Fragments : Café et brunch incontournable à Paris
Fragments, situé au 76 Rue des Tournelles dans le quartier du Marais à Paris, a été ouvert avec passion en proposant un lieu convivial où l’on peut savourer un excellent café. Fondé par Youssef Louanjli, ce coffee shop s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable depuis son ouverture, notamment grâce à ses produits faits maison et sa philosophie de rendre chaque moment agréable pour ses clients.
Ce café et restaurant se distingue par ses spécialités telles que le brunch all day, l’avocado toast, le carrot cake, ainsi que ses viennoiseries comme les cinnamon rolls. La carte, renouvelée selon la saison, met en avant des produits frais et locaux, avec un accent particulier sur le café de qualité, notamment fourni par Coutume. Fragments est aussi réputé pour ses petits déjeuners gourmands, ses tartines et ses pâtisseries maison, parfaits pour un moment de détente ou un déjeuner léger.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et intimiste, avec un décor soigné mêlant style contemporain et touches cosy. Le mobilier confortable, la lumière douce et l’atmosphère tranquille en font un endroit idéal pour un brunch entre amis ou un coffee break dans un cadre apaisant. Fragments incarne le parfait équilibre entre simplicité, qualité et convivialité, dans un quartier emblématique de Paris.
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Imperatrice Wu
@imperatricewu
"Réviser / taffer "
Passion du Pain
@alexandramuller
"🍞 Pain fumé 👉 Boulangerie BO"
Missudette
@missudette
"Mon endroit préféré à Paris pour déguster un délicieux cappuccino! On y trouve le meilleur carrot-cake de la ville (avis perso 🙊❤️🥕) "
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Deedee
@deedeeparis
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
La carte de Daphné
@modeandthecity
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
Le Paris Food d'Alex
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Louise Grenadine
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Carnet Prune
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Sand in My Shoes
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Le chien à taches
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Alec Ramazzotti-Malin
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Justine Mb
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Sea of Shoes
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Rousse Folie
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Yakoa
@yakoa
Brunch In The Box
@brunch_in_the_box
La Crème de Paris
@alicepolack42
LAXTITIA
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Selma Kaci Sebbagh
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Camille Di Fiore
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La Brigade Du Kiff
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Mathilde Draeger
@mathildedrg
My Organic Diary
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Claudia Sirchia
@piccolospaziovitale
Stephanie Zwicky
@stephaniezwicky
Amélie Tauziede
@amelietauziede
Alfredo Casadei Piferi
@alfredopiferi
Call Me Voyou
@callmevoyou
Léa Camilleri
@leacamilleri
Lola CG
@lolacg
Goldenblog
@anais.dereaux
Lo0oraaa
@lo0oraaa
Valentine Cinier
@valentinecinier
Madame Marion
@marion_madame
Hervé in Paris
@herveinparis
Anna Apei
@annaapei
Florian Tdk
@floriantdk
Thomas Louis
@thlouis
L'Ananas blonde
@lananasblonde
Charlotte Caen
@charlottecaen
Little peanut
@littlepeanut
Poptails by LAPP
@poptailsbylapp
FlashBeauté
@flashbeaute
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Apryl Bastian
@aprylbastian01
Alis Golding
@alisgolding
Ober Mamma
107 Boulevard Richard-Lenoir, 75011 Paris, France
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Moonshiner
5 Rue Sedaine, 75011 Paris, France
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Chez Janou
2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris, France
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Malro
7 Rue Froissart, 75003 Paris, France
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Merci
111 Bd Beaumarchais, 75003 Paris, France
Ajouté par17431 utilisateurs
Aujourd'hui Demain - Vegan Concept Store
42 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris, France
Ajouté par16553 utilisateurs
BAMBINO
25 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
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Soon Grill
78 Rue des Tournelles, 75003 Paris, France
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Le Grand Breguet
17 R. Bréguet, 75011 Paris, France
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Pontochoux
18 Rue du Pont aux Choux, 75003 Paris, France
Ajouté par12334 utilisateurs
"Category: Coffee / Brunch Address: 76 Rue des Tournelles, 75003 Paris, France"
@bridgethanley20
"Café de spécialité Pâtisserie top"
@hugom31
"Pour tester les Kanelbulles"
@jprameau
"Bekend om hun Avocado toast!"
@harmkezetstra
"Spécialiste du café. Pour PDJ et DJ."
@appartement
"Délicieux café de spécialité. Parfait petit déjeuner pain beurre confiture, simple et efficace. "
@anna_q
"Avocado toast ou carrot cake"
@bclaired
"Iced latte + cinnamon roll"
@florent.daroux
"Un brunch cosy et healthy dans une ambiance intimiste et tranquille. Le coup de ❤️ de Marguerite: les avocado toasts - œufs pochés qui sont probablement les meilleurs de Paris ! "
@skinandoutfood
"Foncez pour les cinnamon buns qui sont délicieux 😍"
@mariecharlotte.regnier
"Bon brunch du 11e, abordable :)"
@marionannequin
"💬Café cozy, brunch, déjeuner, tartine avocat🥪☕️"
@jpetite_gourmande
"“vogue- emma chamberlain city guide” iced latte with their home made vegan milk "
@eliss.chee
"Home made milk (almond, macadamia, dates)"
@c.alvarezgires
"Petit déjeuner. 7/7. Ouvert 07:00-19:00. "
@francois.gigandet6
"Cinnamon rolls et avocado toast"
@caroline.desc
"Pour écouter de bons vinyles"
@richard.teulat
"Meilleurs roulés à la cannelle selon Mode and the City "
@aupetitbonheur_cecileal
"pas très grand, un peu bobo mais conseillé"
@adarmon22
"Le meilleur avocado toast de Paris, et le scone aussi :)"
@familleetvoyages_blog
"VIENNOISERIE. Ce matin, j’ai décidé de commencer ma journée en beauté avec le fameux Bun à la cannelle de chez @fragmentsparis. Cette odeur de cannelle, cette brioche moelleuse. Encore à moitié tiède. Une dinguerie 🤤 C’est excellent mais c’est cher. Mais c’est excellent. Mais cher. Mais excellent. Cher quand même… 🙂🙄🙂🙄 • LE CINNAMON BUN : brioche à la cannelle. 💶 5 €. •"
@leserialpatissteur
"Mon endroit préféré à Paris pour déguster un délicieux cappuccino! On y trouve le meilleur carrot-cake de la ville (avis perso 🙊❤️🥕) "
@ilariapgn
"Le repère de Eliyobed qui m'a donné envie de tester !"
@virgirocchi
"vEry cute, should try for brunch "
@ang927
"🍞 Pain fumé 👉 Boulangerie BO"
@charlie_gotaract
"Carrot cake🤩 un peu cher 💸 très mignon"
@c.alexia.29
"Meilleur avocado de Paris "
@oh_49
"Roulé à la cannelle, avocado toast, porridge"
@elodie.dourville
"Chaleureux, très bons cookies, pas de wifi"
@ffrederic
"we have to go here looks ridiculously good"
@onesecondjournal
"Testés: toast avocat, tartines avec confiture aux pommes maison, œuf poché, carott cake et brownie . Simple bon et efficace "
@lisa.2b.7
"Brunch (25€) reconnu notamment pour l’avocado toast"
@alexandre.eliaba
"Granolas, porridge, avocado toast"
@alicedebourgoing
"Consigliato da Elisa Baioni; sullo stile nordico"
@alessio.daguanno95
"Healthy breakfast, avocado toast, cinnamon rolls 👌🏻 "
@sacha.lzn
"Avocado toast 👌🏻✨ Cookies 👌🏻 latte 👌🏻 . Carrot cake à tester . Un peu cher "
@alicehelfer
"Petits déjeuners / adresse Noholita"
@sykovrel
"Petit déjeuner, pas beaucoup de choix en salé "
@aman2mandine
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/fragments "
@moonlalune
"✅ good coffee, but be prepared to queue"
@coffeecopsparis
"Café 7am-7pm vegan Font de très bon cafés froids pour l'été :D"
@maryse.freund
"Très déçue, cher pour les plats proposés."
@audrey.montchovet
"🍞 Pain fumé 👉 Boulangerie BO"
@inesmarchand
"Le meilleur spot à Paris où déguster un Avo Toast généreux et savoureux accompagné d’un café glacé 🥑"
@a.nighoghossian