BarChef : Bar à cocktails haut de gamme à Toronto
Fondé en 2010 par le chef mixologue Frankie Solarik, BarChef est rapidement devenu une référence dans le quartier Queen Street West à Toronto. Depuis ses débuts, cet établissement se distingue par ses cocktails innovants et sa maîtrise de la mixologie, attirant amateurs et connaisseurs en quête d’expériences gustatives hors du commun.
Spécialisé dans les cocktails conceptuels et haut de gamme, BarChef propose un large éventail de drinks élaborés avec soin, notamment des créations modernes avec des composants comestibles, des bitters maison et des présentations artistiques. Le restaurant offre également des petites bouchées pour accompagner ces cocktails d’exception, faisant de chaque visite une expérience sensorielle complète.
L’ambiance de BarChef se veut à la fois intime et sophistiquée, avec un décor sombre, tamisé, et une atmosphère où la créativité et le raffinement se rencontrent. Le lieu, connu pour ses mixologues talentueux, invite à la découverte de cocktails d’exception dans un cadre élégant, idéal pour une soirée entre amis ou une expérience culinaire unique à Toronto.
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"Dimly lit, intimate hangout offering creative cocktails, with over 5,000 housemade bitters."
@daniel.gibson16
"Une expérience délirante !"
@rosalie.prat
"Owner from mixology show. $40 drinks with like sides of little food and lots of big presentation"
@carolinah
"Coa I think it was called was pretty good. Strawberry and lavender was good. Fries with truffle was really good. But the real appeal here was the vibe. Somehow classier coffee oyster champagne. PRICEY"
@arimatchen
"Des cocktails délicieux dans une ambiance tamisée. Petits budgets fuyez c’est dans les 20€ le cocktails, certains meme jusqu’à 40€. Mais des verres de qualité. Mon ami Ammar y travaille le soir, n’hésitez pas à dire au barman (si c’est Ammar) que vous venez de moi il vous fera sûrement une réduction "
@emma.nigen
"Bar Chef exceeded my expectations by far! Great presentation, drinks, food and ambience! I tried the Black Truffle, Spring Thaw and Charred Strawberry - all were impressive ever the spring thaw was the most unique. Bar bites of charcuterie, fried chicken, truffle fries and shishito peppers were delicious too!"
@jkhanna98
"Elaborate cocktails with beautiful presentations. Order from the “modernist” menu (it’s what they’re known for - drinks come with an edible component). My friend lost her mind over the pina colada and I really loved the spritz"
@kendalleasley
"drinks are a fun experience but taste kinda meh and are expensive"
@p5wngxcj5c