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Brucio : Pizzeria italienne authentique à Rome

Fondé en 2020 par une équipe passionnée, Brucio est un restaurant situé dans le quartier historique de Rome, à Piazza delle Coppelle. Ce ristorante s’est rapidement fait une place parmi les meilleures pizzerias de la ville grâce à ses pizzas authentiques et sa cuisine italienne de qualité. La passion pour la tradition culinaire italienne anime chaque aspect de cet établissement, qui allie savoir-faire et convivialité.


Spécialisé dans la pizza romaine, Brucio propose des pâtes à pizza ultra fines, garnies de produits frais et de qualité. La pizzeria est également reconnue pour ses antipasti, ses pâtes comme l’amatriciana, et ses fritti maison. La diversité de l’offre, associée à une excellente réputation, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Rome. Le service chaleureux et la sélection de vins complètent cette expérience culinaire unique.


L’ambiance de Brucio se distingue par son décor moderne et cosy, avec une petite terrasse face à une église, créant un cadre idéal pour un repas détendu. La décoration mêle élégance et simplicité, avec une atmosphère conviviale qui invite à la détente. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant italien charme par son ambiance chaleureuse et son cadre authentique, parfait pour découvrir la vraie pizza italienne dans le centre historique de Rome.


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344 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Pizza #Pizzeria #Ristorante #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pizzas excellentes (meilleure Margarita de toute ma vie)"

@lefelixmasson

"italien classique très bon pas trop cher sur une petite place mimi "

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"Rapide, sympa, bon, central"

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"Pizza + trattoria Plusieurs lieux "

@thomas.la

"Reco père Maxime. Rome 2025. Très bonnes pizzas, à pâte fine. Super bonnes !"

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"Excellent, les pates omg. déssert moins bien. "

@garancesomborn

"Emplacement sympa sur une petite place. J’ai pu tester les pizzas romaines (pizzas très fines), très bonnes, et les pasta all’amatriciana, le guanciale n’était pas ouf (trop de gras, pas assez croquant). "

@alice14

"Petit coin sympa, de bonnes pâtes. Guanciale un peu trop gras "

@emilie.monnais5

"pizzas romaines trop bonnes pâte fine pas trop cher "

@

"Pizza excellente, pâte a pizza ultra fine ! Cadre charmant"

@juliechiche

"Pizza incroyables, vin incroyable"

@nina.gvv

"Pizze gourmet, prezzi pure"

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"Pizza napoletana Fritti home made Cucina romana Ambiente moderno "

@laura.corr95

"Pizzas pâte napolitaine dans le centre historique. Reco du Petit Futé."

@

"Non so! L’impasto buono però oserei un po’ di più con la qualità degli ingredienti. Servizio lento."

@

"pizza + antipastis + cocktail pour un prix abordable. A tester absolument ! (pas d'info pour la réservation)"

@clembiag

"Giuliacrossbow. Pizza classica romana"

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"excellent, je recommande "

@helene_baschet

"Buona pizzeria napoletana in centro. Prezzi altini, buona varietà di pizze."

@romanfoodporn

"fritti pizze speciali (ragù di coniglio)"

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"Très bon Pizze généreuses Choix dans le vin"

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"Super pizzeria napolitaine. Îlot de bonheur au milieu des affreuses pizze romaines "

@c.billet.d

"Pizza napoletana top vicino piazza coppelle. Proprietari calabresi!"

@

"Fanno pizza a forma di cono e pizza contemporanea gourmet"

@matteom.94

"Meilleures pizzas goûtées à Roma"

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"Excellentes pizzas de Rome dans une petite rue sympathique "

@awhrel

"Mangiato ottima bruschetta e crocchetta, pizza sottile. Posto moderno e carino. Da tornarci"

@leigatto

"[Fradusco] pizzeria // una pizza contemporanea, di ispirazione casertana"

@peped

Approuvé par 2 partenaires officiels
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