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Garinette Brunch Bar / Bar à Apéro
9 Rue de la République, 06560 Valbonne, France
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"LES GORGES DU LOUP Un des deux superbes circuits à réaliser au départ de Vence, l'autre menant vers les Clues (voir « Les Clues de Haute-Provence »), parcours obligés du parfait touriste sur la Côte d'Azur. On n'est pas loin du rivage et on a là des paysages de montagne ou presque. Donc beaucoup de monde en saison. Le Loup prend sa source à Andon et se jette dans la Méditerranée à Cagnes-sur-Mer. Il alimente en eau les villes de Cannes, Grasse et Villeneuve-Loubet. De Vence prendre la D 2210, vers Tourrettes-sur-Loup. La route est bordée de luxueuses villas cachées derrière de longues haies parfaitement taillées. * TOURRETTES-SUR-LOUP (06140) Le village de Tourrettes est l'un des plus beaux de la région. Cette cité des violettes a connu toutes les invasions : Francs, Huns, Wisigoths et Lombards, d'où son front de maisons érigé en rempart au-dessus d'un a-pic. Situé sur un éperon rocheux, entouré de ravins, le village aligne fièrement ses maisons patinées par le soleil, dont on a dit « qu'elles semblaient se raidir pour ne point choir dans le vide «. Il est dominé par une montagne appelée le puy de Tourettes, qu’un bon marcheur atteint en 2h. Du haut de ses 1267 m, vue évidemment splendide. la ville re bâtie au XVe siècle. Doit-nous aux trois tours de sa vieille enceinte. * L'église : sur la Grand-Place ombragée d'ormeaux. Construite vers 1400, elle abrite quelques tableaux des écoles de Brea et de Léonard de Vinci et, derrière le maître-autel, un autel du Ill® siècle dédié à Mercure. * La chapelle Saint-Jean : au bord du chemin dominant le village. Décorée par Ralph Soupault en 1959. * Le vieux village : superbe ensemble médiéval très bien conservé. On y penètre par une porte surmontée d'un beffroi et on peut suivre la grande rue qui ramène à la place de l'autre côté. Beaucoup d'ateliers d'artisanat (meuble de bois, peint, Peinture sur soie). L’été une ambiance de souk, mais hors saison l'authenticité d'un bourg ancien. Placettes à platanes, fontaines , fraîcheur, même en pleine canicule. De Tourrettes à Gourdon : Après Tourrettes, la route domine la vallée du Loup. On arrive à Pont-du-Loup qui marque réellement l'entrée du défilé. - Du viaduc ferroviaire qui existait jusqu'en 1944, il ne reste que trois voûtes : il a été miné à la Libération. - Au Saut-du-Loup, prendre la D 6 qui longe les gorges du Loup, entaille creusée par le torrent dans le terrain calcaire. Les excavations arrondies sont appelées ici marmites. - Du pont de Bramafan, plus loin, on peut aller à Courmes, petit village possédant une bonne auberge pour routards sportifs et affamés. Il est traversé parle GR 51. Les marcheurs peuvent grimper en 2 h au sommet du puy de Tourettes, loin des touristes des gorges. Pour continuer la promenade dans les gorges, du pont de Bramafan on prend la D 3, direction Gourdon. Plus la route monte, plus les échappées sur la vallée sont belles. Peu à peu la végétation se raréfie. On n'est plus loin du plan de Caussols. - Les amateurs de panoramas s'arrêteront à l'emplacement aménagé. On est à 700 m d'altitude et l'on voit bien l'entaille réalisée par le torrent. * GOURDON (06620) L'archétype du village perché en nid d'aigle. Y aller hors saison si l'on craint les boutiques de souvenirs, miel, nougats, vin de noix, sculptures en bois d'olivier, etc., A voir aux heures creuses, pour l'atmosphère qui s'en dégage et son château. A voir : * Le château : du XIII® siècle, remanié au XVII®. Visite guidée. Entrée payante. Intéressant avec sa collection d'armes anciennes, son curieux fauteuil a sel (on y cachait le sel et on asseyait dessus une vieille personne, qui de par son age n'était pas obligée de se lever lors des entrees dans les villes; ainsi, on fraudait sur la gabelle), sa prison (table de torture), ses quelques très belles peintures et surtout, dans la chapelle, une sculpture extrémement rare, attribuée au Greco, représentant saint Sébastien. Des jardins en terrasses dessinés par Le Nôtre, vous découvrirez une vue superbe sur la côte. Ces terrasses sont transformées en jardin botanique consacré à la flore alpine. - Ne manquez pas le pittoresque sentier du Paradis qui descend à Pont-du-Loup en 1 h 30-2h . Autrefois, le facteur était obligé de faire ce parcours tous les jours... * LE PLATEAU DE CAUSSOLS De Gourdon, la D 12 grimpe sur le plateau de Caussols, offrant un paysage désolé ; véritable causse calcaire, percé de grottes, crevassé, buriné, qui évoque les causses des Cévennes. Les spéléologues ici s'en donnent à coeur joie. On est à mille lieues du monde sophistiqué de la Côte. * Une petite route là-haut permet d'aller encore plus loin vers la « plaine de rochers ». Époustouflant décor de pierre où poussent quelques genêts et chardons. Le site lunaire rappelle le désert de Syrie. Des rochers, véritables sculptures, ajoutent à l'étrangeté de l'endroit. Les cinéastes voulant économiser des tournages en Castille n'hésitent pas à venir ici. De plus, l'air y est sec, le ciel très limpide, on ne voit de la brume que 60 jours par an. Un observatoire y a d'ailleurs été installé. Des restes de bergeries se mêlent aux pierres. - Un sentier de grande randonnée, le GR 4, traverse le plateau de Caussols du nord au sud. * LE BAR-SUR-LOUP (06620) De la D 3 qui mène au Pré-du-Lac, prendre à gauche la D 2210 vers Le Bar-sur-Loup. Le bourg conserve de vieilles ruelles bordées de hautes maisons anciennes, serrées les unes contre les autres. Il est dominé par le château des comtes de Grasse dont le plus illustre descendant fut l'amiral de Grasse qui participa à la guerre de l'indépendance américaine. Il naquit au Bar-sur-Loup en 1722. Sur la place, fontaine avec mascaron. Les passionnés d'archéologie industrielle iront voir à l'est, sur le Loup, les bátiments d'une ancienne papeterie du XIX® siècle. Un village idéal pour faire un tour à Grasse et dans le haut pays grassois si vous ne connaissez pas. À voir : * L'église Saint-Jacques-le-Majeur: on pénètre sur le côté droit par une splendide porte gothique sculptée par l'auteur des stalles de la cathédrale de Vence et représentant saint Jacques le Majeur. L'église comprend une nef du XIIIe siècle et un chœur refait au XVII® siècle. Derrière le maître-autel, retable de saint Jacques le Majeur, en 14 panneaux, attribué à Louis Brea (toujours le même!). Mais la peinture la plus curieuse est la Danse macabre, sous la tribune, qui date du XV° siècle. Le tableau rappellerait une légende. Bien que cela sol interdit, le comte du Bar osa donner un bal pendant le carême. Le sol s'effondra et les invités périrent, punis de leur sacrilège. Affolé, le comte invoqua saint Arnoux et promit, s'il était épargné, de lui édifier une chapele. Le seigneur tint parole; on peut voir encore l'ermitage de Saint-Arnoux (voir après Pont-du-Loup). L'artiste montre des personnages qui dansent au son d'un tambourin et d'un flutiau. Certains affirment que le comte est l'homme au galoubet et au tambourin. Ils ont tous sur la tête un petit lutin noir. Et on remarque la Mort avec son arc qui a déjà atteint plusieurs personnages. Les âmes sont pesées sur la balance que tient saint Michel, aux pieds du Christ (en haut dans l'angle). Un des plateaux porte une âme et l'autre le Livre de la Vie. En bas, un démon essaie de faire pencher de son côté le plateau portant l'âme. Les âmes condamnées sont aussitôt jetées dans la gueule beante de l'Enfer. De la place de l'Église, vue en enfilade sur les gorges du Loup. - Pour continuer le circuit des gorges du Loup, revenir sur la D 2085 puis, après Pons et Le Collet, prendre à gauche la D 7 qui retrouve la vallée du Loup. Aprés un superbe point de vue et un passage en corniche, on descend au fond de la vallée et on traverse le Loup. On arrive alors à La Colle-sur-Loup. La route vous ramène ensuite à Saint-Paul puis à Vence, le temps de vous reposer avant d’affronter le second circuit. LES CLUES de HAUTE-PROVENCE De Vence à Coursegoules : On quitte Vence au nord par la D2. Très vite, la route s’élève dans la montagne. Le panorama devient grandiose. Puis un paysage surprenant, austère, qui rappelle les Causses, apparaît. Plus on monte, plus la vue s'élargit : avant le col de Vence, vous découvrez la côte, de l'Estérel au cap Ferrat; le contraste entre la montagne, désertique, et le littoral tout proche est saisissant. - Pour les marcheurs, un sentier permet d'atteindre Saint-Jeannet en 4 h. Un autre, plus loin, avant la maison jaune, ramène à Vence en 2 h par Les Salles, et un troisième rejoint Coursegoules par la combe Moutonne en 2 h 30. La route, au milieu d'un paysage désertique de toute beauté, domine ensuite la Cagne. Pour Coursegoules, prendre à droite. * COURSEGOULES (06140) De la D 2, le vieux village de Coursegoules, juché sur une arête au flanc de la chaîne du Cheiron est superbe, complètement hors du temps. Au XVII siècle, Coursegoules, ville royale, comptait 1000 habitants. En 1900, il y avait encore un notaire, un médecin et un juge de paix. Depuis, la terre ingrate, les voies de communication difficiles ont provoqué l'exode... Actuellement, de vieilles maisons retapées sont reconverties en résidences secondaires. L'endroit a de quoi seduire. Ici on est loin de la foule de la Côte et le vieux village, doté d'une belle architecture collective, garde beaucoup de caractère : passages voutes, vestiges defensifs, montées en escalier, moulin à grain. L'église, souvent fermée, abrite un retable attribué à Brea. Il est dédié à saint Jean-Baptiste. Promenez-vous aussi sur le sentier qui contourne le vallon de la Cagne. Vous parviendrez alors au milieu des cypres a la belle chapelle Saint-Michel, restaurée, où se rassemblait une communauté de moines rattachée à l'abbaye de Lérins. Si vous êtes courageux, vous pourrez continuer plus loin pour atteindre un col au-dessus de Boyon et un sommet de 1400 m. Vue magnifique assurée par beau temps. De Coursegoules à Thorenc : Reprendre la D 2. Le paysage redevient bientôt verdoyant et on aboutit à la haute vallée du Loup. * GRÉOLIÈRES (06620) Le village, perché sur un contrefort du Cheiron, est dominé par les ruines de l'ancien village (les Hautes-Gréolières). Promenez-vous dans les ruelles du vieux village. Sur la façade latérale de l'église, remaniée au XII° siècle et agrandie au XVI°, on distingue la porte murée par laquelle pénétrait le seigneur. À l’intérieur retable de Saint-Étienne, peint en 1480 par un religieux de l’école de Bréa et croix processionnel plaqué or et argent. Face à l’église, se dresse les ruines du château. * GRÉOLIÈRES-LES-NEIGES (06620) La station de sports d'hiver la plus méridionale. On y accède facilement par la D 802. On y trouve 11 remontées mécaniques pour 30 km de pistes balisées. Prévoyants, les responsables du tourisme ont équipé la station de canons à neige pour garantir des pistes praticables. Pour le ski de fond, 20 km de pistes fléchées. * THORENC (06750) Prononcer Toran. Agréable station de ski de fond, à 1250 m d'altitude, dans un paysage alpestre. Elle a été créée au début du siècle par des Anglais et des Russes, d'où une architecture particulière. On l'appelle encore aujourd'hui la « Suisse provençale ». Si vous voulez fuir les bruits de la ville, Ici vous serez comblé. On s'y rend en empruntant une route splendide, engloutis par la roche à certains endroits. Piton, grotte ou simple bloc de pierre percée de trous énorme donnent un côté sauvage. De Coursegoules à Bouyon : Revenir sur la D 2 et au carrefour des Quatre-Chemins prendre la route du col de Bleine (1 440 m). La descente s'effectue au milieu des sapins. Continuer vers Le Mas et Pont-d'Aiglun. La clue d'Aiglun est particulièrement spectaculaire par ses dimensions: quelques metres de largeur seulement mais de 200 à 400 m de hauteur. Arretez-vous plus loin au pont du Riolan pour voir le torrent dévaler entre les énormes rochers. La route traverse ensuite Roquestéron. À la sortie du village, prendre à droite la D 1, vers Bouyon. La route s'engage dans la clue de la Bouisse. Après Conségudes, on peut voir à gauche la clue de la Péguière. La route en corniche au-dessus de l'Estéron est très belle et offre des vues splendides. * BÉZAUDUN-LES-ALPES (06510) Bourgade encore plus isolée et plus émouvante que Coursegoules : remarquer l'unité des toits et la couleur ocre des maisons. Dans le village, une rue centrale recouverte de cailloux, quelques passages voûtés, tout en haut, une tour rectangulaire avec fenêtres géminées. Petite église toute simple qu'il faut traverser pour parvenir au cimetière qui la jouxte."
@cgnaya
"Waterfall included in full day tour "
@rachelinmilan
"Azurcanyoning à 1h de Nice Canyon de Barbeira"
@alizeewitt
"Les Gorges du Loup - Sublimes rivières d'eaux turquoises où est allée Maria. Prendre chaussures d'eau, ce sont des rochers cailloux au fond. Et baskets pour marcher. (L'eau est froide lol)"
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"À l'entrée du Bar-sur-Loup, la D 6 s'engage dans les très belles gorges du Loup, taillées verticalement dans les montagnes de Grasse et creusées d'énormes « marmites ». De tunnel en pont, vues saisissantes et différentes à chaque virage. Admirez notamment la cascade de Courmes et les cascades des Demoiselles. Peu avant le pont de Bramafan, un belvédère est signalé dans un lacet à droite. Ne le manquez pas car la vue sur les gorges encaissées est de toute beauté."
@testnb2021