Jiu

Restaurant Jiu - Cuisine Asiatique Fusion à Dijon

Situé sur la place Emile Zola à Dijon, Jiu est un restaurant asiatique fusion qui propose une cuisine chinoise revisité. Depuis son ouverture en juin 2021, ce restaurant est devenu une référence pour les amateurs de saveurs asiatiques. Dirigé par le chef malais Chern Hwei Gan, Jiu offre une expérience culinaire unique avec des plats originaux et savoureux. Les nouilles au boeuf sont particulièrement appréciées par les clients, tout comme les petits plats tels que les ravioles de crevette et de porc, ou le poulpe sauce soja. Le menu varié propose également des options végétariennes, comme les Niu aux légumes. En plus de sa cuisine de qualité, Jiu propose une belle carte des vins et met en avant des produits locaux et bio. Si vous recherchez un restaurant asiatique à Dijon alliant tradition et innovation, Jiu est l'adresse incontournable pour un voyage gustatif exquis.