Vini da Gigio

Vini da Gigio : Restaurant italien & bar à Pesce à Venise

Vini da Gigio, ouvert en 2011, est un restaurant familial situé dans le quartier Cannaregio à Venise, sur la Calle Stua Cannaregio. Fondé par une famille passionnée, ce ristorante propose une cuisine italienne authentique, mettant à l'honneur les produits de la mer, notamment le pesce frais, dans un cadre convivial et chaleureux. Depuis ses débuts, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie vénitienne, attirant aussi bien les touristes que les locaux. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses plats, ses ingrédients soigneusement sélectionnés et sa carte des vins exceptionnelle, avec plus de 500 références, dont beaucoup de vins naturels et locaux.

Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités de poissons, notamment les pâtes aux anchois, la morue à la crème ou encore les tagliolini au crabe. La carte propose également des plats de viande et des hors-menu saisonniers, toujours préparés avec soin. La décoration rustique et l'ambiance décontractée renforcent l'authenticité du lieu, où l'on peut voir la cuisine en action, dans un décor à l'ancienne, typique de Venise. Vini da Gigio offre ainsi une expérience culinaire riche, mêlant tradition, saveurs marines et passion pour le vin dans un cadre typique de la lagune.