Único Artisan Glacier
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Único Artisan Glacier : le meilleur glacier de Lyon

Situé au 91 Montée de la Grande-Côte dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon, Único Artisan Glacier a été ouvert en 2015 par deux diplômés de l’école Bocuse. Depuis ses débuts, ce glacier s’est forgé une réputation grâce à ses créations artisanales, mêlant tradition et innovation, avec des parfums souvent surprenants comme concombre menthe ou fleur de lait. La qualité des produits, travaillés avec des fruits de saison et des ingrédients locaux, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de glace dans la région.


Le glacier se distingue par ses glaces et sorbets faits maison, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à l’originalité des saveurs. Parmi ses spécialités, on trouve des parfums comme la fleur de lait, la menthe ou encore des goûts plus atypiques tels que le thé vert rose ou le romarin. La possibilité de goûter plusieurs saveurs dans des petits formats permet aux visiteurs de découvrir une palette variée de goûts authentiques, parfaits pour un goûter ou une pause gourmande.


L’ambiance chez Único Artisan Glacier est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais soigné qui met en valeur le savoir-faire artisanal. La devanture, discrète mais accueillante, invite à entrer pour profiter d’un moment de dégustation dans un cadre authentique. La boutique, située dans une rue piétonne du quartier, offre une atmosphère à la fois cosy et authentique, idéale pour savourer une glace artisanale dans un environnement typiquement lyonnais.


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2 239 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Glacier #Glace #Glaces #Goûter #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Parfums originaux, tout est fait sur place chaque jour avec des produits locaux "

@helene.huet4

"Parfums jamais les mêmes et originaux! "

@lenalab23

"Glaces gauffres Excellent d'après TO"

@passpass

"Glace thé oolang fleur d’oranger = pépite "

@carlagharbi

"Très bonnes glaces artisanales aux goûts classique et originaux (le cornet maison était succulent)"

@clairefb66

"Possible variante "restaurant" glacetronomique ? "

@guigourmand

"Vu sur Lyon CityCrunch. Leur atelier est sur place, ils ne travaillent qu’avec des produits frais "

@zelmire

"glaces artisanales, peu de choix mais très bonne quali et tu peux prendre plusieurs goûts même pour un petit format "

@clementinegn

"Fleur de lait délicieuse, menthe aussi basilic coup de cœur de ced"

@evandaele05

"Top glacier artisanale et cornet maison"

@kanks

"glacier artisanal, mais vraiment artisanal "

@milefy

"Beaucoup de choix, de vrais produits maison. Un régal!!!😋"

@mhe69ed

"Coup de cœur pour fraise et chocolat Glaces artisanales aux produits frais de saison Sorbets avec un vrai goût de fruits "

@alice.mathieu

"Glaces. Reco par Guich et Alice "

@jmvtwins

"Parfums originaux et toujours trop bons 😋"

@yudiii

"Glace trop bonne à la pistache "

@infamael

"Glace au basilic miam miam"

@louiseginies

"excellent glacier, cônes fait maison! "

@leaandre249

"Glaces artisanales faites maison Prix : 5€ le cornet 2 boules"

@michon.steeve

"Parfums très originaux. Uniquement produits frais et de saison "

@morgane.pelle

"glaces conseillées par le petit bulletin"

@guillaume.br

"Glace artisanale, produit locaux"

@thibauttournier23

"Les meilleures glaces de Lyon, tout simplement ! Les parfums changent selon le marché du jour et les glaces sont réalisées le jour même dans le labo juste derrière le comptoir. Les goûts sont incroyables, on a l’impression de croquer dans le fruit ! Prix bas pour une qualité gastronomique ❤️ gros coup de coeur !"

@sprgu

"Glacier, anciennes de chez Bocuse"

@clottte

"Super glaces artisanales sans colorant avec produits bien sourcés"

@julien.gehin

"Glacier diplômé de l'Institut Paul Bocuse"

@sarah_dchp

"Reco Fooding et My Little Lyon"

@rox.gd

"glaces et cornets maison, de saison à tester absolument !"

@cctd72

"Glacier artisanal, fruits de saison, produits locaux "

@mougelpaul7

"Meilleures glaces de Lyon (de ma vie?)"

@fiomgi

"Number one des glaciers lyonnais, dans les pentes de la X rousse"

@anadresse

"Glaces maison et eskimos et COOKIES GLACÉS "

@madeleine.lauw

"Doubles cookies avec glace au chocolat au centre au milieu incroyable Très très bonne glace en pot "

@raphaelle.lange

"Testé Mai 2024 Glaces artisanales, parfums originaux, glaces un peu light, pas assez gourmandes à mon goût, en tout cas pour celles que j'ai goûtées. Ganache au chocolat=tuerie ."

@claire.sgr

"Fortement conseillé par Seneis"

@sibyllemartin99

"A goûter au graine de courges "

@courtial.nathalie

"Original peu sucré excellent "

@mis.van

"https://girlstakelyon.com/unico-le-nouveau-glacier-unique-des-pentes/"

@girlstakelyon

"Buen helado, probé el de caramelo, y châtaigne. Muy cremoso y con poca azúcar "

@santinovoa91

"Très bonnes glaces. Boutique branchée servant des glaces et des desserts glacés faits maison à base de produits régionaux de saison. "

@beu.beu

"Excellent glacier artisanal"

@francitacuisine

"glaces par des chefs sortant de Bocuse, parfums différents toutes les semaines "

@silva.valentine60

"Conseillé par Valentine, proposent des parfums originaux et insolites qui changent chaque semaine"

@j2pwg6c6br

"Glaces artisanales et de saison, le meilleur en ville, avec des parfums originaux qui changent chaque semaine !"

@laurena.rollet

"Excellente glace artisanale. Je conseille la glace au yaourt avec morceau petit beurre à l'huile d'olive."

@remi.berthoux

"Simplement le meilleur glacier de Lyon : parfums originaux, pas trop sucrés, des gourmandises à côté si besoin, un service au top. Attention quand même, on devient vite accro…"

@iamleyeti

"Meilleur glacier de Lyon avec des fruits de saison pour les sorbets et des produits du coin, 3 goûts pour 4,5€ "

@lucile.beldent276

"Bonnes glaces, découvert grâce à Raph(ou)"

@kingjunk

"Askip les ✨cookies glacés✨"

@alexiie_pkz

"Glace artisanale travaillée "

@amandine_072

"Best Glacier Eveeer sorbet et cônes artisanaux avec bons produits abricot - romarin best one ++"

@apollinefavreau

"Glaces + magnums faits maison "

@eleonore.ebode

"Glaces excellentes, super rapport qualité/prix"

@pil.le.bon.plan

"MEILLEURES GLACES DE LYON !!!! "

@cyane18

"Coup de cœur pour les sorbets thé vert et abricot rôtie au romarin 💗"

@alicetnk

"Très bon glacier sur le bas des pentes de la Croix-Rousse. Des glaces et sorbets changeant avec les saisons, toujours avec des saveurs inattendues et originales. "

@johanna.chen

"Tester les cookies glacés 🤍"

@itsjyooo

"Un glacier vraiment sympa ! Les parfums sont assez originaux et les glaces vraiment bonnes !"

@foxontherun

"Glaces naturelles aux légumes, aux herbes, au pain….. Fantastique !! Produits ultra sourcés, en direct des producteurs locaux. UNIQUE"

@sabi0669

"très bonne glace. dans une rue top ! y a un café-théâtre très chouette dans la rue. peu de choix de parfum mais très originaux avec les parents 😄"

@camikamo

"Arrêt incontournable ! Produits de saison Fait maison ici pas de purée standardisé mais du vrai fruits! "

@celestinrev

"Glacier créé par deux diplômés de l’institut Paul Bocuse"

@anaisabdou51

"Un vrai coup de cœur chez @unicoglacier ❤ Des glaces faites à partir de produits de saison, de qualité et une texture unique. Les parfums changent donc régulièrement. Le choix n'est pas large mais ravi tout le monde, on y retrouve des parfums classiques comme chocolat ou vanille mais aussi des parfums beaucoup plus originaux tels qu'huile d'olive (à tester!), betterave rouge/balsamique, abricot/romarin. Les prix sont très abordables et se détermine en fonction de la taille du pot, allant de 2,70€ le petit avec 2 parfums au grand pot à 4,90€ avec 4 parfums. Il y a également possibilité de prendre des cornets faits maison. 🍦🍧😋"

@epicuriennestorturees

"MEILLEURES GLACES À LYON ❤️❤️❤️"

@constaine

"Glaces originales locavores. Émission Très très bon"

@schevalier79

"Glace 100% lyonnaise et bio, qui travaille avec la coopérative de Bresse! À essayer !!"

@maxime.delahodde

"parfum originaux et de saison miam !"

@alice_hmb

"Glace maison, prendre taille moyenne —> le plus rentable, cornet maison à la canelle "

@lesloulousatable

"Carte courte, parfums insolites, prix accessibles, équipe sympa "

@anne_schaa

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