Restaurante Casa Duque
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"Il Cochinillo asado (maialino da latte arrosto) è stato servito in questo mesón (taverna) atmosferico dal 1890. Per i non iniziati, prova il menú de degustación (€40), che include il cochinillo. Al piano di sotto c'è la cueva informale (grotta), dove è possibile ottenere tapas (snack) e cazuelas (stuff) corposi. Prenotazioni consigliate. È una mesón (taverna) del 1890 che serve menú de degustación incentrato sul maiale, come si intuisce dalla vetrina. €€€"
@emanuele.brisciani
"Cochon de lait le plus tendre du monde coupé avec une assiette ! Incroyable et délicieux !"
@blanche_
"livre Lucia de Bernard Miniet"
@emilie_pirlot
"Budiones y cochinillo. Delicioso. De los mejores junto con el José Maria"
@moramorales
"Tester absolument le cochon de lait à la braise "
@arnpauline
"Donde nacio el cochinillo segoviano"
@veronicavespalence
"Segovia - famous for Cochinillo Asado"
@triciasanmateo