Restaurant Más Brasa

Restaurant Más Brasa à Knokke : saveurs espagnoles et bar

Le restaurant Más Brasa, situé au cœur de Knokke-Heist dans la Smedenstraat, a ouvert ses portes en 2023. Fondé par une équipe passionnée, il s’inscrit dans la lignée des établissements proposant une cuisine espagnole semi-gastro, mêlant tradition et modernité. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique en quête d’expériences culinaires authentiques et conviviales.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses tapas, ceviches, et ses plats de poissons et viandes grillés à la Jasper-houtskoolgrill. La carte propose également des assortiments de charcuteries, des burgers, du poulet rôti, ainsi qu’une sélection de vins et de cocktails dans un bar à la fois moderne et chaleureux. La qualité des produits et la diversité des saveurs en font un lieu de référence pour les amateurs de food espagnol et de grillades à Knokke.

L’ambiance du Más Brasa est à la fois cosy et dynamique, avec un intérieur mêlant béton, bois chaud, tuiles et métal, créant un décor accueillant et tendance. Les fenêtres colorées apportent une touche de charme supplémentaire, faisant de ce restaurant un endroit idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère détendue et raffinée.