Santa Silvia

Santa Silvia : restaurant italien caché dans une impasse parisienne

Situé au cœur du 20e arrondissement de Paris, Santa Silvia a été ouvert en hommage à Silvia, la mère du fondateur Gianpaolo Polverino. Installé dans une ancienne ferme, ce restaurant italien a su préserver son charme authentique depuis son ouverture, offrant une expérience culinaire unique dans une ambiance conviviale. La petite maison, nichée dans une impasse piétonne, séduit par son cadre discret et son histoire familiale, faisant de chaque visite un moment privilégié.

Spécialisé dans une cuisine italienne simple, sincère et saisonnière, Santa Silvia propose une carte courte axée sur la qualité des produits. Parmi ses points forts, on trouve ses pâtes maison, ses antipasti variés, et notamment son célèbre tiramisu, souvent recommandé par les amateurs. La terrasse, idéale en été, offre un espace calme et charmant pour profiter d’un repas en plein air dans un cadre méditerranéen, renforçant l’atmosphère chaleureuse et authentique du lieu.

L’ambiance de Santa Silvia est à la fois cosy et raffinée, avec un décor inspiré des maisons napolitaines, mêlant touches méditerranéennes et charme rustique. La décoration intérieure, avec ses lumières tamisées et ses matériaux naturels, invite à la détente. La petite terrasse dans une impasse végétalisée ajoute une touche de tranquillité, faisant de cet endroit un havre de paix pour les amateurs de cuisine italienne à Paris, dans un cadre à la fois chic et intimiste.