PANADE
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PANADE : Boulangerie Pâtisserie Créative à Paris 15

Située au 35 Rue Violet dans le quartier du 15ème arrondissement de Paris, PANADE a été ouverte par Merouan Bounekraf, ancien candidat de Top Chef, en 2019. Depuis ses débuts, cette boulangerie pâtisserie s’est rapidement distinguée par ses créations originales et sa passion pour la qualité, attirant une clientèle à la recherche de produits innovants et savoureux. La réputation de Merouan, notamment grâce à sa participation à Top Chef, confère à PANADE une notoriété certaine dans le paysage parisien, faisant de cette adresse un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes boulangeries et pâtisseries artisanales.


PANADE propose une large gamme de produits, allant des viennoiseries aux pâtisseries sucrées et salées, en passant par des sandwiches et des options végétariennes. Parmi ses spécialités, on retrouve des croissants fourrés à la framboise, la galette des rois, et des créations originales à base de feuilleté, toutes élaborées avec des ingrédients de qualité. La boulangerie se distingue aussi par ses produits créatifs, souvent recommandés par des critiques et des clients fidèles, qui apprécient la finesse et l’originalité de chaque pièce, malgré un prix légèrement élevé.


L’ambiance de PANADE reflète l’esprit du quartier Violet : chaleureuse, moderne et conviviale. Le décor allie simplicité et élégance, avec une décoration soignée qui invite à la dégustation sur place ou à emporter. La boutique, avec sa vitrine attrayante, donne envie de s’attarder pour découvrir ses nombreuses créations. Un lieu où l’on peut apprécier un goûter de qualité dans un cadre agréable, entre tradition et innovation, en profitant d’un véritable savoir-faire artisanal.


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4 456 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Patisserie #Pâtisserie #Restaurant #Goûter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"À y aller pour la galette des rois en janvier 2027 ! Si D. Veut ✌️"

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"Bienvenue chez @panade_paris, la boulangerie de @merouan_topchef ! Après avoir participé à la 10e saison de Top Chef, il a ouvert une boulangerie-pâtisserie dans le 15e, où il exprime tout son talent, à travers des créations originales, gourmandes et généreuses. J'ai eu un vrai coup de coeur pour cette boulangerie, qui est à l'image à son créateur : pleine d'humour (en témoignent le nom des gâteaux), inventive voir même subversive !"

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"goûter le croissant aux framboises et le classique "

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"J’ai pris seulement la galette Très bonne galette À tester le reste "

@leblfood

"Galette des rois épaisse en frangipane et excellente"

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"Apparement tout est 10/10 (adresse de la food loveuse) "

@lisou_h

"Merouan top chef Végétarien 75015 Galette salée aux champignons "

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"Top galette des rois https://www.instagram.com/reel/DTGDVciDP6d/?igsh=MXYyaDJrYjZwdW5ncw== "

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"boulangerie, pâtisserie, quali +++"

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"Dessert glace vanille mousse au chocolat chaude et biscuit smiley "

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"Meilleure galette des rois"

@top_kent

"Pâtisserie de Merwan Top chef. Que du lourd"

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"youtube Bohemian Kitchen ? top chef 🤔"

@nicoaime

"Boulangerie de Merouan Top Chef 2019 Flan vanille crémeux très bon Chausson aux pommes revisité très bon"

@soleanaa

"boulangerie, Delphine Wespiser "

@marine.gh

"viennoiserie a tester croissant framboise"

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"boulangerie snack merouan ancien top chef"

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"Cookies, tartes et pains spéciaux Ancien candidat de Top chef "

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"Excellent palmier à tester selon le figaro."

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"Top pour les pâtisseries moins bien pour le pain et les viennoiseries "

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"Pâtisserie individuelles 7,50€"

@gersende.ml

"Pâtisserie très innovante / assez cher (7€ la pâtisserie) mais assez bonne Chef connu de Top chef 2019 : Merouan Bounekraf "

@louisallais

"Sélection Figaro meilleurs sandwichs"

@annelaureynders

"croissants fourrés framboise 3,90 €"

@gattaca75012

"https://www.instagram.com/reel/DLnEkvxsWNa/?igsh=cnh0aTJlY2FlMjM4"

@osr_brn

"Croissant fouree framboise"

@menzoborg2

"boulang conseillée par Romi PUTIN DE CROISSANT À LA FRAMBOISE et avocado toast"

@mathilde.tissot7

"Signée Merouan de top chef"

@mariongoibeault

"Boulangerie grave bonne askip"

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"Boulangerie pâtisserie de Merwane de Top chef"

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"tester les produits à base de feuilleté "

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"croissant fourre framboise"

@francoise.forgeois

"Boulangerie de Merouan Bounekraf Pas vraiment de choix en boissons chaudes (que café simple). Mais bonne pâtisseries. À essayer pour du salé Que deux places pour s’installer "

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"Le QG ! Très bonne boulangerie mais assez cher "

@mbbernard

"Très bons croissants réinventés askip"

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"On nous a recommandé le croissant bigout framboise… On l’a testé et honnetement même si c’est bon, on a quand même payé plus de 8€ pour un croissant et un pain au chocolat ! Ça fait cher le petit dej ! Mais à retester notamment les classiques !"

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"Tout végétarien !! Galette salée etc"

@alexandrelory

"pâtisserie, viennoiseries de Merouane de top chef. pas mal, un petit peu onéreux pour ce que c'est mais bon quand même."

@marcolegourmet

"Vu sur le Bonbon Belles créations originales Élue meilleure galette des rois 2025"

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"Boulangerie créé par Merouan (Top Chef) Pâtisseries très jolies, ça donne envie ! 💸Prix abordables : viennoiseries entre 1,80€ et 3€ et pâtisserie entre 5€ et 8€ "

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"From FB: PANADE: One of my favorite bakeries for pastries in Paris. It was the chef's bakery that participated in the Top-Chef-France 2019 competition. Plus, it's not expensive."

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"Boulangerie Merouane Top Chef Gouté : croissant bi-goût, brownantine, tarte citron guimauvée"

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"Via France (Chocolatez vous) pour originalité et galette des rois"

@nadoob

"Pâtisseries très originales et best flan "

@hamzadams

"Un peu cher mais très bon Végétarien "

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"Très bonnes viennoiseries 🥐 "

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"A tester ! Boulangerie Merouan ! "

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"Boulangerie de Merouan de top chef - galette des rois exceptionnelle et pâtisseries originales sucrées et salées avec vraie pâte feuilletée maison "

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"Boulangerie pâtisserie ouverte par un ancien de top chef "

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"blijkbaar beste croissants"

@emile_dw

"Apparemment top 3 boulangeries. Ancien candidat top chef qui a ouvert une pâtisserie "

@alexasucre

"by Merouane Bounekraf - 100% végé"

@pl_majou

"rupture de galette des le 15/01, ne prenne plus de commandes produits originaux, salé comme sucré "

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"Une des meilleures pâtisseries de Paris d’après un patient pâtissier "

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"Ancien top chef Très bon et original mais un peu cher "

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"boulangerie/patisserie top chef"

@anhtha

"pâtisserie de Merouane de top chef"

@marafranceschi

"Merouan top chef Apparemment sa galette des rois est super bonne"

@

"Tester viennoiseries et galette des rois ancien de top chef, Merouan Bounekraf"

@clement.bonnay

"Croissant à la framboise, délicieux !"

@marcio.boka

"Boutique de merouane topchef"

@

"Conseillé par Franck, très bonne galette des rois!:)"

@julien.alz

"Boulangerie pâtisseries (Marouan de top chef) Super galette"

@tetelle75

"Théo voyageur gourmand Meilleur croissant Bonne galette des rois Top chef merouan "

@yanno92

"One of the best croissant in Paris"

@

"Boulangerie/pâtisserie de Merouan Top chef "

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"Flavour 5/5 - jam doughnut meets croissant in the croissant bi gout. this is overflowing with jam so don't try to eat it as you walk, this baby needs you to take your time. Affordability 3/5 - € 2.90 good value for this overachiever croissant Je ne sais quoi 3/5 - truly just a neighbourhood place, nothing would draw you here except good food"

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"Ancien de top chef, pâtisserie avec des desserts hyper créatifs Vu sur Insta "

@

"boulangerie @merouantopchef"

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"Recherche du meilleur croissant : https://youtu.be/L2ZAZc7sNEs?si=TxMmuWvSoM_VQzBi Ancien de top chef "

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"Pâtisserie originale, par Merouan de Top Chef "

@lola_lvt

"conseillé par Pincemin Xavier"

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"Boulangerie du chef Merouan Bounekraf"

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"Merwan Topchef, reco Xavier"

@robroll

"Merouan top chef saison 10"

@servane.rabadeux

"Un peu chère mais très quali "

@mellie.lafitte

"Boulangerie, pâtisserie tenue par Merwan de top chef. Réputé dans le quartier pour sa baguette la moins chère et trop bonne. Tout les produits sont bon ! Pains, pâtisseries, salés ! Une seule et unique table pour y manger a deux personnes si on veut rester sur place."

@romain.berthome

"Boulangerie du chef Merouan, ancien candidat de Top chef. Des pâtisseries délicieuses et originales "

@aduquenois

"Pain au chocolat troooop bon"

@mariondarnet

"boulangerie meilleur croissant fourré "

@

"Boulangerie pâtisserie Merouan (top chef) "

@clara.luuly

"Boulangerie - pâtisserie - cuisinerie par Merouan Bounekraf - 10.11.24 avec Marwa * Viennoise (2€) * Tarte citron guimauvée (7,5€): pâte sucrée amande, madeleine, crémeux citron estragon, guimauve, confit citron * J'ai pas d'oseille (7,5€): pâte sucrée amande, croustillant macadamia, crémeux artichaut/oseille, ganache montée macadamia, praliné macadamia, pickles d'artichaut camus, pousse d'oseille * Cookie pistache chocolat blanc (8€)"

@

"Incroyable pâtisserie de qualité Chère "

@cestnono

"Vu sur TikTok, tester le croissant "

@

"excellent couronne fou du roi, panald Trump, haut comme 33 pommes, galette, tornade"

@dada.tim

"Boulangerie d’un ancien candidat de Top Chef A tester: Le voile qui rit Tarte citron guimauvée Tarte aux pommes "

@

"Ancien candidat de top chef À prendre : Brownie dans une chocolatine, Maïstro, mille crêpe de la daronne Pâtisserie recherchée "

@elise.barreau1

"Croissant fouré à la fambroise "

@

"Boulangerie (ex mec top chef) pattisseries originales un petit peu plus chère "

@

"A tester absolument : le palmier"

@m.totoch

"It was good but too sweet for me 🥲"

@sohyun

"Boulangerie de Merouan TOP CHEF"

@kakou1915

"Très bonne pâtisserie aux cacahouètes et amandes. Personne très sympa et drôle. "

@

"Boulangerie Instagram : PANADE Il a fait top chef et à ouvert une boulangerie il revisite plein de truc "

@anttdu02

"Mdr, alors vraiment bon concept mais c’est tout, aucun gout. "

@

"Pâtisserie de Merouane de top chef"

@

"La boulangerie extra ordinaire du chef Merouan"

@albane.miller

"Formule « gros » dej 5€ = un petit jus dorange (tres bon soit dit en passant) et une viennoiserie Obligee de prendre un kouign amann pr rendre la formule rentable (kouign amann pas dingue) Mais croissant gros et bon Envie de tester dautres viennoiseries et feta roll"

@

"boulangerie de Merouan Top chef"

@

"Chef de top chef, création original et insolite pas trop cher Panalde Trump délicieux brioche chausson aux pommes avec crème d’amande Tarte aux figues crème d’ortie Petit salé aux olives 5 les 15 viennoiseries de la veilles ! Roll crème ail et fines herbes "

@fallerpas93

"Top 3 des boulangeries pâtisseries originales et créatives Le voile qui rit : Tartelette à la farine de riz fraise basilic riz au lait à la crème d’amande , ganache fraise fraises fraîches et voile de blanc manger au riz basmati Tarte citron guimauvée (crémeux citron-estragon surmonté de Tarte aux pommes sublime viennoiseries extra "

@

"J’en ai entendu parler sur les réseaux"

@lune.lrc

"Merouan de top chef, clairement à l’air divin ! Réel Facebook "

@

"Gars de top chef a faire ! "

@

"boulangerie d'un chef de top chef "

@

"Boulangerie Instagram : PANADE Il a fait top chef et à ouvert une boulangerie il revisite plein de truc "

@gosse.bo.du002

"Boulangerie de Merouan top chef "

@

"Boulangerie d'un chef de TopChef avec des pâtisseries qui ont l'air hyper bonnes"

@

"Boulangerie de Merouan Tres appétissant Jolies creations ! Tout donne envie ! Des patisseries et viennoiserie « recycles »"

@justb

"Boulangerie de Merouan (top chef)"

@clairejolygomez

"Boulangerie de Merouan (top chef) avec des supers patisseries"

@clou_dos

"Boulangerie/pâtisserie créée par un candidat de top chef avec des très bons desserts et viennoiseries "

@

"Pâtisserie Merouane de top chef"

@

"https://www.instagram.com/panade_paris?igsh=NTQzbmJ4c3Nlamtz"

@pat92260

"Super originales et gourmandes pâtisseries d’un ex candidat de top chef. 5-8€ le gâteau mais whaouuuu!"

@mamido

"boulangerie de Marouane patissier"

@kadeer

"Boulangerie super créative"

@zoelange7

"Boulangerie d’un top chef Des gâteaux très originaux entre 5 et 8 euros"

@jasmine.ferrand5

"Ouvert par un ex Top chef : boulangerie et pâtisserie très creative "

@

"Boulangerie Merouqn top chef "

@sarahdahy

"Patisserie feaiche et delicate"

@

"Ancien top chef! Pâtisserie avec goûts originaux"

@airone

"Top chef, a goûter absolument "

@louisa.blond17

"Ancien de top chef, pâtisserie mes très créative de 5 à 8€"

@alexchop

"Gâteaux créations très originales (candidat Top chef)"

@louvcaro

"Boulangerie de Merouan Top Chef"

@kevin.luneteau3

"Boulangerie pâtisserie ultra créative"

@ambroise.edwiges

"pâtisserie de Merouan de top chef 10 noté 4.3"

@onvasepromener

"Trop sucré, trop gras Croissant glaçage au sucre inutile Flan trop sucré, trop lourd, pas assez cuit Bof"

@

"Paris Alexis : https://www.facebook.com/share/r/1CyQTZQf9v/?"

@

"Boulangerie du chef Merwan de Top Chef"

@

"Patisserie creative d un gagnant top chef"

@

"par un ancien de top chef. très créatif "

@

"Ouverte par Merouane de la saison 10 de Top Chef. "

@kuroeil

"Merouane - saison 10 top chef "

@khmissi

"Le chef a fait participé à top chef "

@justpn

"Boulangerie avec des pâtisseries incroyable !! "

@

"pâtisserie ancien top chef"

@

"Très bonne Boulangerie de Marouan de Top Chef"

@antoinechef

"Pâtisserie Merouad Cinnamon roll + viennoiserie très très bon Pain excellent "

@juliebmp

"Boulangerie pâtisserie (Merouan top chef), inventif "

@clemoulox

"Pour le goûter, des gâteaux extras "

@lenabrosselin

"Pâtisserie créative créé par un mec passé par TopChef"

@

"Marouan top chef fait de la viennoiserie pâtisserie délirante !"

@zip759

"boulang et pâtisserie quali +++"

@arthur.paecht

"Tester les viennoiseries et la tartelette aux fraises avec du basilic. Ancien de top chef "

@

"originales avec farine de riz"

@5hrt22bj9s7

"super pâtisserie à essayer"

@

"Pâtisseries ultra originales entre 5 et 8€ viennoiseries entre 1 et 4€ ancien chef de top chef"

@hellamora

"Pâtissier top chef Créatif "

@

"ancien top chef ! les pâtisseries ont l air ouf "

@

"Boulangerie merouan top chef 15e"

@jessica.kika

"patisserie (boulangerie ?) qui a l'air incroyable, d'un mec de top chef "

@

"Boulangerie ouverte par un participant de Top Chef, avec de superbes et originales pâtisseries "

@

"Boulangerie de Merwan (Top chef) tout à l’air trop trop bon !!!! "

@juju_princesse

"https://www.facebook.com/reel/1588080661921757?s=yWDuG2&fs=e https://www.instagram.com/reel/C_m_nSqCLF5/?igsh=MWw1MGVtZm01YjBodQ=="

@wadi3.snoussi

"boulangerie trop bonne hyper créative avec recettes de folie "

@Ginger

"Merouan Top Chef 10 Reco Le Paris d’Alexis"

@eugeniedsb

"super pâtisserie à essayer "

@valerie.zoltobroda

"Boulangerie de Merouane dans top chef, ça a l’air fou"

@

"Pâtisserie de Merouan (top chef 10) Super pâtisseries individuelles très originales, entre 5 et 8€ chacune "

@julie.clot01

"Ancien candidat de Top Chef ! Reconvertit en pâtissier. Vu sur Instagram ! "

@fcxjuliette

"Ancien lauréat de Top Chef"

@

"Boulangerie avec pâtisseries incroyables"

@

"Pâtisseries originales fun ancien top chef"

@famille.baniol3

"Pâtisseries originales ? Les viennoiseries sont très belles mais gustativement c'est à revoir... Galette des rois striée choco : gourmande mais un peu fade, il suffirait d'utiliser du beurre demi-sel ou de mettre une pointe de fleur de sel Idem pour le chaussons aux pommes et le pain au chocolat cacahuètes strié, vraiment fade... A voir les pâtisseries, dans mes souvenirs celle au café était bonne mais comme je n'aime pas le café 😅"

@babeth28

"Patisserie de Merouan top chef"

@aubin.pah

"Marouane de Top chef Originalité"

@

"By Merouan from Top Chef 10"

@ines.trf

"Excellente boulangerie pâtisserie. Propose également des sandwichs "

@francitacuisine

"Patisserie et boulangerie. Dessert fait par un cuisinier de top chef. Original "

@c.honnet.archi

"boulangerie incroyable, un peu chère "

@linotte.l.e.m

"Pâtisserie créative top chef"

@

"Pâtisseries et viennoiseries qui ont l’air incr "

@orordumatin

"la plus creative de Paris ! top chef "

@

"ancien candidat de top chef, boulangerie et pâtisseries inventives"

@matcajgf97

"pâtisserie originales 7,50€"

@victoria.barr76

"pâtisseries originales et trop bonnes (ouvert par un des candidats de top chef) "

@

"Insta. Pâtisseries originales. Top chef"

@

"Boulangerie pâtisserie créative par Merouan (Top Chef saison 10). Suggestions : tarte fraise, citron, rhubarbe etc. et viennoiseries. Bonus : panier anti-gaspi"

@davidjia

""le voile qui rit" déclinaisons de riz et fraises tenu par un ancien de top chef flan et kouign aman pralines roses +"

@florent.daroux

"Boulangerie de Merouan top chef"

@aureliendbr

"originale - merouan top chef"

@cassandref

"Top chef merouane Insta Fraise riz au lait "

@rherhel

"Boulangerie Merouan top chef "

@chloe.lb3

"creative Merouan ancien top chef"

@durand.jeremy1

"Boulangerie Pâtisserie Ancien candidat de Top Chef"

@

"▪️ Boulangerie/pâtisserie créative ouverte par le 👨🏻‍🍳Merouane Bounekraf (TopChef 10)"

@

"Boulangerie de Merouan (Top Chef) avec plein de pâtisseries de viennoiseries originales"

@twizy4

"Boulangerie avec des pâtisseries apparemment excellente Pâtissier ayant participé à top chef "

@kamillle

"Pâtisserie apartamento bien"

@julio.17b8

"merouad top chef. patisserie de folie. epicerie sucrée à goûter avec confiture et pâtes à tartiner folles ! cadeau de Noël 🎄 en vue. https://www.panade-paris.fr/ commande en ligne possible je crois"

@

"Boulangerie de Merouan (Top Chef) Créations originales, gourmandes, généreuses Avant la fraise du dentiste : dessert à la fraise, confit de framboise, ganache montée au beurre Tarte citron meuringuée : tarte avec citron-estragon, guimauve et confit citron Croissant bi-gout : croissant fourré au confit de framboise "

@louvetlaetitia

"Croissants fourré framboise INCROYABLE "

@cocotoutine

"Boulangerie patisserie merouan top chef "

@

"Croissant fourré à la framboise à tester "

@

"Croissants fourrés fraise "

@keltedsebastien

"Croissant fourre à la framboise "

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"Meilleur croissant fourre de paris ! "

@

"https://www.instagram.com/reel/C-heEXBizFT/"

@ruch.mapstr

Approuvé par 17 partenaires officiels
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Mademoiselle Bon Plan

@mellebonplan

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"N'hésitez pas à aller voir mon post insta pour en savoir plus sur cette adresse !"
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Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

4284followers 523places
"Plenty of pistachios in the T’as Une Tache tartlet (€7.50) and coffee praline in the Tartuccinno (€7.50). Former Top Chef contestant Merouan Bounekraf crafts innovative sweet and savoury recipes in his pastry shop and bakery, like the Blackguette made with malt and smoked oil (€1.60). ©Aveccousanspatate"
certified badge Ély Gastronomade

Ély Gastronomade

@ely_gastronomade

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"La BROWNANTIIIIIINE : un pain au chocolat fourré au brownie!!! Ai je vraiment besoin d en dire plus ? bon OK j ai goûté aussi : sauge qui peut, une tartelette sauge-amande et courge! Surprenant et à l image des autres créations de ce chef méga doué!"
certified badge Valérie Zanon

Valérie Zanon

@vilainlevain

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"Merouan Bounekraf"
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Hédi Helaoui

@heditorial

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"Boulangerie-pâtisserie de Merouan de Top Chef saison 10"
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chloe pink

@cloclopinkk

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"Boulangerie du goat, bien décadente bien quali bien humour j’adore "
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Sovanna Mv

@sovanna.mv

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Détour Gourmand

@detourgourmand

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@sofatjade

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@alicepolack42

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@moood_de_val

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@a.coup.de.food

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Jean-Laurent Gaudy

@jeanlaurent

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