Le Rocher De La Vierge

"Petite terasse, serveur très sympa avec conseil ++ niveau vin Carte réduite c’était bon mais pas non plus sensztionnel / raffiné "

@adufour95

"Très très bon. Sans hésiter. Un petit salé de la mer incroyable."

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"https://www.facebook.com/share/v/17jkhKUSR3/?mibextid=wwXIfr"

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"Restaurant suggéré par Manu Payet "

@davidjia

"Meilleur restaurant du monde"

@popote_de_pauline

"Nourriture ultra qualitative, ambiance resto du coin "

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"Chef basque Mikael Lecumberry. Plus de dix ans déjà qu’Armand Arnal ficelle des assiettes naturalistes et localistes dans cette ancienne bergerie, rhabillée en mas bohème par India Mahdavi. Chaque jour, le chef vient puiser l’inspi dans son magnifique potager bio de deux hectares, bariolé d’herbes, de légumes et de fleurs. Le chef cuistot mitraille le coquet quartier Saint-Aubin de ses assiettes canailles et instinctives changeant chaque jour. Menus 20-23 € (midi), carte 35 €. HORAIRES: De 12h à 13h45 et de 20h à 23h (sauf mardi, dernier service à 21h45). Fermé dimanche et lundi. "

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"Ne vous en faites pas pour lui : le Basque Mikael Lecumberry tient bon la barre ! Dans son rade exhibant un long comptoir en zinc, du mobilier rétro et un portrait de Bébel au mur, cet ancien zicos reconverti en chef cuistot mitraille le coquet quartier Saint-Aubin de ses assiettes canailles et instinctives changeant chaque jour. À piocher parmi les neuf intitulés à l’ardoise ce soir-là : fringants anchois de Getaria à l’huile, sel et piment d’Espelette ; succulente cassolette terroiriste de joues et pieds de veau, txistorra (saucisse de porc et pimentón), pansette (tripes d’estomac d’agneau, spécialité de Gerzat dans le Puy-de-Dôme), mijotée avec pommes de terre et poivrons fondants… Ou encore, ces sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie saisies à plancha, faisant la danse du ventre avec pois chiches croquants du Tarn, olives, persil, citron, piment, thym ! Autre bon plan, le menu déj’ alignant par exemple : salade de poulpe de Saint-Jean-de-Luz, cochon de lait à la basquaise, et tarte aux fraises. Bonus : la meilleure playlist de toute la ville, pointue et personnelle (Mou, Juniore, Plaisir de France & Barbara Carlotti…). // Kelly Slatée POUR LA SOIF ? Une carte de pifs libertaires : en blanc, un chardonnay frais, croquant et aromatique Cyprès de Toi 2022 du domaine languedocien Cyprès du Sud (5,50 € le ballon) ; en rouge, un mix détonnant, frais et gourmand de syrah, carignan, grenache et mourvèdre Les Po(è)tes 2021, collab’ entre les domaines Le Champs Des Barbiers et Vins des Potes (28 € le flacon)… LES PRIX : menus 20-23 € (midi), carte 35 €."

@julienl17

"bistrot bar à vin 20-23€ midi, 35€ carte"

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"Biarrot installé à Toulouse, produits venant de la Côte Basque pour une bonne partie"

@alix_afl

"Une brasserie dans le plus pur esprit de la cuisine de marché, carte courte, des vins natures ou bio, une terrasse sous les arbres et relativement calme... On n'est pas bien là?"

@etincelle.gourmand

"Cuisine de marché conseillé par Marielou "

@f.delory

"Bon rapport qualité prix ! "

@ga_rinette

"Recommandé par Aude et Chloé"

@lenaquadri

"Cuisine du marché Fermé le dimanche et lundi"

@valentine.lentete

"Recommandé par Louis (lallemand)"

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"C’était vraiment super bon. 53€/2 un midi, mais vraiment une super cuisine et une super expérience Le vin était vraiment au top et le haddock en entrée succulent. Une très bonne suprise "

@titouan.decap

"Restaurant conseillé par Jordan de TTbon pour les gnocchis et les tripes/ pieds de veau "

@md75010

"Recommandé par Jordan Moilim."

@serena

"De la cochonnerie et autres plats d’antan qui ont l’air bien bon"

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"Julien - excellente brasserie "

@voyagevoyagedelabande

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-le-rocher-de-la-vierge-toulouse https://www.instagram.com/lerocherdelavierge_bistrot/?hl=fr"

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"Clairement un des meilleurs restos sous influence basque de Toulouse ! Euskadi 🖤 Abats au top. Comme la playlist ! "

@tinameyer_paris

"super restaurant, plats généreux et savoureux."

@alex2305

"Reco Très très bon François Régis Gaudry "

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"Très bon, plats bien équilibrés et originaux"

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"Carte resserrée, bons produits, simple et efficace. Entrée + Plat environ 25€ le midi. Sélection de vins orientée nature intéressante."

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"Entrée, plat, dessert a 18 euros Se fourni chez un potager local Peu de plats"

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"Conseillé par Stéphane BVA"

@dampinot

"Référencé par le fooding 2023 catégorie bar à vin / cave à manger. Fait avec Luc. "

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"Super restau. Un peu gastro. Petite portion mais très bon. Bons vins nature "

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"Tuerie - recommandé par Manu"

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"Produit frais tous les jours. Carte différente. Très bon"

@augcatt299

"restau où chefs s'attablent chef basque Mikael Lecumberry"

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"Covid ou pas, le Basque Mikael Lecumberry tient bon la barre ! Dans son rade exhibant un long comptoir en zinc, du mobilier rétro et un portrait de Godard au mur, cet ancien rocker reconverti en chef cuistot mitraille le coquet quartier Saint-Aubin de ses assiettes canailles. Au menu, ce midi-là, en mode franchouille : brandade de cabillaud aux olives de Kalamata et persil frais – ou pied de cochon sauce ravigote ; crapuleuses aiguillettes de canard, panais et rutabaga rôtis, cerfeuil tubéreux confit, carottes à l’anglaise bien rôties et sauce au foie gras – ou rognons de veau basque de la coopérative Axuria et frites des familles ; avant une tarte poire-amandes nickel. // Auguste Marie POUR LA SOIF : Une carte de pifs naturistes et libertaires : rouge rhodanien de Matthieu Dumarcher (5 € le verre), blanc héraultais d’Olivier Cohen (15 € la quille), etc. LES PRIX : Formules et menu 18-20 € (midi), carte 28-35 € (soir)."

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"carte courte, vins natures, prix et personnel sympa"

@david.delruelle

"carte courte, vins natures, prix et personnel sympa"

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"Conseillé par Aurélie et Valentin "

@almagrorobinson

"Mon resto de Toulouse préféré "

@joolsanna

"Sylvie, Copain popo Jean Michel hamburg"

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"petite table de quartier, cuisine Française bien faite et super carte des vins (nature!)"

@charles.giafferi

"Restaurant basque. Conseillé par JP Delahaye!"

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"super bien et pas très cher "

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"Biarrot installé à Toulouse, le chef Mikaël Lecumberry a transformé un ancien boui-boui en bistrot et réveillé le quartier / Une grande partie des produits vient de la Côte basque / Sélection de vins nature et cidres basques"

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"Un petit gourmet à réserver sns moderation. De beaux flacons et des surprises culinaires qui régalent."

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"Super restaurant ! le fooding recommande !"

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"15/20 tête de veau incroyable/ sardine grillé au top plat du jour un peu décevant il faut tester le soir (ris de veau, plat tradi ... )"

@davidbraspro

"testé, très bonne cuisine, bons vins, accueil chaleureux"

@giorgiociabattini

"Cuisine avec produits frais €€"

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"Ambiance bistrot hyper cool et très bon, deco vintage"

@sachachopard

"La place n’est pas la plus belle de Tlse mais la terrasse fait tjrs plaisir"

@bmartinefaitdesphotos

"Lovely warm service, inventive food and beautiful natural wine. "

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"Après avoir fait ses armes à l'Esquile, Mika a ouvert son établissement quartier Arnaud-Bernard. En 2018, il déménage et s'installe dans l'hyper-centre, proche de la très animée rue Gabriel-Péri ! Ce Rocher de la Vierge, qui s'affiche bien loin de Biarritz, subit des influences bistrot à la cool, selon son chef. L'ambiance est à la franche convivialité, avec un fond sonore choisi avec soin. Les saveurs d'ici et d'ailleurs se mêlent pour le plus grand bonheur des gourmands et vous pourrez goûter, au gré des humeurs et des arrivages, après quelques pintxos, une poêlée de calamars ou de chipirons, un axoa de veau, une friture d'éperlans frits... avant une part de gâteau basque, bien sûr !"

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"•Fresh is so fresh • Le Rocher de la Vierge• Belle cuisine snackée, goûtue et de saison, accompagnée de vins natures. 🍽🍷Joli détour pour le dîner à Toulouse au bistrot, rue Merly. Le soir, dîner sous forme de tapas avec un menu qui change tous les jours. Comme on est gourmands on a tout goûté ! Belle adresse 👌 Ne pas se fier aux photos, on est arrivés tôt après la journée de voyage, le bistrot était full, il est préférable de réserver pour déguster 😋"

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"Hummus maison. Bon resto français pas trop cher. Menu selon la saison et la journée "

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"carte courte, vins natures, prix et personnel sympa"

@hotpopote

"formule 15€/17€ midi cusine de marché française sud inventive "

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"17 euros EPD le midi en semaine"

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"Pas mal du tout. Dîner avec Sonia et Xavier. Produits frais. ris de veau etc. un peu de créativité. "

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"Un très bon resto de quartier avec un bon rapport qualité/prix. Le soir petite portion pour tout goûter"

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"Bonne adresse. Formule tapas ++Terrasse agréable "

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"Produits frais et des abats !!! Miam!!"

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""tapas de folie pour pas cher du tout""

@jojolafraise

"E/p 13 E - E/p/d 15,5E pontxos 7 à 9EChefs Mikael et Khoi deux anciens de l'esquile ex sommelier du chateaubriand formules franchouillarde "

@jbarrere00

"bistrot recommandé par FRG"

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"Cantine vietnamienne lundi "

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