Restaurant Galerna

Restaurant Galerna

7 Rue du Cher, 75020 Paris, France

https://www.galerna.fr/
+33981292712
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Ce qu'en disent les utilisateurs

Formule 18-21€ à midi le soir carte 30€ Petit air basque Très bon

@vbibas

La cuisine basque et les tapas à l’honneur de cette adresse du 20e. Il souffle comme un petit air basque sur la carte de ce chaleureux établissement situé à deux pas de la place Gambetta. Affichant fièrement ses origines du côté espagnol de la frontière, il fait salle comble, et l’on y voit se coudoyer jeunes parents branchés, religieuses en goguette et consultants sérieux qui se régalent d’une formule déjeuner compétitive. Velouté de champignons aux noisettes, œuf sur purée de céleri et lamelles d’idiazabal (tome de brebis à la saveur fumée), sauté de porc au cidre et touches de chorizo : les plats, bien ancrés dans leur territoire, ne manquent pas de charme. Même les végétariens sont choyés, avec une belle tranche de potiron rôti, du miel et de la feta pour escorter la fregola sarda, pâtes en forme de mini-billes. Le soir, les lumières se tamisent et font rougeoyer les murs de brique, tandis que défilent les tapas : craquantes croquetas, couteaux et chipirones à la plancha, pluma ibérique au barbecue et piquillos confits au vin rouge, ça décoiffe ! Normal pour une enseigne dont le nom signifie… « tempête ».

@gwendolyn

3T Télérama - chaleureux établissement- formule déjeuner compétitive- veloute de champignons aux noisettes, lamelles d’idiazabal ( tomme brebis à la saveur fumée), sauté de porc au cidre, touchés de chorizo. Même les végétariens sont choyés ( tranche de potiron rôti, miel, fêta pour escorter la Gregor’s sarda pâtes en forme de mini billes) - formule dej 21€ carte soir 30€

@amand14

Bon rapport qualité/prix. Formule à 18€ le midi. Tapas le soir

@poesy

Très bons tapas et prix honnêtes! Resa necessaire - 2022

@mariondcd

un peu décevant / cher . à réessayer une fois

@macehelene

Galerna Chez Galerna, les assiettes sont à l’image du lieu : sophistiquées et chaleureuses. La salle, réchauffée par le parquet et les murs de brique, jouxte la cuisine où le chef Iñigo Ruiz Rituerto concocte des menus à prix tassés. Cet ancien du Jourdain (autre excellent établissement du 20e) s’est converti à la même philosophie : beau, bon, abordable… en ajoutant ici et là des notes hispaniques. Deux formules le midi : entrée + plat ou plat + dessert à 18 euros, entrée + plat + dessert à 21 euros. On se régale de gaspacho de tomates et framboises, de rillettes de poisson fumé sauce mojo picon (originaire des îles Canaries, à base d’ail, piment et vinaigre) et d’agneau en chilindron (cuit à l’étouffée dans une sauce à base de tomates et poivrons). Le patron veille à l’alternance viande et poisson, en proposant toujours un plat végétarien. Séduits ? Revenez le soir pour une ambiance très différente : la cantine de quartier se mue en resto à tapas de haute volée. 7, rue du Cher. Tél. : 09-81-29-27-12. Galerna.fr

@sebastien.stenger

menu midi au top et tapas le soir ( nanout)

@chlomoussu12

Excellent restaurant gastronomique à tapas

@angeliquee

Cuisine avec produits de saison. Équipe agréable. Bon rapport qualité/prix

@cissi

petits plats à partager 'bistronomiques' carte de vins espagnols incroyables

@mlle_t

Terrasse en été. Restaurant espagnol de tapas, fancy et un peu trop bobo. La nourriture est bonne mais pas excellente. Le service est sympa mais pas mémorable. La déco est cool mais pas exceptionnelle. Tout manque un peu de parti pris. Sauf le prix : c’est cher.

@therealdaggyswaggy

Du lundi au vendredi. Assiettes à partager Formule le midi : - 18€ entrée ou dessert / plat - 21€ les 3

@Bulleeeee

Le Monde. Gaspacho de tomates et framboises, rillettes de poisson fumé sauce mojo Pichon…

@isabelleraoul

Sélection le Monde <20€ plat végé à midi, resto à tapas le soir

@berenicellg

Tres bon resto et tapas le soir et deux plats le midi

@louiseanne.vales

Restaurant basque, utilise déjà uniquement des légumes de saisons

@benevoleladdition

Basque Recommandé par le Fooding Formule midi : 17 à 20 € Tapas le soir : 2 à 13 € Fermé le weekend

@lucie.leforestier

formule midi très abordable menu qui change chaque semaine

@Mouag

menu à 20 euros et plats à partager

@pauzenn

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