau vue époustouflante.""e vaisseau Passédat posé sur la corniche recoit avec une élégance non dépourvue d'une certaine nonchalance peut être car ici le temps est plus clément et le regard seporte sur l'étendue de la mer a nos pieds. ""

@robin

"Pour la Saint-Sylvestre, ce menu exceptionnel en neuf étapes est proposé à 250 euros hors boissons ou à 395 euros en accord mets et vins. "

@

"Pour la Saint-Sylvestre, ce menu exceptionnel en neuf étapes est proposé à 250 euros hors boissons ou à 395 euros en accord mets et vins. "

@linternaute

"Sur la corniche, Rochers et mer. Rest 3etoiles. "

@

"Même principe qu'Albertine, version chic "

@

"Recommandé par Le guide Michelin ! 3*Michelin. 149€. Superbe terrasse sur vue mer."

@

"3 étoiles au guide michelin"

@

"One of the best restaurant in the world "

@ccourcol10

"Meilleur restaurant de poisson du monde avec Le Bernardin à New York"

@

"chef Gerald Passédat, maitre de la cuisine méditerranéenne"

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"L'unique Relais & Châteaux de Marseille, piscine extérieure chauffée & vue imprenable sur les îles d'If et Frioul! Cuisine 3* guide Michelin"

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"Génial, à faire absolument une fois dans sa vie. "

@

Approuvé par 12 partenaires officiels
certified badge RELAIS & CHÂTEAUX

RELAIS & CHÂTEAUX

@relaischateaux

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"Restaurant et hôtel en bord de mer."
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@vogueparis

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"Accroché à la Corniche, les pieds dans la Méditerranée, Le Petit Nice est ce petit hôtel intimiste comme Marseille fait de mieux."
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@elleatable

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"Figure de proue de la gastronomie locale"
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@laliste1000

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@ideat

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"Passer un week-end à Marseille est toujours une fête… surtout quand on a la chance d’aller dîner et dormir chez Passedat, dans son Petit Nice, l’une des meilleures adresses de toute la Méditerranée ! Une maison formidable qui célébrera ses 100 ans en septembre."
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@choosemarseille

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"Le Petit Nice - Passedat est l'unique Relais et Châteaux de la ville, avec une table gastronomique classée trois étoiles par le Michelin. Les poissons sont bien entendu au coeur de sa cuisine, des poissons pêchés ici qui vous donnent ce délicieux sentiment d'immersion dans la Grande Bleue."
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@mapstrcommunity

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"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
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BONNES TABLES MARSEILLE

@petitfute

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"Symbole de prestige et raffinement, la cuisine de Gérald Passedat est tournée vers la mer, comme son restaurant et sa personnalité ! Dans l'assiette, des recettes originales et créatives à base de produits de première qualité et selon l'arrivage quotidien des poissons - dont certains ne sont pas très connus du grand public ! Cuisine de réflexion, pleine d'inventivité et de produits nobles et oubliés, le Petit Nice demeure le " must " absolu, sans jamais flancher et sans doute une des meilleures tables en Provence ! Une expérience unique assurément."
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@deedeeparis

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@marineetch

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@champagnelaurentperrier

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