JEAN-CHARLES ROCHOUX / ジャン・シャルル・ロシュー 東京
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5-6-23 Minamiaoyama, Minato, Tokyo 107-0062, Japon
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"Boutique très belle. A faire!🤗"
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"In a mission to evoke the mischievous thrill of sneaking chocolate as a child, self-taught artisan Jean-Charles Rouchoux opened his first chocolate shop in Paris in 2004. This stylish shop in Minami Aoyama is just one of three in the world selling Rochoux’s signature creations. Fresh ganache variations include fusions of orange blossom, basil praline, mountain honey and even sansho pepper. Among the assortment of truffles and pralines, there's also a chocolate sculpture of the shop’s trademark crocodile, which represents the swift and surreptitious way a child might snap up chocolate when their parent isn’t looking."
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