Mosuke par Mory Sacko

"Étoilée ancien de top chef avec plusieurs mois d’attente "

@dangoumau.a4

"240€ le menu, 4 mois d'attente 😱"

@mamanlaresta

"restaurant étoilé mêle la cuisine française, celle asiatique et celle africaine menu en de nombreuses petites portions de plats 140€ le midi 240€ le soir"

@brouxwnie

"Resto de Mory. Cuisine jap / fR / africaine "

@flachflach10

"Très Très Bon, 20 septembre 2025"

@

"Etoilé Mory Sacko cuisine française + africaine + japonaise "

@mbch38

"Menu unique à 240€ Mélange français, japonais et africain"

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"Restaurant étoilé. Fusion food France Japon Afrique. Menu unique, 20 plats, 240€ par personne. 4 mois d'attente."

@yabouf

"Fusion afro japonaise française mory sacko"

@_mathildebhr

"Chef Mory Sacko 240€/personne soir 120€/personne midi 4 mois d’attente"

@sweetviolette12

"resto de Mory Sacko ça a l'air trop bon"

@

"Resto étoilé de Mory Sacko, fusion Japon - Afrique"

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"240€ menu et 4 'mois d'attente "

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"4 mois d'attente pour réserver u'e table 140€ midi / 240€ soir"

@laela93

"Restaurant fusion africaine française japonaise - 240€ le soir et 140€ le midi"

@lpa_bv

"menu 20 plats à 240€!!! à essayer +++ c'est le resto du chef Mory Sacko"

@emilie.eysseric92

"Insta/ 4 mois d’attente / un menu unique à 240€ / 20 mets / compter 4h de temps "

@khhey

"menu 10 plats 240$ fusion française, japonaise et africaine 4 mois d'attente vu sur insta "

@

"Restaurant de Mory Sacko. Gastronomique. réserver très en avance "

@

"https://www.instagram.com/reel/DPZE4K9iFLd/?igsh=MXBrdGI5N2Zrdm4wOA== Mory Sacko, Top Chef 240€, 4 mois d'attente, 4h à table."

@

"X mois de attente menu a 240e"

@

"trois-étoiles 240 e le menu à faire "

@

"Mory Sacko Top Chef restaurant complet 4 mois à l'avance carrefour Français Africain Japonnais "

@fdubillot

"Restaurant par Mory Sacko. Influencé Japonaise / africaine"

@vanille.audrey

"Reco Jules, 1 des 3 meilleurs resto de Lara, fusion africain français et japonais https://www.instagram.com/reel/DMU_8bBMSFC/?igsh=NWt4dzV5M2V2cmw="

@pandore

"etoilé recommandé par Elise Alex "

@

"fusion français malien japonais"

@bieretiede

"https://mosuke-restaurant.com/offre/"

@sianala

"Semi gastro : conseil Max Influence africaine asiatique français "

@bourizineb

"Réservation plusieurs semaines à l’avance à faire "

@eleonore.lgd3

"25 ans de Baptiste - très bien - mélanges orignaux d’influences culinaires- ne pas y aller avec des gens qui n’aiment que la cuisine classique"

@

"Étoile de mori sako Fusion jap africain Très très bon Petit cadre intimiste, vient d’être refait apres l’étoile "

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"Creative African, French and Japanese Diverse atmosphere in a stylish setting Fusion of distinct tastes If available, do not miss the miso lobster"

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"Fusion afro asiatique - une claque, de nouvelles saveurs et des goûts bien épicés 🤩 meilleure expérience ⭐️"

@loulou.wu

"1 étoile au Michelin Recommandé par Thibault et Gege"

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"Très bonne qualité pour le prix Resto de Mory Sacko donc tjrs bon Bissap EXCELLENT "

@r7py8hpnw28

"Mosuke, c’est bien plus qu’un repas : c’est un vrai voyage, à la croisée de l’Afrique, du Japon et de la France. Sous l’impulsion de Mory Sacko, chaque assiette raconte une histoire audacieuse, où les épices, les textures et les influences se rencontrent avec une évidence déconcertante. Les saveurs explosent, les associations surprennent et séduisent à chaque bouchée. Le cadre, moderne et élégant, garde une certaine sobriété qui laisse toute la place à l’expérience. Le service est attentif sans être envahissant, toujours juste. Chez Mosuke, on vient pour se laisser surprendre, vibrer, et repartir avec cette douce certitude qu'on a vécu quelque chose d’unique. Une adresse qu’on n’oublie pas, et où l'on a qu'une seule envie en partant : revenir. Plats à prendre :"

@lesblancsmanteaux

"Samuel Baudet Ça devrait le faire "

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"cuisine africaine japonaise française par Mory Sacko, de Top Chef 210e sans boisson tout de meme pr son menu dégustation du soir. mais 11 services interminables, créatifs, originaux. tout n'est pas incroyable mais tout est surprenant immense coup de coeur pour le chocolat glace au wasabi "

@algamau

"Restaurant étoilé de Mory Sacko"

@pablo.leuchtmann

"Dès ses débuts, le MoSuke a été salué par la critique gastronomique. En janvier 2021, seulement quelques mois après son ouverture, le restaurant a obtenu une étoile au Guide Michelin, récompensant la qualité exceptionnelle de sa cuisine.  Le chef Mory Sacko, ancien candidat de l’émission “Top Chef”, s’inspire de ses origines africaines et de sa passion pour la culture japonaise pour créer des plats originaux et raffinés. Parmi les spécialités du MoSuke, on trouve des plats qui marient habilement des ingrédients et des techniques culinaires issus de ces différentes traditions gastronomiques.  Le MoSuke est rapidement devenu une adresse prisée des amateurs de gastronomie à Paris. En raison de sa popularité, il est recommandé de réserver une table plusieurs mois à l’avance. "

@

"1 étoile Michelin Cuisine de qualité, fait maison, produits frais Cuisine d’influences japonaise et africaine Menu midi à 90€ / 4 services"

@emlndz

"Restaurant de Mory Sakho, 90 EUR le menu déjeuner en 4 plats."

@xavier.coquema5

"Resto gastro, 3 menus (80€ minimum)"

@

"A fine dining restaurant that highlights French local products, Mory Sacko works with them through two main inspirations: African cuisine, influenced by his Malian roots, and Japanese cuisine, which he has a particular passion for."

@

"1 étoile le gars de top chef. Mixte entre Afrique et japonais"

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"Très cher mais conseillé, paraît-il assez remarquable ✨"

@mumu.fine

"Top chef - Reco de Valentin Moulin - Asie Afrique Europe "

@paufossier

"Resto étoilé de Mory Sako à la télé "

@solenngaubicher

"le 09/01/2025 avec Béa, Brigitte, Anne, le midi 80€ 4temps et 135€ 6temps, très bon 1 étoile"

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"I fluences africaine et jap"

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"Restaurant étoilé influences africaines et japonaises"

@saabena2

"fusion trio: afrique français japonais"

@doudvy

"https://www.instagram.com/reel/DDZ6Y9FBZ49/?igsh=cTluOXlvdjg3bGFz"

@

"Guide Michelin - africain 1 étoile Mix Afrique Japon ! Chef Mory Sacko"

@christokyo

"Belle découverte avec des créations du chef Mory Sacko qui nous emmène dans un voyage culinaire entre le Japon et l’Afrique. Un repas en 9 services le soir où l’on retrouve des plats raffinés alliant des produits des deux continents. Un repas plutôt tourné vers les produits de la mer mais qui garde un pied sur terre avec le plat signature du chef et sa sauce arachide provenant du mafé, célèbre plat sénégalais. Des pointes pimentés tout au long du repas viennent donner du caractère au menu, mais sont adoucis par des plats comme le sushis et son kiwi sous plusieurs formes. De belles surprises en fin de repas comme la glace au wasabi et sa mousse chocolat & vanille de madagascar."

@matozz

"resto gastro étoile à tester "

@guzlegourmet

"Chef Mory Sacko. Étoilé Michelin, influence africaine / japonaise "

@tonearoundtheworld

"Mory Sacko 1 étoile Michelin"

@vachenessa

"Cuisine Africaine fusion Japon Chef Mory Sacko"

@charlotte.paris8

"26/11/2024 ⭐ Menu 12 temps Anniversaire Cassandre"

@glevallois21

"Resto gastronomique exceptionnel. Mention spéciale pour les plats à base de poisson ! Service en 9 plats "

@milamartineau

"Du service à l’assiette, excellent. Le goût les textures et les associations étaient parfaites."

@

"restaurant Mory Sacko influences japonaises / africaines"

@cecile.da_costa

"Excellente cuisine, très recherchée et créative. Soupe de poisson, Mafé, desserts chocolat wasabi. Service bien mais pas incroyable, décoration simple"

@mace.axel44

"Excellent chez cuisinier Grand chef cuisine avec inspirations africaines/ japonaises et françaises."

@vandermarcq.laure

"Resto de Mory Sacko (ancien top chef)"

@alzouzou

"Restau chef Mory Sacko Influence jap/Afrique"

@pepenelope

"gastro de Mory Sacko attention + de 100€"

@thalie0203

"Mory Sacko ex sous chef Mandarin oriental sous la houlette de Thierry Marx"

@terreshn

"Cuisinier : Mory Sacko (top chef) 1er chef noir etoile au Guide Michelin Restaurant 1 étoile "

@anttdu02

"test le burger en livraison, à tenter sur place"

@williamvrmsch

"Restaurant étoilé Recommande par Manu, ami d’Helene "

@emiliecome

"restaurant etoilé d'un cuisinier de top chef ! Avec des menues vegetaux (influence africaine - japonaise)"

@louuulouu

"Mory Sako Top chef 100 à 200 €"

@

"Try dark chocolate tart with wasabi ice cream"

@mikeya

"Hyper bon et saveurs très originales Pas le plus cosy par contre "

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"cuisine fusion, influences françaises, japonaises et africaines prix du jeune chef 2021 menu 4 à 6 plats"

@emilie_pirlot

"Mory Sacko allie Afrique et Japon et crée Mosuke ! On retrouve Gwilherm, notre compagnon du goulot qui opte pour un saké japonais et un blanc des Baux de Provence. Pour le plat, entre tofu au yuzu koshu et poulet yassa revisité, attention au jet lag !"

@

"restaurant anniversaire, saveur africaîe asiatique et française ! très bon "

@

"Resto 1 étoile de Mory Sacko Influences africaines et asiatiques "

@

"chef africain 1 étoile cuisine africaine nippone "

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"Innovative African French Japonese "

@clarisse4

"Des burgers qui changent avec du super poulet pané "

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"étoile recommandé par le Parisien"

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"Google Review : 4,8 TheFork : -"

@damnou

"Cuisine fusion afro-japonaise 2024"

@

"FRG / la traversée de Paris Mafe "

@rodolphesady

"Le midi : 60€-95€ les menus (de 3 à 5 étapes), le soir 95€ et 130€"

@johanna_dubost

"Gastro africz’o japonais menus decouverte pas de carte"

@

"Les Échos Restaurant de Mory Sacko"

@didier.crauet

"L’enfance du chef, son franc sourire, sa formation chez Thierry Marx, sa médiatisation et les mois de patience pour décrocher une table ne comptent pour rien, face à l’assiette. Or, Mory Sacko est un extrémiste. À prendre, ou à laisser. En sept plats, précédés de quatre bouchées qui mettent en condition et concluent d’un adieu gourmand à la hauteur du repas, le cuisinier impose une puissance, une carrure. Au palais, sur la langue, dans le cortex profond, la surprise surgit derrière des intitulés familiers —« jamais sans mon poulpe », « je vous salue mon poulpe », « mon poulpe et moi », tel est le mantra 2021 auquel on n’échappe pas ce soir-là. Sans même avoir quitté Paris, chacun connaît les exubérances pimentées ou acides de l’Afrique et les fadeurs du Japon… On les retrouve ici, sur une tentacule coriace puis, un maigre, un bœuf ou sur ce sublime homard bleu, mais... autrement. Pas de quête d’équilibre, des fulgurances. La chair du crustacé breton est grillée dehors au charbon japonais et nacrée dedans, pure. Le dressage tout en couleur, tel que le conçoit le chef à chaque étape, impose les rencontres sensorielles : plutôt que les trop fréquentes cohabitations entre des goûts sans affinités qui pratiquent une collocation dans l’assiette, Mory Sacko célèbre des mariages. La technique des grands toqués est au rendez-vous, dans les condiments et les jus corsés en particulier, au service de l’audace. Revenu des excentricités de la cuisine moléculaire, le jeune homme invente un nouveau classicisme, expliqué avec enthousiasme et sans jargon par un service attentif. En phase avec le chef, Mathieu Guerin a composé une carte des vins rusée, selon ses penchants, évitant les grands appellations sans trop verser dans le nature. L’accord mets-vins est une suite de suggestions, qui égare du côté d’Orléans pour un sauvignon au poil et de l’Afrique du Sud (dominante syrah sur terroir granitique)."

@guidelebey2024

"Une étoile ⭐️ Influence japonaise - africaine - française Très original "

@mayaneuh

"Superbe expérience Dessert chocolat wasabi a tester !"

@jjles

"Midi : - 3 courses 55€ - 4 courses 65€ - 5 courses 80€ Soir : - 5 courses 80€ - 7 courses 110€ Fermé le week-end."

@

"Tendance japonaise et asiatique."

@iquartz

"Influence japonaise / africaine Chef Mory Sacko (candidat top chef)"

@aubert.anais

"1 étoile Michelin Trop cher pour ce que c’est"

@audrey.normand

"➩ Le midi : ⦿ Menu en 4 temps = 80€ ⦿ Menu en 6 temps = 135€ ➩ Le soir : ⦿ Menu en 9 temps = 195€"

@lc_gram

"1 étoile au guide Michelin"

@

"Mory sacko -> à tester ac dad "

@parisdemaigo

"Bon on a mangé 13 plats. On a eu des belles découvertes et des déceptions. Pour un ancien candidat top chef et resto étoilé j’avoue que j’ai été très déçu …. 40% de bon et 60% déçu / rien d’exceptionnel selon moi … "

@alexsale

"Restaurant etoilé africain"

@

"Restau 1 étoile Conseillé par Ben  "

@ljalaber31

"French-African journey, very subtle and delicate. Surprising pairings."

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"restaurant de Mory top chef"

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"Burger Poulet pané sauce cajun très bon Sympa mais pas grande ambiance, plutôt street food pour un midi ou à emporter "

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"Asiatique /Africain. 1 star. Chef Mory Sako. "

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"restaurant étoilé conseillé sur insta! "

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"Experience exceptionnelle "

@josephinelefevre5007

"Resto de fusion afrique-japon de Mory Sacko. By Laëtitia"

@

"Mory sacko fusion francese e giapponese "

@cristinabugno

"80 e le midi et 195 le soir Mory sackho , délicieux, service très rapide le midi"

@marielouise.grudzinski

"1* au guide Michelin 10 plats qui mélange les saveurs asiatiques, africaines et françaises !"

@

"Le nom du restaurant fusionne le prénom du chef, Mory, et Yasuke, qui est le premier et seul samouraï africain ayant existé au Japon. Tout est dit : la référence à ses racines malienne et sénégalaise, sa fascination pour le pays du Soleil Levant et, bien sûr, sa passion pour la gastronomie française et ses techniques, nourrie auprès de Christophe Moret et Thierry Marx. Et c’est une vraie réussite dans l’assiette, toujours inspirée et originale. Le résultat est singulier, métissé et abouti. Formules : Chaque formule est disponible en version seulement végétale. Déjeuner Hivernage (4 plats) | 80€* Déjeuner Migration (6 plats) | 135€* Dîner Vol de nuit (9 plats) | 195€* *hors boissons Horaires : Lun - Ven | 12h15-14h et 19h30 - 21h"

@equipeja

"resto street food de maury Sako "

@

"Restaurant du chef Mory Sacko"

@

"street food Mory Sacko poulet frit "

@

"Restaurant 1 étoile De Mory Sacko"

@

"Japonais sénégalais reco Charlotte"

@pasqq

"Extrêmement miam, à faire avec des parents parce que pas d’argent #editioncovid "

@

"Mory sacko restaurant étoilé "

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"Restaurant de Mory Sacko, rencontre entre influences africaines au sens large et japonaises "

@

"cuisine france afrique japon 9 temps on voyage le travail derrière chaque plat beaucoup de produits de la mer des desserts + que surprenant très bons vins d’afrique du sud"

@

"Restaurant étoilé de Maury sacko top chef saison 13, influences jap et africaines, le midi service en 4 (80 euros) ou 6 plats (130 euros) et le soir service en 9 plats (190 euros) Tous les services sont dispo en full végétal"

@

"restaurant de Mory sacko 1 étoile "

@cborie.78

"Mix cuisine française/asiatique/africaine €€€"

@clara.mace

"Etoilé a côté de la maison nippon "

@

"gastro étoilé 1* Français Africain et japonais. menu à moins de 100€ le midi menu déclinable en mode végé thuan bosse là bas"

@

"gastro top chef africaine x jap"

@

"€€€€ ancien de top chef 1*"

@mayliss.gaschet

"Son étiquette de « Top Chef » lui colle encore à la peau, mais Mory Sacko - et son répertoire personnel affûté - méritent bien plus. On n'a pas fini d'en parler."

@dam.cad

"Mory sako Abordable seult le midi"

@

"resto étoilé japonais africain, chef Mory de top chef "

@

"Restaurant de Mory Sakho. 1 étoile au guide Michelin. Menu 4 plats à 80€ le midi (190€ le soir)"

@

"Chef : Mory Sacko ⭐ Michelin"

@jeannoulp

"gastronomique, restaurant de Mory Sacko (top chef)"

@julienp38

"étoilé ancien top chef renoi "

@m.nugeron

"1 étoile Michelin Chef Mory Sacko "

@

"🌟 fusion Mali Japon France recommandé par Roxanne et jl Alexandre "

@patricech

"Gastro fusion Japon Jamaïcain par Morty Sacko"

@

"Fusion africain français. Cher. Réservation très en avance."

@jayroam

"“MoSuke” via On va déguster Paris: world cuisine influences (Mali, Japan, France)"

@paulemeric

"Exceptionnel, fusion japon / afrique manié a la perfection. Le chef vient saluer les clients. Tout est très réussi "

@

"Stellato giovane chef a Masterchef "

@

"Je pense que c’est le meilleur resto de ma vie pour le moment"

@guillaume.renckly

"Gastro !! par Mory de top chef"

@clem4477

"Restaurant de Maury Saki, candidat Top chef Influences Afrique, France, Japon"

@patricia.marto

"Meilleur restau gastro de ma vie. Fusion entre Japonais et Africain : un régal. Attention, réservation compliquée !"

@manondre

"Meilleure expérience gastronomique. Coup de coeur total. Tres difficile d’avoir une table, resto intimiste "

@

"Restaurant de Mory Sacko (Top chef)"

@briandalex7

"Africain Dishes reinterpreted with french and japanese twist"

@gayemeline.416

"Restaurant mory sacko inspiration japonaise africaine "

@

"Restaurant 1 étoile de Mory Sacko. Savant mélange de la cuisine japonaise, africaine et française. Très surprenant !"

@

"Chef, cuisine originale française classique et aussi africaine, Mory Sacko parents de Mali. Travail 4 ans au Mandarin Oriental sous Thierry Marx. "

@

"Restaurant du jeune chef étoilé Mory Sacko"

@

"Gastronomique Mory Sakho France/Afrique/Japon"

@

"MORY SACKO BURGER CHICKEN "

@

"Gastronomique par Morice Sako"

@

"Fusion africain français Hyper stylé à réserver à l’avance 1*"

@madns

"Un délice ! Un vrai voyage pour les papilles. "

@claire2lune64

"1 Michelin star African dishes reinterpreted with a French and Japanese twist"

@amlru

"Resto gastro étoilé, réserver deux mois avant "

@

"West African heritage and French upbringing Chef Mory Sacko Try Beef Mafe Chocolate Tart & Wasabi ice cream Pepe soup "

@

"1 étoile Michelin, restaurant de Mory Sacko (top chef)"

@

"Restaurant de Mory Sako. Africain + Japonais. "

@

"Designer Friedman & Versace "

@

"Influence japonaises et africaines "

@

"Autour de différents menus, les influences asiatiques et japonaises sont intelligemment mises au service du goût, pour un voyage gustatif tout en surpises et en émotions ! A faire absolument !"

@

"Influence asiat et africaine"

@charlesmazery44

"Gastro fusion japonais africain "

@

"New vibrant chef on the Parisian panorama, definitely to try "

@dtomatis

"A l’air incroyable, saveurs africaines"

@audegrr

"Restaurant gastronomique fusion cuisine française africaine de l’ouest et japonaise. 120 euros le menu"

@aliceperez44

"reco de Anne-Cecile Mory Sacko dur de réserver...."

@yadouyadou

"Le restaurant de Mory Sako 😊 Ne pas prendre de boissons 🙃 Le pré-dessert est une tuerie Les mignardises m'ont tuer"

@ploupiplou

"Une étoile Michelin Restaurant de Mory #TopChef"

@

"Gastronomique - chef : Mory Sacko"

@emma.gassie

"Resto far food Mory Sakho chef étoilé "

@

"Cuisinier : Mory Sacko (top chef) 1er chef noir etoile au Guide Michelin Restaurant 1 étoile "

@gosse.bo.du002

"Resto Mory Sako : Top chef Cuisine franco africaine inspiration japonaise "

@

"Restaurant étoilé de Mory Sacko"

@

"Restaurant de Mory Sako. Ouverture de créneau de 2 mois. En moyenne 120€ par personne"

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"Article dans society : cuisine « ouverte » d’inspiration autant africaine qu’aquatique "

@

"Restaurant gastronomique, réserver bien à l'avance. Expérience exceptionnelle avec des découvertes intéressantes et délicieuses ! À faire au moins une fois dans sa vie"

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"Influence japonaise et africaine Mory Sacko"

@mariontagli

"étoilé de Mory Sacko gastronomie franco-japonaise"

@

"resto de Mory sacko. cuisine fusion japon-afrique. 1* en 2022. pas testé. rêve d'une anosmique😪"

@ozsoso007

"Restaurant 1 étoile Michelin du cuisinier Mory Sako. Cadre intimiste pour y déguster sa cuisine française/japonaise/Africaine. Tout est excellent. Son plat signature le mafe est à tomber, la soupe de poisson excellente et l’entrée avec le homard indescriptible. Je recommande vivement l’expérience. "

@

"Jeune chef africain cuisine origine japonaise "

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"Mort Sacko Étoile montante gastro "

@

"Ce jeune chef Mori Sacko créé des saveurs étonnantes, mélange de saveurs africaines et japonaises, sa cuisine est assez pimentée mais pour mon plus grand bonheur. Le menu du soir au choix du chef (3 apéros, 9 plats pour 190 eur) est un régal des papilles. "

@christophineblue

"Restaurant étoilé de Mory Sacko. Cuisine fusion Asie - Afrique - France. Plats très surprenants, épicés mais très bons."

@

"Restaurant gastro de Mory Sako"

@

"Burgers « gastronomique » très bons! "

@valoo6

"Mory Sacko Resas ouvertes deux mois avant "

@

"1 étoile 190€/personne Fusion cuisine africaine/asiatique"

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"Restaurant gastronomique fusion asiatique et africain"

@

"Incroyable! Saveurs novatrices, beaucoup de découvertes, beaucoup de goût !!! Tous les plats sont à tomber (y compris les desserts +++) + service très sympathique, pas trop guindé, le chef passe faire coucou "

@

"restaurant 1* de Mory sako"

@alix.dch