COYA Monte-Carlo : restaurant péruvien et bar à Monaco
Situé au 26, Avenue Princesse Grâce à Monaco, COYA Monte-Carlo a ouvert ses portes en 2021 sous la direction de la cheffe Victoria Vallenilla Gallardo. Ce restaurant péruvien s'inscrit dans la tradition de la cuisine vénézuélienne et caribéenne, proposant un voyage culinaire unique dans un cadre moderne et verdoyant. Depuis son ouverture, il est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques et d'ambiance festive.
Le lieu se distingue par ses spécialités telles que le ceviche classique, le tataki de saumon et une large gamme de cocktails signature, notamment le fameux Pisco sour. Le restaurant offre également un service de bar dynamique, parfait pour profiter d'une soirée entre amis ou d'un dîner élégant. La cuisine, inventive et colorée, est appréciée pour sa qualité et ses saveurs authentiques, faisant de chaque visite une expérience mémorable.
L'ambiance de COYA Monte-Carlo est à la fois chic et conviviale, avec un décor évoquant une forêt tropicale, mêlant végétation luxuriante et lumières tamisées. La terrasse ensoleillée permet de profiter pleinement de la vue sur la Méditerranée, créant un cadre idéal pour un moment de détente ou une soirée festive. Ce lieu allie élégance et convivialité dans un décor soigné, parfait pour découvrir la cuisine péruvienne dans une atmosphère chaleureuse et sophistiquée.
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"très bon, restaurent festif, prix moyen (pour monaco)"
@noemie.buffel
"Pisco sour et ceviche. Tout était bon!!"
@gauthipa
"Restaurant festif et carte délicieuse 🥂"
@allavenachiara
"Ristorante prefe niente da dire "
@maiteminicucci
"-no volveria -menu escaso, no hay nada -top: ceviche clasico, tataki de salmon y el res."
@apprivatelife
"Delicious Peruvian food and innovative cocktails in a lively atmosphere."
@concierge.capferrat
"Plus une boîte qu’un restaurant, pas moyen d’avoir une discussion "
@justineguerin068
"Fancy night out in Monaco. Food was exceptional and good vibe. Not cheap though 😊"
@monsharvey
"https://excellenceriviera.com/fr/decouvrir/coya-monte-carlo-monaco"
@alexis_rbr
"Un des rares endroits de Monaco que je n'ai pas essayé, je me réserve 🙂"
@hugo.berthon06
"Bellissimo locale, cibo di alto livello."
@cottoaldente
"My friend cheffe Victoria doing excellent job there 😍"
@jesselombardo
"À Peruvian/Japanese fusion jewel, ceviche paradise "
@nchavotier
"Cuisine péruvienne pleine de saveurs, sharing concept, musique DJ live, magnifique terrasse avec vue, staff jeune, super service !"
@maela