Veritas Restaurant

Veritas Restaurant - Restaurant étoilé à Naples, Vomero

Le Veritas Restaurant est un établissement raffiné et étoilé situé à Naples, dans le quartier de Vomero. Avec une étoile au Guide Michelin et une mention au Gamberro Rosso 2023, ce restaurant est fermé le lundi et ouvert uniquement le soir, sauf le dimanche pour le déjeuner. La cuisine du chef Carlo Spina, expert en la matière, propose des plats qui réinterprètent les saveurs de Naples de manière créative et traditionnelle. L'ambiance y est élégante et accueillante, offrant un service attentif et un excellent sommelier pour vous conseiller dans le choix des vins, mettant en avant de petites caves passionnantes de Campanie. La carte des vins est intéressante et bien fournie, se concentrant sur des producteurs éthiques et sostenibles. Venez découvrir une expérience gastronomique unique au Veritas, où l'imagination culinaire se marie parfaitement avec la tradition napolitaine.