Moments - Restaurant 2 Étoiles Michelin à l'Hôtel Mandarin Oriental Barcelona
Moments est un restaurant gastronomique prestigieux situé à l'Hôtel Mandarin Oriental Barcelona, dirigé par Raül Balam, fils de la célèbre chef Carme Ruscalleda. Avec 2 étoiles Michelin en 2024, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle. La salle à manger moderne est dominée par des tons ambrés et dorés, offrant une ambiance élégante. Vous pourrez observer l'équipe de cuisine à l'œuvre depuis une table spéciale, tout en dégustant une cuisine créative catalane et méditerranéenne. Le menu thématique 'La Vuelta Gastronómica' vous emmène dans un voyage à travers la péninsule ibérique, avec des arrêts intéressants à Barcelone, Murcie, Grenade, Cáceres, Madrid, La Corogne, San Sebastián, mettant en valeur l'héritage culinaire de chaque ville de manière contemporaine. Moments est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience culinaire unique et raffinée.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
El Nacional Barcelona
Passeig de Gràcia, 24 Bis, 08007 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par9626 utilisateurs
Tapas 24
Carrer de la Diputació, 269, 08007 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par2047 utilisateurs
Alsur Café (Llúria)
Carrer de Roger de Llúria, 23, 08010 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par1608 utilisateurs
Cotton House Hotel, Autograph Collection
Gran Vía de les Corts Catalanes, 670, 08010 Barcelona, Barcelona, Spain
Ajouté par1369 utilisateurs
Petit Pot
Plaza de Urquinaona, 4, 08010 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par1129 utilisateurs
Bobby's Free
C/ Pau Claris, 85, 08010 Barcelona, Spanien
Ajouté par1283 utilisateurs
Flax & Kale à Porter
Passeig de Gràcia, 11, 08002 Barcelona, Espagne
Ajouté par493 utilisateurs
Oassis Natural Cooking
Passeig de Gràcia, 24, 08007 Barcelona, Spain
Ajouté par485 utilisateurs
The Pudding Bar
Carrer de Pau Claris, 90, 08010 Barcelona, España
Ajouté par593 utilisateurs
Almanac Barcelona
Gran Via de les Corts Catalanes, 621, 08007 Barcelona, Espagne
Ajouté par284 utilisateurs
"With a kitchen overseen by Carme Ruscadella – whose Sant Pau, in Sant Pol de Mar on the Costa Brava, earned three Michelin stars – Moments is located in the beautiful Mandarin Oriental Hotel, front and centre on Passeig de Gràcia. Home to its own Michelin star, its offerings include Catalan-based dishes like Iberian pork with parsnips and raisins, and sea bass in a mild curry. Artisanal produce and seasonality were a thing here long before they became part of the zeitgeist, and sustainability is at the centre of every dish. Themed menus change with the seasons but expect to find plenty of Catalan produce, exquisitely balanced flavours and textures, and a healthy side of storytelling."
@taraanbudaiyan
"2 Michelin stars 2024 The fine dining restaurant at the Mandarin Oriental Barcelona hotel is run by Raül Balam, son of the famous chef Carme Ruscalleda. In addition to his own undeniable individual talent, you’ll note several culinary traits he has inherited from his mother. Dominated by amber and gold tones, the modern dining space has a special table from which you can watch the kitchen team at work, although their labours are also visible from other tables nearby. The cuisine here showcases the underlying creativity of Catalan tradition, healthy Mediterranean produce, and the intrinsic distinctiveness of each flavour... all brought together in a themed menu (“La Vuelta” Gastronómica) that takes guests on a journey across the Iberian Peninsula following the route of the “La Vuelta” cycling race, with interesting stops along the way (Barcelona, Murcia, Granada, Cáceres, Madrid, La Coruña, San Sebastián etc), each of which explores the culinary heritage of their city or region from a more contemporary viewpoint."
@nchavotier
"créative Catalan and Mediterranean cuisine, Raül Balam at Mandarin Oriental €€€"
@gabriel.in.barcelona
"2 Michelin stars, such an amazing experience all the way around! On point! "
@tonyaweaver
"Expensive. Restaurant in the mandarin hotel"
@liesbeth.monseur
"2 Etoiles Michelin, cuisine Catalane , Top 100 mondial"
@emmanuel.aragon
"El mejor ceviche en el Hotel Mandarin @mo_barcelona"
@quesecueceenbcn
"Souvenir gustatif exceptionnel! "
@csilva50