Foxglove : Speakeasy, cocktails et dim sum à Central
Fondé en 2023, Foxglove est un bar-restaurant situé au 2/F, Printing House, 6 Duddell St, dans le quartier Central de Hong Kong. Créé par une équipe passionnée, ce lieu se distingue par son concept de speakeasy, offrant une ambiance mystérieuse et élégante, idéale pour les amateurs de cocktails et de musique live. Son entrée secrète, dissimulée derrière une boutique d’ombrelles, ajoute au charme de cet établissement unique. La carte propose une sélection de cocktails sophistiqués, notamment le White Punch, ainsi que des plats de dim sum revisités, comme le truffle fried rice ou le Cheung Fan, pour une expérience culinaire authentique et raffinée. Foxglove se démarque également par ses concerts de musique live, notamment le mercredi soir, créant une atmosphère conviviale et sophistiquée. Le décor mêle éléments vintage et touches modernes, avec un intérieur chic et chaleureux qui invite à la détente. Un lieu incontournable pour une soirée mémorable à Central, alliant ambiance, gastronomie et musique dans un cadre élégant.
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"The most incredible speakeasy I’ve been to so far ! You enter an old, english look alike umbrella shop, and while taking one of them, a door slides and you discover an amazing cocktail bar with a live band ! NOT TO MISS IN HK"
@clairejcqt
"the food is elevated dim sum and it was expensive. Truffle fried rice, Dan Dan noodle were good and Cheung fan. Drink: white punch"
@coralchan