27 Restaurant & Bar

27 Restaurant & Bar à Miami Beach : Cuisine fusion et ambiance unique

Inauguré dans une maison historique des années 1930, le 27 Restaurant & Bar est situé au 2727 Indian Creek Dr, dans le quartier de Miami Beach. Fondé par l’équipe du Freehand Miami Hotel, cet établissement allie charme vintage et ambiance décontractée. Depuis son ouverture, il est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine fusion, offrant une expérience authentique mêlant saveurs du monde entier dans un cadre unique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant de la cuisine healthy à des plats aux influences caribéennes, américaines et internationales. La carte propose des options telles que le riz frit au kimchi, les dumplings aux crevettes croustillantes ou encore le griot haïtien avec pikliz. Le bar, réputé pour ses cocktails créatifs, est également un point fort, notamment pour ses soirées en terrasse ou au bord de la piscine. Le lieu est idéal pour un repas convivial ou un apéritif entre amis.

L’ambiance du 27 Restaurant & Bar est chaleureuse et éclectique, avec un décor Art Déco coloré et un mobilier vintage. La terrasse extérieure, agrémentée de tables en métal dépareillées et de chaises colorées, invite à la détente dans un cadre décontracté. L’intérieur, avec ses murs aux motifs vifs et ses luminaires originaux, reflète parfaitement l’esprit bohème et artistique de Miami Beach, faisant de chaque visite une expérience visuelle et gustative unique.