Osteria Anice Stellato : Restaurant italien à Venise
Fondée en 2024 par des passionnés de cuisine italienne, Osteria Anice Stellato est rapidement devenue une adresse incontournable à Venise. Située dans le quartier de Cannaregio, au Fondamenta de la Sensa, cette osteria propose une expérience culinaire authentique mêlant tradition et créativité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs vénitiennes. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit d’une véritable trattoria italienne, où chaque plat est préparé avec soin et passion.
L’établissement se distingue par ses spécialités de fruits de mer, ses antipasti raffinés, et ses vins naturels soigneusement sélectionnés. La carte met à l’honneur des plats revisités comme les calamars farcis, la frittura mista ou encore les pâtes al ragu, offrant une cuisine italienne moderne et savoureuse. La terrasse le long du canal ou l’intérieur rustique-chic créent un cadre idéal pour un repas détendu, dans une atmosphère authentique et élégante. Osteria Anice Stellato séduit par la qualité de ses plats et l’attention portée à chaque détail, faisant de chaque visite une expérience mémorable à Venise.
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The Parisienne
@theparisienne
"Recommandé par Vogue en 2024 !"
FRINGAL
@fringal.food
"À faire absolument "
Cartoville Venise 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2024 (Quartier E) !"
Cartoville Venise 2025
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2025 (Quartier E) !"
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Mamie Boude's map
@mamieboude
Girlz Pop
@girlzpop
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Valentine Cinier
@valentinecinier
Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze
"Cuisine locale revisité et raffiné "
@gardon.emm
"Consigliato da mamma e Raisin. Molto buono, un pochino su di prezzi, ma buono"
@lucrezia.pippi
"Restaurant au bord d’un canal tranquille après le quartier juif avec super propositions locales ! "
@valentin.quinet
"Délicieux, plats à partager entre 16-29e. Idéal pour un dej au calme et au soleil Anchois, poisson cru du jour, vitello tonato et vins nature Tout était bon et service adorable 💕"
@quinet.raph
"ensemble d'assiettes à partager assez chic"
@marbonyx
"très bien , délicat , revisité, carte des vins très bien .vins prix raisonnables. plats plus élevés en prix que la moyenne . terrasse très agréable le long du canal "
@laurencehebert
"Carte à partager de qualité, originale et surtout très bon. En extérieur le long d’un canal ou à l’intérieur. Service quasi en continu. Vins ok"
@richard.seguindenis
"Frittura mista (calamars, crevettes, petits poissons et légumes frits) ou calamars farcis, sauce tomate, polenta grillée 36h europe"
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"Osteria Hyper bon mais cher "
@lilyabenouari
"Recommandé par Vogue en 2024 !"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2025 (Quartier E) !"
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"Restaurant prometteur mais se la joue. Plats intéressants mais prix trop élevés par rapport à la quantité/qualité (surtout antipasti et desserts)"
@axlthibaut
"Ce petit restaurant fait courir tout Venise dans un quartier pourtant éloigné des grands axes. C'est l'originalité de ses préparations et l'usage subtil d'épices parfois inattendues qui attirent ici les gourmets pour une cuisine qui revisite les classiques vénitiens avec créativité. "
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"Une sélection de vin et des plats à tomber !! Gros coup de cœur pour les antispasti sublimes et le dessert de crème glacée maison ✨"
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"Restau un peu plus haut de gamme toujours dans Canareggio. Style bistronomique italien, tout est délicieux et magnifique ! "
@angele.coulard1
"Buono ma troppo caro per il livello e le porzioni ma scarse"
@ambradagenova
"Pour sa cuisine de « mamma » twistée."
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"Faire resa. Via Italian Segreta. Commander friggitelli, paté di pollo, limone e pecorino. "
@raphaelle.hanley
"Très bonne cuisine vénitienne moderne"
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"Ilya petit restaurant sans prétention et à prix juste. Les paccheri au ragout de queue de boeuf et pignons sont dingues "
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"Consigliato da Lusenti Vini"
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"Super polenta pates poulpe ambiance cosy"
@capucinearnoux
"From NYT: Whet your appetite with a spritz and some cicchetti at Al Timon, a canalside bacaro in Cannaregio where regulars spill out along the sidewalk nightly. Then settle in for a seafood-centric dinner at Anice Stellato, a rustic osteria nearby."
@taraanbudaiyan
"Excellent restaurant, très bons vins dont Cascina Fontana, réserver bien en avance "
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"Tres belle découverte. Plats subtiles. Vins bios excellents. Lezer de l’agricola Foradori"
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"Katherine and Richard Hell rec "
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"Hugo réservation jeudi 19.30 bon. un poil cher"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2024 (Quartier E) !"
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"Réservation conseillée A tester : seppie e piselli "
@leafioramonti
"cuisine typique vénitienne et non"
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"ocated near the Jewish Ghetto, it’s a worthy trek to this warm, country-chic osteria. Sure, the menu may be virtually identical to countless other restaurants around the city—most a much closer walk than the northern edge of Cannaregio—but as they say, it’s all in the execution: Fried in light tempura batter, the greaseless fritto misto is nothing short of perfection, while spaghetti alla busara—scampi and spaghetti in a kickier-than-usual tomato sauce—will ruin you for all the rest."
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"Ferme le lundi et mardi, mais plein de produit frais, atmosphère fraîche et authentique, rustique mais chic, accueil adorable, prix raisonnables.. cuisine très vénitienne "
@maud.gantois
"Veillez tout de même à garder de la place dans votre estomac pour découvrir l’un des spots préférés des gourmets vénitiens: l’osteria Anice stellato. Dans un cadre rustique-chic, les petites mains qui officient en cuisine raviront vos papilles en vous livrant une version dépoussiérée des classiques vénitiens. Poulpe grillé, poisson du marché, spaghettis aux fruits de mer, seiches à la polenta, tagliatelles au porc et aux champignons… Les tentations sont nombreuses et variées. Pensez aussi à goûter aux superbes vins italiens. Et à réserver."
@lavarenne
"Guillaume from Il Palazzo Experimental told us about it"
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"Un vrai bon restau avec pâtes à 18€"
@pimpmyride
"⚠️ réservation nécessaire Très bon choix de vin Primi piatti très bons Un peu déçus par les Secondi"
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"Reco LW : Veillez tout de même à garder de la place dans votre estomac pour découvrir l’un des spots préférés des gourmets vénitiens: l’osteria Anice stellato. Dans un cadre rustique-chic, les petites mains qui officient en cuisine raviront vos papilles en vous livrant une version dépoussiérée des classiques vénitiens. Langoustine in saor, tagliatelles aux crevettes et aux fleurs de courgette, seiches à la polenta, salade caprese au poulpe, poisson du marché… Les tentations sont nombreuses et variées, mais assurez-vous d’avoir encore faim pour le dessert: ils sont tous à tomber par terre. Petite préférence pour la sbrisolona, une tarte aux amandes servie avec une généreuse portion de crème au mascarpone. Pensez aussi à goûter aux superbes vins italiens. Et à réserver."
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"Cuisine rustique produits de la mer frittura lista"
@clabadie96
"Restaurant italien un peu reculé mais incroyablement bon. Le poulpe et le poisson sont géniaux. Alex a adoré les pâtes aussi. Propriétaire super sympa et qui parlent français "
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"Natural wine, good food, cozy atmosphere. Located in Venezia, Fondamenta della Sensa 3272 Selon une critique: calme au bord de l'eau, la parfaite carte des vins, le service adorable, et surtout cette cuisine, tellement concentrée, assumée, incarnée, un enchantement vénitien. Une sorte de grosse panisse à l'italienne, des sardines frites et macédoine au yaourt, des Saint-Jacques aux premiers cèpes, des ravioli au citron et aux moules, des pâtes fraîches aux aubergines et pecorino, un girella raviolo roulé géant au bœuf et à la tomate, un tiramisu d'un autre monde."
@yanisslaglisse
"Il mio posto preferito di Venezia"
@fedeyeahyeah
"@ en rang d’oignons magnifique, bcp de poissons, tiramisu aussi, beaux vins"
@lilifriedrich65
"Blog : Langoustine in saor, tagliatelles aux crevettes et aux fleurs de courgette, seiches à la polenta, salade caprese au poulpe, poisson du marché… Les tentations sont nombreuses et variées, mais assurez-vous d’avoir encore faim pour le dessert: ils sont tous à tomber par terre. Petite préférence pour la sbrisolona, une tarte aux amandes servie avec une généreuse portion de crème au mascarpone. Pensez aussi à goûter aux superbes vins italiens. Et à réserver."
@
"Area: small terrace if weather permits Note: Lunch on Saturdays"
@info317
"Numéro 2 recommended. Après antiche carampane"
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"Recommandation des locaux à essayer "
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"En rang d’oignons + The social food - "
@chouettecacahouete
"Très bonne bouffe et natural wine (entre 15 et 25€ le plat)"
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"A tester, très bons avis (dont En rang d’oignons). Terrasse en bordure du canal"
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"Recmàde par en rang d oignon "
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"meilleur restaurant de Venise "
@pauline.nicolas18
"Recommandé par En rang d oignons "
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"A tester si à Venise (Raphaële Marchal)"
@alice_re
"One of the best restaurants in Venice"
@asb64
"Recommandation: en rang d’oignon"
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"Raph marchal aime sardine frite, panisse, St Jacques, ravioli citron moule, pâtes aubergine pecorino, girella raviolo bœuf tomate, tiramisu. "
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"En rang d’oignon. Tiramisu "
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"Restau italien de fou à venise"
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"Délicieux et très bien travaillé "
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"Super restau où on est allé en 2015 "
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"Routard (35-45e). Mise en bouche, service chouette, cuisine fine et de saison, eau comprise dans le couvert."
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"Testé par Alicia / très bon "
@morgane1223
"Très bon restaurant, peu touristique"
@margaux.chlr
"For dinner or Saturday lunch "
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"Recommandation Benoît et Audrey"
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"Carnets de Traverse - l’addition monte vite / en rang d’oignons"
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"Seasonal food. Natural wine. Sit outside along canal. "
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"Francois Simon https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0JXEZvvDN1ptQxrQQii2oxKtt95KZ2QVH4gQRHanXgVi3GGhGQUF9SJcMpGjHXiByl&id=425192024241705"
@mathildeaspho
"Fait maison / Traditionnel ou revisité / Tout est bon (et surtout le pain?)"
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"bien mais un peu cher comparé aux autres resto IT"
@matthiasdbs
"Great ppl Great food On the side of a canal"
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"Buonissimo Mangiato mooolto bene (preso pesce del giorno) e bevuto mooolto bene. Voglio tornare "
@alis.trt
"bigoli en salsa, tagliateli gambas y calabacín, sardinas gigantes. cierra lunes y martes"
@ireneicab
"Recommandation. A réserver pour le WE. Un plus travaillé. "
@mguerillot38
"Poissons + restaurant vongole "
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"Amateurs de poisson - cuisine typique (vongole)"
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"Reco lonely Réservation Cicchetti ou menu Spécialité vénitienne "
@pvivier89
"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2022 (Quartier E) !"
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"Osteria pour dîner : produits de la mer : frittura mista"
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"Rivisitazione moderna di piatti veneziani "
@riccardomini
"Limite gastro, mais super bon ! Petites portions "
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"Venice real thing - excellent food - nice service - quiet area "
@pieter88
"Adresse Thomas ami Christelle et adresse VogueOsteria Anice Stellato Dans le quartier de Cannaregio, l'Osteria Anice Stellato, ne désemplit plus. Boostée par les recommandations des meilleurs guides, elle attire les amateurs de poisson à la recherche d'une cuisine typique (notamment les spaghetti aux vongole)."
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"Cuisine gourmet et créative "
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"Restaurant élégant de style rustique avec tables en bord de canal revisitant des plats régionaux classiques sous un jour moderne."
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"Reco Emiko Davies. In a quiet corner. "
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"Dans le quartier de Cannaregio, l’Osteria Anice Stellato ne désemplit plus. Boostée par les recommandations des meilleurs guides, elle attire les amateurs de poisson à la recherche d’une cuisine typique (notamment les spaghetti aux vongole)."
@laurencebarnier
"Apparemment délicieux et conseillé aussi par ALEXIA "
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"« En bord de canal et au soleil, j’y ai mangé un plat de saint-jacques, cacao, cacahuètes et citron confit et des lasagnes vertes au cabillaud que je ne suis pas prête d’oublier. » Anice Stellato Located on a long northern canal-side walk, Anice Stellato has been doing things a little differently for decades now. As the name (star anise) suggests, there's a touch of spicy other-ness here: it's not that Venetian culinary stalwarts are excluded; they're just not the whole story. A large open space with bookshelves full of wine, a big bar counter where the occasional local will perch for a glass of wine and a snack, a mix of fish and meat offerings on a small, seasonally changing menu are the hallmarks of this pared-back-chic venue."
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"Tables partagée mais service et cuisine chic pour des prix d’ami (eau filtrée comprise dans le coperto). Référencé au guide du Routard. "
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"Consigliato da M. Gabbiani"
@greale77
"Spécialités vénitiennes Réservation recommandée"
@carolannevallee
"belle carte des vins pensez à réserver"
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"Resto plus chic conseillé par les Maire / Lemarie"
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"Spaghetti alle vongole , poisson"
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"Cucina tradizionale rivisitata in chiave contemporanea. Ottima anche la frittura mista. Inediti gli antipasti. Vino bianco terre carsiche eccellente."
@attianese.giada
"Recommandé par Benj et Charlotte / Roxanne (jouable avec enfants mais haut de gamme) "
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"Reco Fanny dans quartier juif "
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"Conseillé par brussels kitchen "
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"Top 3 best pasta of his life according to @gregtus"
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"cool resto sur le bord du canal, on y mange bien et typique vénitien"
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"Coup de cœur Brussels Kitchen. Un peu plus raffiné je pense "
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"Une osteria avec de bons plats Vénitien, service chaleureux, cadre tellement calme"
@pfauvel39
"Zu viel chichi, schöne Sitzplätze am Kanal in canareggio, teuer"
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"Sehr junge und einfallsreiche Ital. Küche (Organic und aus der Region)"
@darrell
"Un restaurant assidûment fréquenté par les vénitiens. Cuisine locale revisitée : crabes verts de la lagune, langoustines..."
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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2022 (Quartier E) !"
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"Environ 20€ le plat - Osteria Anice Stellato €€€ MAGNIFICO Faîtes l’effort de monter à la Fondamenta de la Sensa. Cette adresse est parfaite. L’accueil, la gentillesse, les saveurs, … Sublime expérience. On vous conseille de réserver. Attention, la note peut monter rapidement mais, que diable, quel restaurant ! Fondamenta de la Sensa, 3272 – Cannaregio, Venise"
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"Excellente osteria. Carpaccio de saumon, assortiment de cicheti de poisson. "
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"Cuisine moins typique et donc touristique, le genre de resto où on aime aller en France !"
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"Restaurant en bord de canal dans le quartier CANNAREGIO. Très bonne cuisine authentique Italienne et raffinée, présentée avec gout et remarquablement mise en valeur par le personnel, disponible, à l'écoute et professionnel. Réservation à faire absolument. 4/5"
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"Gourmet - costoso ma super di qualità "
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"Cadre romantique Réservation conseillée "
@c.assa.n.dr.e
"Good food, casual ambiance, fair prices"
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"Excellente adresse ! Les plats proposés sont variés et délicieux, les deux serveuses sont très sympa. "
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"Via Kennedy magazine A faire"
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"Consigliato da Bimbe di Giulia torelli"
@sarazennaro96
"Cuisine moderne. Recommande mais vérifier les prix "
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"Osteria - vins naturels - couple trop sympa"
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"Habitués veniciens diner pour 40 eu"
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"SABATO: Tip Axl Vervoordt. ‘Heel lekker is Osteria Anice Stellato’, tipt Vervoordt. Het klassieke Italiaanse restaurant met houten interieur ligt verstopt in Cannaregio. ‘Dat is een artistiekere buurt die heel leuk is omdat er weinig toeristen komen.’ Er zijn ook mooie kerken te bezoeken zoals de Chiesa di Sant’Alvise. Ogen- schijnlijk onopvallend, maar met indrukwekkende fresco’s op het plafond. // gesloten op maandag en zondag, www.osterianicestellato.com"
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"Littleweekends: Dans un cadre rustique-chic, les petites mains qui officient en cuisine raviront vos papilles en vous livrant une version dépoussiérée des classiques vénitiens. Langoustine in saor, tagliatelles aux crevettes et aux fleurs de courgette, seiches à la polenta, salade caprese au poulpe, poisson du marché… Les tentations sont nombreuses et variées, mais assurez-vous d’avoir encore faim pour le dessert: ils sont tous à tomber par terre. Petite préférence pour la sbrisolona, une tarte aux amandes servie avec une généreuse portion de crème au mascarpone. Pensez aussi à goûter aux superbes vins italiens. Et à réserver."
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"Bar + resto / goûter les spaghettis au crabe "
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"Consigliato da una follower di zanzi caterina sembra buon"
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"recommandé par Luisa, un peu gastro"
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"recommandé par Marion scappaticci"
@au_verso_du_monde
"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2021 (Quartier E) !"
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"Greg de F : bon restau au bord de l'eau "
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"Terrasse dans canal peu fréquenté, pâtes ont l’air incroyables "
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"Restaurant au top, poissons selon la pêche, vins nature. Vraiment à faire "
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"It can be tricky to find a quiet place in Venise but this osteria is the perfect place, out of the tourist track. . ."
@stephanedecannes
"Une trattoria authentique dans le quartier de Cannaregio qui sert de merveilleux plats de pâtes et poissons."
@adarmon22
"Cuisine de mamma Quentin Moenne Lecoz"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Venise 2020 (Quartier E) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/2M3h2g7"
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"Friture de poisson et de légumes, bocconcini de saumon au soja et gingembre. Réservation conseillée."
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"frittura Mista, stuffed calamari "
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"très bon !!! un peu cher mais accueil au top"
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"Patricia für Sonnenuntergang "
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"Depuis que ce petit coin du cannaregio a retrouvé sa place sur la carte du bon vivre, l'osteria anice stellato ne désemplit pas. Pour les spaghetti vongole, à l'encre de sèche c'est par ici"
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"Inspiring lunch. Fifth time in Venice. Things changed not radically but still a lot. Many natural wine places, exquisite local products restaurant(still many stuffs are from all around Europe and frozen)."
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"Inspiring lunch. Fifth time in Venice. Things changed not radically but still a lot. Many natural wine places, exquisite local products restaurant(still many stuffs are from all around Europe and frozen)."
@takdersou
"Veniceismykitchen. petit restaurant sans prétention et à prix juste. Les paccheri au ragout de queue de boeuf et pignons sont dingues "
@ilyakgn
"❤ on peut manger dehors. produits sélectionnés, cuisine créative pasta&ravioli, cozze&guanciale croccante"
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"Ambiance rustique pour cette osteria très vénitienne, où vous ne risquerez pas de croiser que des touristes. La cuisine typique vénitienne propose des plats savoureux comme la polenta aux seiches, ou du poisson grillé très frais au citron et au gingembre."
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"Cute un poco lejos por que esta en el barrio judio. Vale la pena ir en taxi de agua pero se come rico"
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"Cuisine de mamma twistée plats 25 un peu branché "
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"Reco vogue/ poisson/ Trattoria / reco Gilles Pudlowski"
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"Adresse parfaite - réservation conseillée - osterianicestellato@gmail.com ferme samedi et dimanche -conseillé par Roberta"
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"Ambiance rustique pour cette osteria très vénitienne, où vous ne risquerez pas de croiser que des touristes. La cuisine typique vénitienn..."
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"Familjärt, måste bokas as the creative cuisine of the husband snd wife chefs has gained a serious reputation. Lunch eller middag. "
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"Ambiance rustique pour cette osteria très vénitienne, où vous ne risquerez pas de croiser que des touristes. La cuisine typique vénitienne propose des plats savoureux comme la polenta aux seiches, ou du poisson grillé très frais au citron et au gingembre."
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"extra ordinaire, bien pour le soir,des assiettes gastro, inventif et local,très bon acceuil,la déco sobre et romantique "
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"Un restaurant assidûment fréquenté par les vénitiens. Cuisine locale revisitée : crabes verts de la lagune, langoustines..."
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"Cher mais bon, penser a reserver"
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"Osteria de qualité . Slate"
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"ce bistrot de quartier hors des sentiers battus est un incontournable. Pour ses fritures de poissons et légumes, ses tagliatelles aux scampi"
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"Popular with Venetians for superb, reasonably priced meals. It’s frequently booked "
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"7/5/17. Victoire de Macron. TreS très bon. Le corte sconta version 2017. Excellent. "
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"Spaghettis vongole ou à l’encre de seiche / 35 - 45 euros à la carte "
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"Se volete mettere alla prova la cucina scegliete i classici veneziani, e in particolare i bigoli in salsa, il fritto e le seppie con polenta. E’ meglio prenotare"
@fabio.brugnera
"restaurant très réputé auprès des Vénitiens où l’on sert de très bons poissons, sur une terrasse ensoleillée, avec vue sur le canal. "
@etorres16
"Une trattoria authentique dans le quartier de Cannaregio qui sert de merveilleux plats de pâtes et poissons."
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"BOOK for dinner. creative, ever-changing Venetian-with-a-twist cuisine served in this restaurant has gained quite the reputation. classics"
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"By the canal. Spaghetti al vongole. Closed on mondays"
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"Osteria bistrot de quartier hors des sentiers battus est un incontournable"
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"scampi in saor profumati allo zenzero – similar to the traditional sarde in saor"
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"Guide Ulysse p.120 / Géoguide p.216"
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"7/5/17. Victoire de Macron. TreS très bon. Le corte sconta version 2017. Excellent. "
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"Coup de cœur du Lonely. Bistrot de quartier réinventé. Poissons de la lagune. Eco-responsable. Aimé par Cécile aussi."
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"Les recettes. Bib gourmand "
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"Adresse Michael Très cher"
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"**Guardian Travel Cannaregio - need reservations, even for lunch."
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"super . testé au dej , super tranquille et good food . "
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"Tagliatelle aux scampi et fleurs de courgette / spaghettis aux moeche (petits crabes)"
@pjarrige02
"Carino e buono niente di stra figo ma carino"
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