Le Zoo Miami : restaurant french & brunch à Bal Harbour
Le Zoo, situé au 9700 Collins Ave #135 à Miami Beach, a été ouvert en 2024 par le groupe STARR Restaurant. Ce restaurant français s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française à Miami, notamment pour ses brunchs dominicaux et ses plats authentiques. Son ambiance chic et sophistiquée reflète l’élégance parisienne, tout en bénéficiant du climat ensoleillé de Miami. La décoration intérieure mêle brass fixtures, verre dépoli et bois sombre, créant un cadre à la fois moderne et chaleureux.
Le Zoo se distingue par sa cuisine française de qualité, proposant des spécialités telles que le tartare de thon, le filet mignon ou encore la baba au rhum. La carte comprend également une sélection de vins, bières et cocktails, idéale pour accompagner un repas ou un brunch en toute convivialité. La terrasse extérieure permet de profiter du beau temps, faisant de cet établissement un lieu privilégié pour une pause gourmande dans le quartier de Bal Harbour.
L’atmosphère du restaurant est à la fois élégante et décontractée, avec un décor soigné qui invite à la détente. La décoration intérieure, mêlant éléments modernes et touches parisiennes, crée un espace accueillant et sophistiqué. Que ce soit pour un brunch dominical ou un dîner entre amis, Le Zoo offre une expérience culinaire française authentique dans un environnement agréable, à Miami, dans le quartier de Bal Harbour.
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"tbh its bc makoto i want to try"
@sophiebrilliant
"Michelin Guide mention 2024 This is a special place to see and be seen-by Florida's trés elite. Part of the STARR Restaurant Group, the brasserie sits on a corner of the Bal Harbour Shops and is beautiful from the inside out. An enclosed dining space takes patrons on a quick trip to Paris by way of brass fixtures, frosted glass and dark wood paneling. This is Miami, however, so there's oodles of good weather and the patio is favored at all times.Solid French food and classic sips are on the menu, but recent standouts have included a chilled cucumber soup with green apple and almonds, tailed by meltingly tender tuna tartare. Filet mignon then shows up with a perfect coating of peppercorns and a side of pommes Dauphine; while baba au rhum is a crowning way to clinch the feast."
@nchavotier
"pricey but pizza and profiterole dessert"
@lyolik.bolik88
"Restaurant du mall de Bal Harbour"
@zeitounmargaux
"Meilleurs brunch toast avocat, pancakes et calamars panés "
@travelwith.anissa