Village Castigno : hôtel, restaurant chic, vin et spa
Situé dans le charmant village de Castigno, à Assignan, le domaine a été ouvert en 2021 par des passionnés de vin et d'hospitalité. Ce lieu unique, mêlant tradition et modernité, offre une expérience authentique dans un cadre élégant. L’histoire du village est riche, et le domaine s’inscrit dans une démarche d’œnotourisme haut de gamme, proposant des activités autour du vin, des dégustations dans la cave du château, et un hébergement de charme.
Le Village Castigno se distingue par ses trois restaurants : un bistrot convivial, un restaurant thaï exotique, et un restaurant gastronomique étoilé, tous mettant en valeur des produits du terroir et des accords vins et mets raffinés. L’hôtel, composé de petites maisons à louer, propose un séjour chic et cocooning, avec un spa pour une détente absolue. La cave du château, réputée pour ses crus, complète cette expérience d’exception, idéale pour les amateurs de vin et de gastronomie.
L’ambiance du village est chaleureuse et sophistiquée, avec un décor alliant authenticité et élégance. Les espaces intimes et confortables, la décoration soignée, et la vue sur la rivière l’Orb créent une atmosphère propice à la détente et à la découverte. Ici, chaque détail est pensé pour offrir un séjour inoubliable dans un cadre chic et relaxant, où le vin, la gastronomie, et le bien-être se conjuguent harmonieusement.
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"A faire selon Christophe gaudillot Le restaurant thaï est bon et le gastro pourrait mériter 2*"
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"Vu sur C8 à WAM. E-mail : village@chateaucastigno.com"
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"À priori une pépite de week-end "
@akapaulwayne
"Restaurant La Table à tester Exotisme & produits du terroir Reco Vital Food"
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"découvert sur lpv (Eric B). 3 restos : Etoilé, thai, bistrot. Comptez 550 euros environ pour une nuit, acces spa, diner gastro, petit dej et dejeuner au thai. Acces Piscine."
@guillaume.orcel
"Superbe étape. Hôtel de charme fort sympathique et restaurant étoilé qui offre des plats sublimes: le thon est topissime et le bœuf de l’aubrac maturé une tuerie. Le service est parfait, le sommelier trouve des accords mets/vins sans reproches et le barman propose des cocktails sympathiques. Bref, je recommande fortement ce domaine. Vous pouvez visiter la cave du château et déguster de très bons crus. "
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"L’Orb, sublime rivière - Le sentier Les Barralets, qui, sur 6,5 km"
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"Un village entièrement dédié au vin Un spa 3 restaurants : bistro, thaï et gastro DES activités autour du vin Les chambres sont confortables et cocooning, le bistro est délicieux Une expérience à renouveler "
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"⭐️1 étoile Michelin 👨🏻🍳👩🏻🍳Stéphane Paroche et Justine Viano"
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"Hôtel et resto de haut de gamme "
@palmelio
"BLOG 2021 Maison village Romantic getaways Near Perpignan Réunion famille Resto thaï Vignoble bio Oenotourisme "
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"Les cuves en béton ont l’allure des verres à ballon 🍷"
@cbodart26
"Hôtel pas terrible mais piscine. Restaurant La Table très bien mais pas de produits locaux."
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"A côté de Béziers restaurant la Table Wine hôtel ressort "
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