Distillerie Bielle

Distillerie Bielle à Grand-Bourg, Guadeloupe - Rhum & Visite

Fondée à la fin du 19ème siècle, la distillerie Bielle, située à Grand-Bourg en Guadeloupe, est une institution pour les amateurs de rhum. Son histoire riche remonte à une production de 26 000 litres dans les années 1940, aujourd’hui dépassant les 330 000 litres annuels. La distillerie, dirigée par des passionnés, propose une visite rapide mais instructive, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication traditionnel du rhum, tout en explorant un parcours aménagé avec des panneaux informatifs et d’anciennes machines exposées. La dégustation gratuite de rhums blanc et vieux constitue un point fort, appréciée pour sa simplicité et son authenticité. La distillerie Bielle est également reconnue pour ses récompenses régulières, notamment pour ses rhums blancs de qualité. Elle s’inscrit dans une démarche écologique en traitant ses effluents par des plantes, témoignant de son engagement environnemental.

L’ambiance qui règne dans cette distillerie est chaleureuse et authentique, avec un décor simple et traditionnel qui reflète son histoire. Située dans le quartier de Grand-Bourg, elle offre un cadre convivial où le savoir-faire ancestral se mêle à une atmosphère détendue. À proximité, un petit marché de fruits, pâtes de légumes ou poissons permet de prolonger la visite avec un shopping local. La distillerie Bielle reste une étape incontournable pour découvrir l’univers du rhum en Guadeloupe, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs, idéal pour les amateurs de spiritueux et de découvertes authentiques.