La Bodeguilla : Restaurant Michelin de tapas à Palma
La Bodeguilla, ouvert en 2021 par deux frères, est rapidement devenue une référence gastronomique à Palma, située dans la rue Carrer de Sant Jaume, au cœur du quartier. Ce restaurant, reconnu par le guide Michelin, propose une expérience culinaire mêlant tradition et modernité, avec une sélection de tapas haut de gamme. La carte met en avant des plats sophistiqués tels que le carpaccio de gambas, le ceviche de bar ou encore des huîtres au jus de cerise, offrant une palette de saveurs méditerranéennes modernes. La Bodeguilla se distingue par sa cuisine bistronomique, alliant produits frais et techniques innovantes, pour satisfaire une clientèle exigeante en quête d’authenticité et d’élégance. Son ambiance chaleureuse et conviviale, dans une cave rénovée avec goût, crée un cadre idéal pour apprécier chaque bouchée dans un décor à la fois sobre et sophistiqué. La décoration, mêlant pierres apparentes et mobilier contemporain, contribue à une atmosphère raffinée mais accueillante, parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
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Ca'n Joan De S'aigo
Carrer Can Sanç, 10, 07001 Palma, Illes Balears, Espagne
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La Rosa Vermuteria & Colmado
Carrer de la Rosa, 5, Centre, 07003 Palma, Illes Balears, Espagne
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El Camino
Carrer de Can Brondo, 4 baixos, 07001 Palma, Illes Balears, Espagne
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Fornet de la Soca
Carrer de Sant Jaume, 23, 07012 Palma, Illes Balears, Espagne
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Bar España
Carrer de Can Escursac, 12, 07001 Palma, Illes Balears, Espagne
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Hotel Cappuccino
Plaça de Cort, 07001 Palma, Illes Balears, Espagne
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Can Cera Hotel
Plaça de Sant Francesc, 8, 07001 Palma, Illes Balears, Espagne
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Palma de Majorque
Palma de Majorque, Baléares, Espagne
Ajouté par471 utilisateurs
MISE EN PLACE
Plaça Major, 10, 07002 Palma, Illes Balears, Espagne
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Fika Farina cinnamon buns
C. del Sindicat, 2, 07002 Palma, Illes Balears, Espagne
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"Pyszne, fajny wystroj, ciekawa restauracja, warto, koniecznie wcześniej rezerwowac "
@pat.szelag
"Restaurant pour mes 23 ans, excellent et magnifique. "
@chloe.bcp
"Una bellissima scoperta per pranzo, soprattutto in un giorno in cui molti locali erano chiusi. Ristorante di tapas autentico e tipicamente mallorquino, con qualità eccellente delle materie prime. Locale molto curato, tutto in legno, caldo e davvero molto bello. Personale attento e gentile. Abbiamo preso un piatto di jamón, la pluma iberica alla brace con porro affumicato, senape e pistacchio, e il wagyu con carciofo grigliato e mandorle, piatti decisi, equilibrati e davvero eccellenti. Fantastica la carta dei vini, con un ottimo vino rosso locale. Assolutamente consigliato. "
@yleniamoscuzza90
"My favourite restaurant in Palma (hint hint, date night spot) "
@aranya.dhall
"Excellent par contre supplément sur tout et pas d’offert pour la note "
@laurine.bonaccorsi
"Amazing food Beautiful decor Attentive staff The Low Temperature Egg with Foie and Truffle Sauce was definitely my favorite tapas"
@virginieusa
"Très prisée, des touristes, ce restaurant, qui se LOVE., dans une grande cave, moderniser, propose une sensationnel, cuisine, Bistronomique. À la carte, les œufs pochés au foie gras et à la truffe noire, cohabitent , avec le ceviche , de bar, de ligne, les huîtres au jus de cerise, le Carpaccio de crevettes, la morue, confit ou le tartare de bœuf, relever de moutarde verte et de mayonnaise fumée. Même si certains lui reproche un manque de chaleur, cet établissement fait tous les jours le plein. Une réservation est donc indispensable. Autour de 30 € à la carte."
@titouu2
"Tapas incroyable !! Meilleur tapas de l’île et vins de dinguos"
@warridge
"Excellent restaurant and wine shop"
@taraanbudaiyan
"Cadre magnifique Excellent vins et plats "
@fraisias
"Le meilleur resto que l’on ait fait! Le cadre est top et la nourriture a tomber! Un peu plus cher que les autres (130€ a 2)"
@taniaallovertheworld
"Cocina tradicional modernita."
@pf_escobar
"Hochwertige Tapas mit Michelin Stern "
@janet.kamenz
"1 Stock erster Abend Schmitt Dialog 2023 Reservierung benötigt "
@michabillepp
"Sensationelles Restaurant, gehoben, Schnitt Dialog 1. Abend, 1. Stock"
@eau.de.vie
"Pescado y arroces - Super top"
@posnohose
"Michelin Guide mention 2024 Family establishment run by two brothers. Sample wines and tapas in the wine shop and the two - storey dining area where barrels are used as tables."
@nchavotier
"Gastro, viande, poissons, pailla, tapas.w"
@alicewes
"Grand choix de vins et excellents tapas nous avons particulièrement aimé le porc les patatas bravas et le dessert était incroyable. Recommandé par le michelin"
@iinesde
"Top Service und Küche - wiederholer Besuch! "
@jessternes
"Ristorante/tapas bar Lun – Dom 13 – 23"
@ludovicavittoriaventura
"Reco: Carpaccio de gambas ; langostinos; canelon de pollo "
@margot.beclin
"La Bodeguilla est une super bonne adresse de restaurant à Palma que nous avons découverte grâce à des amis installés sur l’île de Majorque. La Bodeguilla propose des tapas haut de gamme dans un cadre élégant."
@luisagrsk
"Super bon, pas très cher, il est dans le guide Michelin et propose des tapas à tout va ! Le bœuf séché est excellent mais surtout le plat d’agneau au four est vraiment une pure merveille ! A refaire les yeux fermé ! "
@argent.kill
"Superbe adresse pour des tapas revisité ou un repas clasico!"
@tegtravel