Osteria al Casale : restaurant italien authentique à Matera
L'Osteria al Casale, ouverte en 2010 par le chef Marco Rossi, est un établissement emblématique niché dans le quartier historique des Sassi à Matera, en Italie. Fondée avec la volonté de faire découvrir la richesse de la cuisine italienne authentique, cette osteria est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de pizzas traditionnelles.
Spécialisée dans la cuisine italienne, l'Osteria al Casale propose une large gamme de plats, notamment des pizzas cuites au feu de bois, des ravioli aux truffes, et des burratas fraîches. Le restaurant se distingue par la qualité de ses produits locaux, son ambiance conviviale et ses plats savoureux, qui séduisent aussi bien les touristes que les locaux. La terrasse offre une vue imprenable sur la gravine, rendant chaque repas mémorable.
L’atmosphère de l’Osteria al Casale est chaleureuse et authentique, avec un décor typique qui reflète l’histoire et la culture de Matera. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un lieu à la fois élégant et accueillant. La convivialité et la simplicité caractérisent cette adresse, où chaque détail invite à la découverte de la gastronomie italienne dans un cadre exceptionnel.
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"Una trattoria al limitare del sasso Barisano, con vista sulla gravina, dove si cucinano piatti rustici ma squisiti. Da non perdere la burrata e gli scialatielli ai funghi. Le porzioni sono generose e i prezzi abbastanza bassi, per il contesto. Quasi obbligatorio prenotare."
@ilferri
"ravioli pignon truffe. Saucisse lucanienne grillé, pain sauce piquante"
@sandrine.negre
"-0,5 pour le service abominable Mais tres sympa, tres tchatcheur"
@drinkwater96
"Posto molto caratteristico, elegante e menù originale, tutto molto buono! Rapporto prezzo e qualità ECCEZIONALE!"
@marti_letob
"il locale era molto carino, però il cibo niente di che"
@giuliadesai
"Great terrace, great food, great wine"
@samy.meier
"Prenez la burrata en entrée et les ravioles aux truffes en premier plat 😋"
@gaelle.perronnet
"Super restaurant dans les Sassi de Matera avec vue sur la nature. Nous avons mangé pour 15 euros par personne. "
@perraudeau.cedric
"Cena, consigliato da Marta"
@zuffibi
"consigliato dalla guida Raffaele"
@valentina90cattelan
"Buon rapporto qualità prezzo, porzioni di media dimensione, vasta scelta di vino e prodotti locali."
@claudiadec1995
"Cena ottima con prodotti tipici lucani nel centro storico"
@maviambrosone