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Approuvé par 5 partenaires officiels
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
187followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
144followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 2 toques · 13/20 · Chef Ghislain Damaye."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
45followers
32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
TOURS
@petitfute
24followers
590places
"Dans la rue Colbert, une belle devanture bleu canard, très chic ! Une décoration raffinée que l'on retrouve à l'intérieur : plafonniers, une touche de végétal, quelques petits miroirs, et plusieurs pans de tapisserie murale couleur or. Le service est assuré par Véronique Damaye dans la petite salle de vingt couverts de ce restaurant gastronomique. En cuisine, un chef talentueux, Ghislain Damaye, propose une carte de qualité régulièrement renouvelée et des associations de saveurs. Les assiettes sont joliment dressées. Et on se régale à chaque bouchée !"
La Bougeotte Française
@labougeottefrancaise
1634followers
1486places
Autres lieux à voir autour
"Très très bon, service très sympa !"
@emeline.martinet370
"Passé devant / carte et lieu très stylés"
@christokyo
"un ses meilleurs rapport qualité prix de Tours"
@gildas.le.goff
"Excellent, mériterait une étoile "
@henri.bruguiere
"Menu dégustation 89€ accords mets vin 29€ Très bon, petite salle bien décorée "
@claramarchand
"A-MA-ZING accueil parfait, cuisine idem, déco super jolie seul bémol, le prix, prévoir de téléphoner à son banquier au préalable "
@marion.cha
"chic a Tours, sur le michelin"
@marion.laumonier
"top à réserver en avance "
@alicwbr
"super resto (pour les 3 ans)"
@chachkar
"Menu Dégustation - À la gloire de mon père "
@julien.guiotguillain
"Modeste par la taille, moins de 10 tables, l'adresse a sans doute de l'ambition. À commencer par les efforts visiblement faits en matière d'atmosphère : attributs de modernité entre les murs qui conjuguent pierres à nue et bleu canard et les suspensions qui dessine le paysage au-dessus des têtes. Dommage, les chaises sont restées dans un autre espace temps/goût. En cuisine c'est plein de maîtrise, entre hommages classiques et vélléités de sortir du rang. Ce soir là un foie gras poëlé, tapioca, radis, bouillon infusé au thé Hojicha. Sous des dehors bourgeois il propose un subtil dialogue entre âcreté, terre et légère amertume. Nappant de plaisir. Pour suivre un Mullard, navet, rutabaga, épinards, cassis et cacao. Le canard se présente avec une cuisson parfaite ! Et en bouche ça pulse avec le cassis qui donne tout son caractère au plat. Néo-bourge ! "
@jcbeaumont
"Cadre raffiné et bon service. Belle balade de Amuse bouche hareng/poutargue/citron au dessert tiramisu revisité (E:Lotte/P:carré de veau)"
@titanicswimteam