Taquiza : Restaurant mexicain à North Beach Miami
Fondé en 2014 par Steve Santana, Taquiza est un restaurant mexicain emblématique situé au 7450 Ocean Terrace, dans le quartier de North Beach à Miami. Ce lieu a rapidement conquis les amateurs de cuisine de rue grâce à ses tacos authentiques et ses produits frais, notamment ses tortillas en blue corn, faites maison. La passion pour la qualité et l’authenticité se ressent dès la première bouchée, avec des fillings variés comme la lengua fondante ou le mahi frit, accompagnés de salsas piquantes et de radis croquants.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses tacos Asada et Al Pastor, ainsi que ses chips de blue masa et son guacamole conseillé par les TikTokers. La cuisine est simple, rapide et abordable, ce qui en fait une destination prisée pour une pause gourmande ou un repas convivial entre amis. La fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des recettes font la renommée de Taquiza, qui s’impose comme une étape incontournable pour les amateurs de tacos et de cuisine mexicaine.
L’ambiance de Taquiza est décontractée et chaleureuse, avec un décor simple mais accueillant, où l’on se sent comme chez soi. La décoration évoque l’esprit de la cuisine de rue mexicaine, avec des touches colorées et une atmosphère conviviale. Situé à seulement une rue de l’océan, le lieu offre une vue agréable et une ambiance détendue, idéale pour profiter d’un repas authentique dans un cadre agréable. Taquiza reste une adresse appréciée pour sa simplicité, ses saveurs et son ambiance chaleureuse.
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"Stand mexicain servant des tacos réputés auprès des amateurs de cuisine de rue de Miami."
@rapheatsgood
"Chips & guacamole conseillé TikTok recommandation"
@manonattanasio
"Michelin Guide mention 2024 When Steve Santana launched his humble taco stall in 2014, he probably didn't imagine just how popular it would get. The web developer-turned-chef was one of the first in the city to nixtamalize, grind, press and griddle his tortillas in-house, and now look-the breezy location in North Beach is central command for a recognized brand that sources corn from small farms in the Midwest and supplies restaurants across the city. Signature blue corn tortillas wrap around a host of fillings, like melting lengua or fried mahi, all garnished with radish, onion and served with sharp salsas (ask for the charred jalapeño). With palm trees swaying throughout and the lure of the ocean just one block away, this beachside favorite is a Miami mainstay for good reason."
@nchavotier
"Je n’aimais pas spécialement les tacos et chez eux j’ai appris à les aimer 🥰"
@clemenceandanna
"Autentisk taco anbefalt av Vogue"
@henningbs