Plato Plató : restaurant de tapas à Séville
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Plato Plató est un restaurant situé dans le quartier Calle Felipe II esq, C. Progreso, 27, à Séville. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas et de cuisine espagnole authentique. Son ambiance conviviale et son équipe dynamique créent un lieu où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille pour partager un repas dans une atmosphère chaleureuse.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, mêlant tradition et modernité. La carte propose des tapas classiques comme les croquettes de gorgonzola ou la tortilla de patatas, mais aussi des créations innovantes telles que le tartare de salchichón ibérico ou le niguiri de presa avec kimchi et truffe. La qualité des produits et le rapport qualité-prix en font une adresse appréciée pour un lunch ou un apéritif entre amis, dans un cadre où la gastronomie locale est mise à l’honneur.
L’ambiance du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration épurée et l’éclairage tamisé créent un espace accueillant, idéal pour profiter d’un moment de détente autour de tapas savoureuses. Que ce soit pour un repas entre collègues ou une soirée entre amis, Plato Plató offre une expérience culinaire authentique dans un cadre agréable et convivial.
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"A déguster : croquettes de gorgonzola"
@cndc.thrn
"Guía Repsol: buñuelos de bacalao negro, la tortilla de patatas con cebolla y salsa al whisky, o el flamenquín ibérico con salsa de queso viejo. Para los que busquen sabores diferentes, en la segunda parte de la carta encontrarán maravillas como el niguiri de presa con kimchi y tartufo, o su sabroso tartar de salchichón ibérico."
@irisgrau56
"TAPAS fusion moderne. Tartare du chef au jambon++"
@ckik868
"Excellent tapas à côté de la place d’Espagne ! Burrata, croquettas et gyoza 😍 ne surtout pas prendre de café ils sont degueulasses "
@sherine.a
"tres bons tapas (burrata, croquetas, gyozas) mais café degueulasse "
@luciesc
"Recomendación María (Cris)"
@mluena