Hakkasan

Hakkasan Hanway Place : restaurant chinois haut de gamme à Londres

Hakkasan Hanway Place, ouvert en 2001, est le restaurant chinois emblématique de Londres, fondé par le groupe Hakkasan. Situé au 8 Hanway Place dans le quartier de W1T 1HD, il incarne l'élégance et l'innovation dans la cuisine asiatique. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une référence pour les amateurs de gastronomie chinoise haut de gamme, mêlant tradition et modernité dans un cadre sophistiqué.

Ce restaurant chinois, reconnu pour ses spécialités telles que le crispy duck, le dim sum, et le poisson à la sauce soja, propose une expérience culinaire exceptionnelle. La carte met en avant des plats signature comme le seabass chilien ou le poulet végétarien, préparés avec des ingrédients de première qualité. Le service, bien que parfois critiqué, reste un point fort pour la majorité des clients, qui apprécient la finesse des saveurs et la présentation soignée des plats. Hakkasan est aussi célèbre pour ses cocktails innovants et son ambiance vibrante, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner d'affaires.

L'ambiance de Hakkasan Hanway Place est à la fois sophistiquée et chaleureuse. Le décor, conçu par Christian Liaigre, mêle éléments modernes et touches ethniques, créant un espace à la fois cosy et élégant. La lumière tamisée, la musique techno discrète et le mobilier design contribuent à une atmosphère exclusive, où l'on se sent privilégié. Ce lieu, véritable ristorante chinois de luxe, offre une expérience sensorielle complète dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte culinaire.