Boulangerie Michalak

"Pain levain farine ancienne "

@locureuil

"Café no go Cher Madeleine 5€ Pains à tester "

@ninouchee

"boulangerie bio essayer version figues, abricot, noisettes et cranberries "

@french.gourmet

"Excellente boulangerie un peu premium. Il y a justes quelques tables si vous voulez vous asseoir mais ne misez pas tout dessus. Le cookie et la madeleine sont incroyables "

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"Bon et original l’idée de recette Cake avec glaçage noisette et un pistache fleur oranger Mais un peu gras Ça vaut pas le prix, 5,5€ je crois"

@meline.mathe

"10/10 pour le cookie pecan "

@jnrrqp8c5m1

"Cookie noix de pécan à tester"

@eelho

"5.5 la micro part de flan J'aurais presque voulu le trouver cheum et avoir une raison de rager. Mais, crémeux tout en se tenant bien, vanille bien présente. Et une pâte crousti qui change tout. 4.5/5 je recommande"

@antoine.poli

"Dégustation d’un sandwich croissant façon bretzel et d’un sandwich pain suédois au saumon. Très bon dans l’ensemble même si le prix est un peu élevé pour la taille du sandwich (7,5€) Pour finir le repas dégustation du Fonkie (un fondant au chocolat avec un cookie par dessus) c’est pour le coup réussi mmalgré un prix de 5,50€ NOTE GLOBALE : 3,6/5"

@terenceauxamandes

"Cher mais worth it LA PUTAIN DE MADELAINE PISTACHE "

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"Boulangerie Michalak (fonkie) - theovoyageur "

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"fonkie meilleure dessert du monde madeleine +++ Focacia pas ouf pain pas ouf"

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"Très bons gateaux Yann vous cuisine"

@yanno92

"Financier, madeleine, flan "

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"Je veux tester leur fon-kie (fondant cookie) Vu sur Instagram "

@jeanneforestier

"Des pains qui donnent envie ! J’ai testé les snacks sur le pouce, ils sont super bons !"

@aloofgangsta

"Délicieux croissant revisité, à tester!!"

@marcio.boka

"Need to try - pretzel croissant "

@freeroamfamily

"Great bretzel croissant. To try !!"

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"Financier et madeleine Fonkie trop gras "

@zoe.mages

"Passage lors du retail Tour de juin 2024"

@camilleciam

"Boulangerie du chef Christophe Michalak Douceurs réconfortantes, gourmandes et créatives Connu pour ses créations régressives, le chef a également imaginé une gamme salée variée et abordable. Gourmandises, simplicité, créativité et qualité au rendez-vous. Du sucré, du gourmand, rien de sec ou raté. "

@elise.barreau1

"Tres belle boulangerie d’un chef Il fait un cookie fondant au choco qui a l’air délicieux "

@cocotoutine

"Boulangerie et pâtisserie Flan"

@oce.chptl

"Gâteau praliné chocolat —> 8/10 Une petite part suffit Le snickers en individuel —> 7/10 Le cookie fondant au chocolat —➜ 10/10"

@fausta

"Hype du moment : fonkie (fondant Cookie) ça m’a tout l’air du brookie mais en plus mou obv"

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"https://www.instagram.com/reel/DASpdASAAH1/?igsh=bng1MDRnNGZkaGd5"

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"Nice old-style sourdough bread but CRAZY expensive"

@flooorent

"Cheesecake, flan pistache et croissant bretzel "

@alexchop

"D'après le principal intéressé, La Boulangerie Michalak se veut être une boulangerie de quartier sans chi-chi, où le travail de la pâte (à pain, à brioche, à tarte, à viennoiserie, à cake !) est au cœur du projet. On craque pour les bottereaux vendéens, les croissants bretzel, la tarte aux pommes acidulée ou encore les créations sans gluten comme le flan châtaigne. Des farines bios, du beurre AOP, des levains naturels, des œufs bios, des fermentations longues durées, de l’huile et des olives de la vallée des Baux de Provence AOC… Voilà, entre autres, quelques essentiels qui vous attendent à la Boulangerie Michalak."

@montseparis

"La boulangerie du chef Michalak (mon chouchou 🥹) prix abordables et pâtisseries/viennoiseries de FOU— LE FONKIE!!!"

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"TTB / Essayer le cookie aux noix de pécan"

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"Une des meilleures boulangeries! "

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"brioche vendéenne revisitée"

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"Cookie très gourmand Macadamia & peanut butter delicieux Le fonky (brownie fondant et cookie) très bon mais un peu lourd"

@marine_tst

"Super boulangerie - fondant cookie et pain perdu incroyable "

@pascalluu

"C'est tellement un plaisir de passer voir mon ami Christophe Michalak. Dans un univers où presque tout a été fait, il imagine les choses à sa façon et au gré de ses envies avec des propositions qui changent souvent. J'aime tout ce qu'il décline dans sa boutique : ses différentes sortes de pain, dont l'un est même façonné avec des restes ; ses clafoutis de saison avec leur texture se rapprochant de celle d'un flan ; son addictif pain au chok' avec sa pâte à croissant, sa barre de chocolat maison et son grué mixé sur le dessus… » 60, rue du Faubourg-Poissonnière, Paris 10e. www.boulangerie-michalak.com"

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"Le Monde, 23 avril 2024 / Meilleures brioches / Très Très Bon, 6 décembre 2025 / Spécialités : Bostock"

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"- Cookies pistache miam - Flan pistache fleur d’oranger incroyable = meilleur flan de ma vie "

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"On y retrouve tous les incontournables des pâtisseries de Christophe Michalak. Il y en a pour tous les goûts et c'est délicieux !"

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"Goûter les donuts au praliné "

@duvals

"Jamais déçue par les viennoiseries et le très bon pain"

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"Flan, cheesecake, pistache "

@zoghlsami

"honoré ? peut-être un peu... gourmand? sans aucun doute ! mention spéciale à la tourte aux pommes 🍏"

@jordan.giner

"Business of Bouffe #15 I Christophe Michalak (avec la participation de Delphine Michalak) – Pâtisserie Michalak"

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"tout est très bon et abordable. "

@orkins

"Belle boulangerie SO brioche façon pain perdu & 🍪 base Gianduja, graines de courge et pistache grillées"

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"Cookie très miam, un peu comme celui de Cédric Grolet, mais à 4,5€"

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"❤️ cookie façon Paris Brest "

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"fonkie (fondant cookie) et Madeleine rocher coco. Incroyables spicy Noémie "

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"Boulangerie du chef Christophe Michalak - Acheté à emporter le 28.01.23 * Madeleine rocher: madeleine, enrobage rocher au chocolat Valrhona avec amandes torréfiées (3,2€) Acheté à emporter le 07.12.23 * ❤️ Chouquettes vanille (4,5€ les 4)"

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"Amazing Brioche des rois. The breads look great too. A little pricy, but high quality."

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"LEUR COOKIE FAÇON PARIS BREST MERCI"

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"Croissant bretzel . C Michalak "

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"Pain au chocolat Brioche chocolat, millefeuille et cookie Paris-Brest à essayer"

@guillaumeblanc

"Madeleine citron + madeleine chocolat "

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"essayer madeleine enrober de chocolat "

@marie.legr

"Kopain n’est ni plus ni moins qu’une boulangerie de quartier, un univers sans « Chi-Chi ni Bla-bla » où le travail de la pâte est au cœur du lieu. Aujourd'hui, en ouvrant « Kopain », le chef Christophe Michalak cherche à pousser plus loin ce travail mais à retrouver également les émotions ressenties lorsque enfant il dévalisait accompagné de sa grand-mère la boulangerie de son village. Des flans, des pains croustillants, des brioches encore tièdes…de ces sensations imprégnées à jamais dans sa mémoire gustative, il souhaite aujourd’hui créer son propre univers."

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"Type : boulangerie Plats : sandwich, viennoiserie, gâteaux Prix : ? Sur place / à emporter : à emporter Terrasse : non Le + : le fonkie (fondant/cookie)"

@zeedej

"Christophe Michalak - Viennoiseries à partager - Croissant bretzel 3€ - Tourte aux pommes 4,5€ - Miche de pain 10€ le kg"

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"‼️‼️ À tester : Le cookie façon Paris-Brest !"

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"A tester dans sa boutique la brioche vendéenne faite au levain, une pointe de crème, fleur d’oranger pastis et rhum. Ou sa madeleine amande. Ou son financier fleur d’oranger parsemé de noisette du Liban torréfié. "

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"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/cafe-tea-time/articles/254303-kopain-la-boulangerie-de-christophe-michalak-a-paris-est-ouverte"

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"Champion du monde de pâtisserie. A l'air très bon."

@rosembam

"Qu’est-ce que c’est ? La boulangerie de Christophe Michalak, le grand maître de la pâtisserie, le ponte de la petite douceur, le pape du chocolat. Côté pain : le pain de mie moelleux ultra moelleux et saupoudré de polenta qui tient ses promesses. Un vrai câlin dès le petit-déjeuner. La coquinerie : définitivement le fonkie, la version frenchie du brookie, une pure folie moitié fondant au chocolat, moitié cookie ultra fondant. Un concentré de bonheur."

@ereze95

"La boulangerie de Christophe Michalak, le grand maître de la pâtisserie, le ponte de la petite douceur, le pape du chocolat. Côté pain : le pain de mie moelleux ultra moelleux et saupoudré de polenta qui tient ses promesses. Un vrai câlin dès le petit-déjeuner. La coquinerie : définitivement le fonkie, la version frenchie du brookie, une pure folie moitié fondant au chocolat, moitié cookie ultra fondant. Un concentré de bonheur. "

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"Côté pain : le pain de mie moelleux ultra moelleux et saupoudré de polenta qui tient ses promesses. Un vrai câlin dès le petit-déjeuner. La coquinerie : définitivement le fonkie, la version frenchie du brookie, une pure folie moitié fondant au chocolat, moitié cookie ultra fondant. Un concentré de bonheur."

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"chrichri Michalak on sait pas ce qu'il fait mais il est connu et reconnu apparemment le cookie façon Paris Brest est à tomber "

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"Les madeleines !! / Kopain - 60 rue du Faubourg Poissonnière "

@by_lennna

"Croissant bretzel, brioche feuilletée .."

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"Cookie Paris Brest & fonkie délicieux "

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

@delfpire34

"Fonkie excellentissime // Tester pain "

@lnavdi

"Consigliato il pan perdu (o come si scrive) "

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"Cookie parmi les meilleurs de Paris ! Melange de moelleux chocolat et cookie tout mou. Et flan hyper crémeux avec une pointe de rhum qui ne gâche rien !"

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"Boulangerie · €€ · À emporter"

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"https://www.instagram.com/reel/CbprpsqDO3q/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

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"madeleine et croissant bretzel"

@lunagiu

"Bon mais certains produits chers "

@sabrinamoo

"boulangerie de C.Michalak. il y a des feuilleté aux asperges, super bon or le dej"

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"Essayer le croissant aux amandes !!"

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"boulangerie de Christophe Michalak"

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"mon avis : vraiment excellente boulangerie, les cookies sont une tuerie, le financier est extra moelleux Oct. 2024"

@feereglisse

"boulangerie avec des madeleines trop miam à tester"

@oretli

"Madeleines (reco guide ultime) très sucrée / pain très bon "

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

@perrot.robin

"Cookie paris-Brest. Reco le serial patisseur🧁"

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"La boulangerie de Michalak. Très belles créations, en pain et en petits gâteaux. Beaucoup de produits à essayer !"

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"GET THE FONKIE (mi-fondant, mi-cookie)! 4.95€ but worth it. Trust me!"

@luiseschum

"Mangue: bon frais paris brest: bon fort gout de noisette. Overall: ca va mais pas fou, petit cadre"

@chriii

"Viennoiseries/pâtisseries "

@rmzlena

"Boulangerie de Michalak. Trop bon pain et viennoiseries. Le pain Kopain, leur spécialité est délicieux et de conserve longtemps. Très bonne galette des rois briochée également. "

@chloevallee

"Super bonne boulangerie ! Cheescake a goûter et flan à la pistache et fleur d’oranger également. Le flan est super bon et bien vanillé. Le croissant au sesame est super bon et un peu salé. "

@le_bec_vg_sucree

"Une boulangerie à viennoiseries Quelques produits salés (focaccia 😍) mais clairement un lieu pour aller se chercher un méga goûter "

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"Les fondus de chocolat y trouveront leur compte entre Cake marbré «de ouf» (ultra-moelleux), madeleine rocher, fougasse au chocolat… Et surtout le Fonkie"

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"Boulangerie de Christophe Michalak "

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"Bon pain et viennoiseries bien généreuses 🥰 À voir ce que vaut la formule du brunch à partager du samedi "

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"- feuilleté marron-cassis - fonkie -Brioche perdue"

@bib.z

"patisserie Michalak avec des croissant bretzel TB"

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"Chocolatine avec un vrai carré de chocolat = a l’air trop bon"

@decazev

"Pain super bon!!! Le reste bien…"

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"Coup de cœur pour le fonkie 😳"

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"https://www.instagram.com/reel/CXwOQ1Ojlxd/?utm_medium=copy_link"

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"Pain spéciaux et viennoiseries "

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"C’est la nouvelle boulangerie de Christophe Michalak. Reco Jean-François Piège. "

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"Boulangerie qui propose d’excellentes pâtisseries comme un cookie pistache graines de courges ou madeleines aux citrons de Sicile, assez cher (environ 4-5€) mais très bon !"

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"60, rue du Faubourg Poissonière 75010 Paris"

@flopasenfer

"Boulangerie Christophe Michalak (palmarès TTB 2021) HYPER BON LE FEUILLETÉ PISTACHE ET LE FLAN"

@a.siegel92

"Boulangerie de Michalak. Très très bon !! à tester: le croissant bretzel prix okay"

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"Boulangerie Michalak, pain bénit a goûter "

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

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"Boulangerie avec des produits originaux et super bons, un peu cher mais vrmt rien d’exorbitant pr un truc signé Michalak "

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"https://www.boulangeriekopain.com/ Gourmand ! "

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"Boulangerie délicieuse, hyper abordable, croissant/bretzel, miche à tomber, etc. Reco TTB"

@chloe.brandt

"Coup de ♥️ (Favorite) 10/10 🇫🇷 La boulangerie du pâtissier Christophe Michalak est devenu mon arrêt quasi obligatoire quand je suis dans la ville. Je peux déjà vous recommander le pain chok', le croissant aux amandes qui est garni à souhait, la madeleine citron de Sicile, le shortbread écossais et grale, le fonkie. La qualité est plus qu'au rendez-vous pour un prix très raisonnable. 🇬🇧 The bakery of pastry chef Christophe Michalak, which has become my almost mandatory stop when I'm in town. I can already recommend the chok' bread (like a croissant but with two chocolate bars inside), the almond croissant which is filled to the brim, the Sicilian lemon madeleine, the Scottish shortbread and the fonkie. The quality is more than good enough for a very reasonable price. "

@ml.tourism

"Passé dans très très bon - bretzel croissant "

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"Boulangerie de michalak très très bon"

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"Fonkie à goûter absolument + feuilletté noix butternut un délice et la tarte à l'oignon pas mal du tout non plus 👌😉! "

@_badine_

"Pas encore goûté le pain mais 10/10 she's perfect "

@elsa.riviere

"a goûter : fonkie (mélange fondant et cookie)"

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"Pain de qualité (10€ le kg), viennoiserie patisserie de boulangerie (croissant-bretzel)"

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"pains, croissants, tartes etc. noté TTB"

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"Boulangerie de Christophe Michalak. Ttb déc 2021"

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"TTB pain et croissant /bretzel et strudel "

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"Pains et viennoiseries de C. Michalak "

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"Pain chocolat de Christophe Michalak "

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"Boulangerie-pâtisserie. Bon rapport qualité prix."

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"Fonkies- chocolate fondant cookies"

@kasiaa

"Pain au levain, ouverte en 2021."

@karinphilippe51

"Christophe Michalak’s bakery Try its cannelés 💙"

@nchavotier

"C’est pas si cher et vraiment bon : il faut goûter le croissant bretzel et le marbré"

@

"feuilleté praliné noisettes"

@axelleflot

"Boulange fav c’est tellement waou"

@ombelineg

"A Tester : Big Brioche Choco / Buns'Choco / Tourte aux pommes / Cup cake Vanille / Duo tarte Choco / Fonkie / Cookie Paris Brest / Cake Marbré / Madeleine Rocher"

@justine.mgy

"https://www.instagram.com/reel/CXwOQ1Ojlxd/?utm_medium=copy_link"

@

"Boulangerie de Christophe Michalak - Plein de viennoiseries (pain au chocolat, croissant bretzel, feuilleté pistache, brioche feuilleté etc.) et gâteaux (cookies façon Paris-Brest, fonkies, madeleines XL, marbré, …) & pains originaux - Tout est très bon "

@valentinecarel

"Cookie Paris-Brest juste excellent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

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"Alors là c’est délicieux : financiers bof, madeleines toutes incroyables, le croissant bretzel rolalal une dinguerie! Plein d’autre trucs à tester!"

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"Boulangerie de Michalk dans laquelle il faut absolument aller goûter les cookies fondants "

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"boulangerie de Michalak. financiers et madeleines délicieux! coup de coeur pour le financier noisette/fleur d'oranger"

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"Nouvelle boulangerie de Christophe Michalak qui donne envie de tout dévaliser. On y trouve un croissant/bretzel, des madeleines, un brookie et des pains qui ont l’air trop bons. "

@evarumeau

"Fonkie Big pain aux raisins (Top 100) Croissant bretzel Les Crétois (Top 100'dwich)"

@

"Pain malin exceptionnel ! Pain signature aussi. Pain aux graines plus ordinaire. Shortbread excellent, aussi madeleine enrobée de chocolat infiniment moelleuse. Très bon cake gianduja. Croissant-bretzel original. cookie paris-brest intéressant mais trop sucré. Tarte aux fraises feuilletée et millefeuille très bons mais pas mon truc. Pain au chocolat généreux en chocolat mais pas extraordinaire sinon."

@

"Fookie (fondant cookie) Madeleine Croissant bretzel "

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"Pâtisserie de Christophe Michalak "

@varlita

"Boulangerie Michalak simple et gourmande reco hungry"

@pauline_estra2

"Tombée dessus par le hasard de l'internet oct 2021 "

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"Pâtisserie et boulangerie de Michalak. Délicieux "

@ananas32

"Madeleine chocolat + brookie 😍😍. Pain excellent "

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"à tester: le fonkie (cookie fondant)"

@Sixtiiine

"Fonkie 👌🏼 cupcake châtaigne 🌰 et brioche perdue 👏🏼 - To taste list pour la prochaine fois: Cookie Paris Brest- feuilleté banofee, praliné noisette, pistache - le pain au chocolat- cheesecake san Sébastien - Prix assez chers de manière général "

@

"Le pain à l’air incroyable et le fonkie est ouf "

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"tres abordable ! le flan châtaigne est une tuerie !"

@clarasortdulot

"Entre 2,50€ et 5€ À tester : le fonkie (cookie + fondant)"

@marionlebechec

"Boulangerie de Michalak. Bon rapport qualité/prix "

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"Très bon rapport qualité prix Tester le "fonkie de l'espace" entre le fondant et le cookie "

@ameliemdn

"Ligner den mest vanvittige bager på en klasse gade med massere af lækre ting og for enden ligger Bobby?? God dags aktivitet "

@bechnatalia

"boulangerie pas très chère à essayer"

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"New boulangerie de Michalak qui a l’air ouf "

@amelie.ribot

"Boulangerie de Christophe michalak. Gourmand, abordable"

@salome.martin97

"Brookie / Madeleine rocher à tester "

@zazahatim

"OUI. Je repense encore au fonkie (fondant cookie) et à la Madeleine rocher coco. Incroyables."

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"Boulangerie de Christophe Michalak Bon croissant bretzel Super bon fonkie (bien beurré)"

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"Prendre la madeleine et le cookie / brownie"

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"Mi cookie - mi fondant Madeleine rocher Brioche bretzel "

@astrid.baillarge

"Boulangerie de michalak - super rapport qualité prix - hungry consti reco "

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

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"Boulangerie Michalak produits originaux pas très cher "

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"Ohlala fonkie +’croissant bretzel"

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"Boulangerie délicieuse et prix pas excessifs "

@clairettedev

"▪︎Nouvelle boulangerie de Michalak ▪︎Bon rapport qualité-prix ! ▪︎Fonkies (cookie & fondant au chocolat) 4,95 / Madeleine rocher 2,40 / Croissant bretzel 3€ "

@clem.martinp

"Bonne boulangerie artisanale avec de belles créations (roulés pistache/mont blanc), brookie et madeleines à tomber par terre, cheesecake fondant à souhait et superbement équilibré cookie façon paris Brest , feuilleté riz au lait + pain au chocolat à tester superbe créativité du chef Michalak "

@florent.daroux

"super pâtisseries de Michalak croissant bretzel ou Madeleine rocher "

@emma.az

"Croissant bretzel : un peu spécial. flans marrons : ok. D'autres trucs ++ à tester"

@

"Cookie Paris Brest √ Fonkie √"

@megane.pupecki

"Excellent croissant bretzel et tarte salée "

@ghizl

"Boulangerie de Christophe Michalak. Farine bio, au levain. Par contre tout avec du sucre blanc ou sucre de canne. Funkie : une tuerie !! "

@lili_foodies_travel

"Fonkie, croissant bretzel, feuilleté praliné "

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"Boulangerie de Christophe Michalak. Cookie au praliné pécan à goûter !"

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

@laforce2frappe

"La boulangerie du chef Michalak"

@ceciel_371

"Boulangerie de Christophe Michalak. Mar-Sam : 8h-19h30. 17h le samedi "

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

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"Newwwww boulangerie de christophe michalak"

@forkinthecity

"Madeleine stylé plusieurs goûts 2,6€"

@charlotte.carteret

"Boulangerie de Christophe Michalak"

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"Boulangerie Christophe Michalak"

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"Boulangerie du chef Christophe Michalak Feuilleté praliné noisette 2,90€ Fonkie (mi-fondant mi-cookie) Croissant-bretzel sucré-salé 3€ ouvert du mardi au samedi "

@julie.px

"Boulangerie Christophe Michalak"

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

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"18/09/21 : nouvelle boulangerie de Christophe Michalak"

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"LA PREMIÈRE BOULANGERIE DE CHRISTOPHE MICHALAK Parce qu’il n’y a pas d’âge pour réhabiliter le goûter sur le pouce: On ne le sait pas mais Christophe Michalak a fait son apprentissage non pas en pâtisserie mais en boulangerie à l’âge de 15 ans. Si plus tard ses pas l’ont guidé vers l’univers sucré des gâteaux, il lui est toujours resté en tête l’envie de pousser plus loin le travail du pain et de la viennoiserie. Aujourd'hui en ouvrant « Kopain », le chef cherche à pousser plus loin ce travail mais à retrouver également les émotions ressenties lorsque enfant il dévalisait accompagné de sa grand-mère la boulangerie de son village. Des flans, des pains croustillants, des brioches encore tièdes…"

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"Boulangerie de Christophe Michalak"

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