Restaurant Narisawa - Michelin 2 étoiles - Meilleur restaurant japonais 2022
Narisawa est un restaurant japonais renommé situé à Tokyo, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Avec ses 2 étoiles Michelin, Narisawa est reconnu pour sa cuisine raffinée et créative, inspirée par l'environnement et la nature. Classé #45 dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde en 2022, ce ristorante propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et innovation. Découvrez l'excellence de la gastronomie japonaise chez Narisawa.
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2-chōme-6-15 Minamiaoyama, Minato City, Tokyo 107-0062, Japon
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"45/50 world best restaurant 2022"
@adb95
"Michelin two stars Environment and forest"
@melaniegouby
"#45 Satoyama è supremo nella cucina ispirata alla natura di Nariawa"
@martinaliberati
"Du fugu dans un étoilé, du serpent de mer et d’autres produits surprises "
@cuistot_manolo
"Le meilleur restaurant du Japon !!! "
@argent.kill
"La nature est omniprésente dans cette cuisine et se reflète dans le menu de Narisawa : terre, eau, feu, charbon et forêt prennent vie dans les assiettes, comme de vrais paysages peints. En 2011, le restaurant a remporté l'Acqua Panna Continental Restaurant Award dans la catégorie " meilleur restaurant d'Asie "."
@popideuxnoix
"La nature est omniprésente dans cette cuisine et se reflète dans le menu de Narisawa : terre, eau, feu, charbon et forêt prennent vie dans l"
@prudence.vpl
"2 Michelin stars 2024 56 World’s Best Restaurants 2024 1 Green star (Sustainable Gastronomy) Chef Yoshihiro Narisawa Yoshihiro Narisawa draws out the charm of Japanese ingredients by paying homage to satoyama culture, a product of harmony between forest and people, and to food producers. Narisawa calls his culinary approach “innovative satoyama cuisine”. Dishes such as ‘Bread of the Forest 2010’, with natural yeast working its magic before your eyes, and ‘Satoyama Scenery and Essence of the Forest’, the essential landscape of Japan expressed through food, are fomenting a revolution in the culinary world."
@nchavotier