L'Acolyte de l'Insolite : restaurant franco-japonais à Paris
Fondé en 2014 par une cheffe japonaise passionnée, L'Acolyte de l'Insolite est un restaurant niché au 49 Rue de la Folie Méricourt, dans le quartier dynamique du 11e arrondissement de Paris. Ce petit établissement, à l’atmosphère intime, propose une expérience culinaire unique où la tradition française rencontre la finesse japonaise, notamment à travers des plats comme les takoyakis, boulettes de pâte garnies de poulpe, véritable spécialité de la maison. La cuisine ouverte permet aux convives d’observer la préparation minutieuse de chaque assiette, renforçant le charme authentique de ce lieu. La chef, Aiko Nakagawa, met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison, offrant une cuisine maison inventive, mêlant saveurs françaises et touches japonaises, notamment dans une sélection de tapas et de plats bistronomiques. La carte, renouvelée régulièrement, privilégie la qualité et la simplicité, pour une expérience gustative mémorable.
L'ambiance chaleureuse et cosy de ce bistrot, avec une décoration sobre et tamisée, invite à la détente. La petite salle, avec ses quelques couverts, crée une atmosphère conviviale où chaque repas devient un moment privilégié. La décoration minimaliste, combinée à une ambiance calme, met en valeur la cuisine et le savoir-faire de la cheffe. La convivialité du lieu, alliée à une cuisine inventive et raffinée, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de fusion franco-japonaise. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, L'Acolyte de l'Insolite séduit par son authenticité, sa simplicité et la qualité de ses plats, dans un cadre intimiste qui respire la passion pour la gastronomie.
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Maison Plisson
93 Bd Beaumarchais, Paris 75003
Ajouté par8033 utilisateurs
"I’ve been and it was delicious"
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"Isabelle VW Cuisine franco-japonaise"
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"Très bon pour un déjeuner Bien exécuté Foie de lotte, œuf parfait, saumon pomme de terre"
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"Tres bon mais un peu cher "
@diane.malard
"Laura Bertrand resto vin avec bonnes viandes"
@garhug94
"Très original, mix cuisine asiatique et française Excellent "
@h65ps52xjn
"L’Acolyte de l’Insolite, c’est une adresse minuscule — à peine une vingtaine de couverts — mais pleine d'âme. Ici, la cheffe Aiko Nakagawa mêle la précision japonaise à la tradition française avec une délicatesse rare. Chaque assiette, travaillée au fil des saisons, trouve le juste équilibre entre finesse et sincérité. La cuisine ouverte, presque collée aux tables, fait partie du charme : on regarde chaque plat naître sous nos yeux, dans une ambiance calme et chaleureuse. La petite sélection de vins, choisie avec soin, accompagne parfaitement cette cuisine qui va droit au coeur et laisse un souvenir impérissable. Mention spéciale pour la blanquette de veau qui reste la meilleure que j'ai jamais mangée. Plats à prendre :"
@lesblancsmanteaux
"juste bu un verre mais le menu est sympa"
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"Pas énormément de places assises mais restaurant sympa. A refaire ! "
@isma1998
"Very tasty French food, small cozy restaurant"
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"Truly a distinctive and amazing experience. We strolled in expecting good and we were served exquisite preparations in a Japanese French fusion style that delighted at every turn. The warmth rising from the octopus beignets made the thin onion shavings flutter and the salmon had a perfectly grilled layer that made a crispy and buttery mouthfeel at the same time. Great service at an intimate little place. Incredible deal for the quality of the food, preparation and experience."
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"Fusion franco asiatique Reco Alix "
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"Service au top, cheffe japonaise. EPD 26 et EP ou PD 22€. Quantitatif et qualitatif"
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"petit restaurant intimiste cuisine ouverte nourriture française ++ service +++ "
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"Cuisine moderne, recherchée et fraîche. Quantité un peu juste en revanche. "
@amelie.thomann
"Excellent pour le midi ! Plus chero le soir "
@marty_mcfly
"Français avec touches asiat à tester ! Recommandé par Sophie Jalabert ! "
@julienbruf
"Super restaurant mélange être cuisine française et japonaise, carte avec des supers produits ambiance intimiste et pas trop cher"
@mariakabbaj
"Super, cuisine bonne franquette revisitée, de bons produits. Intérieur petit, mieux vaut réserver. Abordable"
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"Délicieux 50& dîner avec Serge"
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"14/11/2014 TJ, SP, VL, JP, RL"
@golden.elite.fooding
"Bistrot francais avec inspiration asiatique très bon Cadre sympa "
@vdlaure
"Formule dej 20€ • bons produits (Must try : les beignets de poulpe) 🥇 Service ultra sympa "
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"restaurant français testé avec Irène "
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"Recommandé par Alexis, pas cher le midi en semaine ! "
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"Cuisine inventive et bonne ; super rapport qualité/prix (surtout à midi). La serveuse était top "
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"Cadre très bof mais super bouffe !"
@fdachat
"Cadre mimi avec lumière tamisée Sous forme de tapas Très cute "
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"très bon restaurant fusion japonais/français peu de choix, carte qui change toutes les semaines recommandé par Dung plats 24€ desserts 10€"
@aboulay41
"Takoyaki délicieux apparement "
@_ouroboros
"Avec macacs et Henri sain et bon, mais trop petites portions "
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"conseille par emilie. chef japonaise, speciqlite de poulpe marine"
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"Recommandé par Isabelle Bouty"
@landes.sophie
"Cuisine franco japonaise raffinée"
@m.bou75
"Wijnbar/restaurant. Leuke setting en lekkere wijn. Hapjes wel zwaar/heftig (merg, tete couchon etc)"
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"Japonais. Boulettes de pâte aérienne, de poulpe. Les takoyakis. Osaka. 7 € les 7. Du lun au ven. 0983259578. Critique dans Fig 14.4.23"
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"franco japonais rapport qualité prix appeler pour réserver "
@lesrestosdemelo
"Bistrot cosy proposant des menus à prix fixe évoluant au fil des saisons, et des vins naturels. Délicieux ramens veggie à tester"
@fnds.vania
"L’Acolyte de l’Insolite. 49, rue de la Folie-Méricourt (11e). Tél.: 09 83 25 95 78. Du lun. au ven. Prix: 7 € les 7. takoyaki (boulettes de pâtes) Orchestréé par une chef japonaise, ce néo-bistrot de quartier porté sur les quilles nature a fait des takoyakis, boulettes de pâte aériennes garnies de poulpe, habituellement vendues dans les échoppes de rues d’Osaka, l’une de ses spécialités. Fièrement affichées en vitrine, elles sont réalisées dans les règles de l’art, cuites dans leur moule sur mesure rappelant celui des gaufres et servies dans leur barquette avec deux sauces (brune et mayo), un condiment agrume relevé et de la bonite séchée katsuobushi ondulante. Au dîner, une seconde version laquée au dashi est proposée."
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"tester les takoyakis (boulettes de poulpes)"
@leo.siegel92
"Cuisine franco-japonaise. Bistrot cosy."
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"Influence japonaise : gouter les takoyakis (boulettes garnies de poulpe)"
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"Takoyakis (boulettes garnies de poulpe) "
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"Ramen végétarien délicieux. La déco n’a rien à voir avec la cheffe japonaise ultra douée. C’est hyper bon et pas cher [lilibarbery]"
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"un maître nippon offre, au fil du comptoir, une authentique master class du genre. Depuis la tête de crevette qui ouvre traditionnellement la dégustation jusqu’à la figue, une joaillerie de merlan, calamar, shiitake, pommes de terre grenaille lestent délicatement la baguette avant de venir s’évanouir à nos palais. Une révélation! Du lun. au ven. Prix: 7 € les 7."
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"Takoyaki (boulette beignet poulpe)"
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"Restau avec aliment de saison, cuisine franco japonaise "
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"Restaurant franco japonais"
@jeannevendrome
"Restaurant japonais ouvert en semaine midi et soir Excellent très raffiné Il faut réserver Entrée plat dessert 20€ le midi "
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"Cuisine fusion française et asiatique. Carte courte, vraiment sympa"
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"Testé avec Greg. Un peu étriqué et verres à vin pas adapté mais bonne cuisine faite par une japonaise. "
@morganeleguen1
"Très petit resto hyper bon. Vin très bon aussi "
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"cheffe japonaise cuisine raffinée super ambiance patrons sympas"
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"Très bon restau recommandé par gus, on lui a recommandé il paraît que c’est dingue "
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"Reco soso Petit resto donc réserver Cuisine fusion C’est bon mais copieux Staff très sympa"
@hooooly
"les ++: takoyaki ,okonomiyaki, moules au saké, sirop gingembre rhubarbe Le + : onglet de bœuf angus Le - : aubergine miso pavé thon mi cuit "
@audreyvrlt
"Restaurant cuisine européenne inspiration japonaise pas forcément donné"
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"Pote d’Helena Biancardini "
@simon.chtllr
"Cuisine française tradi avec inspi japonaise "
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"Fusion asiatique, tout petit artisanal tout bon"
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"Superbe resto d’une dizaine de tables avec cuisine ouverte. Tous les plats sont recherchés, pointus, avec un côté fusion ! Penser à réserver ++"
@totokille05
"Super good value quality lunch from a Japanese chef"
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"bonne table dans un endroit super sympa ! "
@graziella.fumagalli1
"Restaurant avec cheffe japonaise, cuisine française. Plats le soir autour de 20€"
@mariececile.martins
"Cuisine franco-japonaise. Menus midi ? "
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"Super qualité, très bon. Cuisine française raffinée. Ambiance intime "
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"Inspiration asiatique. Tapas et plats. Carte hyper courte. DÉLICIEUX !!"
@leakarsenty1
"French - Japanese kitchen. Not too expansive. Perfect in the summer. with Jane "
@tristan_derrien
"Tres tres bon tres fin peu de plats mais choix poissons ou viandes "
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"Une cuisine innovante, un peu déconcertante, associant influences japonaises et françaises. "
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"Bon tapas asiat ! Un peu cher et petites portions"
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"20€ pour bien manger. Très original. Burger riz canard et takiyaki."
@gabriel.gautron
"Takoyaki à tester ! Cuisine fusion tout droit venu d’Osaka"
@s.o.l.e.n.e
"Meilleur rapport qualité prix "
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"Managed by Japanese, cooking is great!"
@sonya.cerclet
"Testé avec le didou, très bon. "
@molojim
"une cuisine française des plus savoureuses et moderne qui éveillera vos papilles de par ses ingrédients et produits frais de qualit"
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"Très bonne cuisine, formule entrée plat dessert du jour 20€ le midi "
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"Resto très sympas - cuisine contemporaine "
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"Bon 40 45 euros . Déco pas top par contre "
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"Bon petit resto bistronomique. Plutot pour dejeuner, avec un menu entree plat à 18eur qui vaut le coup. "
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"mathieu theuret un peu cher "
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"Tout petit restaurant de 22 couverts, ambiance calme, cuisine ouverte les plats sont dressés devant nous. Plats délicieux ! Qualité prix 👌"
@aurianevincent
"Ouvert tous les jours sauf le week-end Spécialité Française Réservation conseillée "
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"Restaurant qui a changé de propriétaire au printemps 2019. carte très réduite avec de très bons produits. À recommander !"
@slonghi39
"Très bon petit restaurant (tenu par ma cousine et son copain) Une cuisine de fou pour un prix raisonnable (20euros entrée/plat/dessert)"
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"Entrée plat dessert midi : 20€"
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"Dessert à l’asperge blanche incroyable "
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"Cuisine gastronomique vraiment très chouette"
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"Cuisine française tradi Produits de saison et de marché Découverte de saveurs "
@maite.besserat
"❤ Excellent. Émue par un velouté de champignon."
@safiiie
"Pas now, a relancer à la rentrée"
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"20€ le midi entrée plat desser"
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"Conseil chef barbapapa menu dégustation 5 plats 40 euros "
@jbarrere00
"Très sympa mais a changé de concept depuis ma dernière visite "
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"Nouvelle adresse 92 bd Beaumarchais Paris 11 « JJ »"
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"Ouverture fin mars autre adresse, voir avec Sébastien "
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"la petite sœur de la cave de l'insolite ! carte qui change souvent, plats à 25€ "
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"Change de lieu dans 1 mois, 92 boulevard Beaumarchais” le Gigi “ rencontré Christopher "
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"Menu dégustation 4 plats 35€ / 6 plats 45€ - rapport qualité prix superbe !! Petite salle donc penser à réserver ! "
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"Excellent restaurant gastronomique / environ 50€/pers pour E/P/D et vins "
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"Très bien pour dîner à 2. Fin, surprenant et copieux. Faites vous inviter car c'est pas donné."
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"Bon plan où Pia a mangé avec Laura "
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"Menu midi entrée plat dessert 20eur semi gastro réserver avant "
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"Le compagnon de la cave encore une adresse excellente cuisine de dingue "
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"trouvé sur tripadvisor vraiment très bien noté et menu dans les 30 euros je crois . a essayer!"
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"Pas très Cher et très bon/ frais"
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"Excellent, vaut réellement un étoilé ! Environ 22 euros le plat.A réserver à l’avance"
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"Belle bistronomie. Pas trop cher"
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"semi gastro ambiance détendue et plats raffinés"
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"A midi, EPD à 18, carte resserrée, mobile & travaillée.Pintade et légumes rôtis, verrine fruits, meringue & glace pour finir. Petite salle. "
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"Très bien. Bon rapport qualité prix. Espace confiné. Tables un peu serrées. Carte restreinte. "
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"cher le soir, essayer à midi "
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"changement de proprio à voir "
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"Lunch box midi à 8,50. Carte du soir raisonnable. Plats savoureux et originaux ! "
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"bistronomie / gastro - menu midi cool "
@leo.rvb
"Entrée-plat ou plat-dessert pour 16€ le midi. 18€ les 3. Petite carte, tout est fait Maison avec des produits frais "
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"j'y ai été avec un groupe d'américains, très joli cellier, nourriture fine"
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"Have bottles of la Parisienne"
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"Les cuisiniers sont derrière le bar 2 plats à la carte qui changent très sympa raffiné "
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"entrées: 10e plat: 18e dessert: 7e excellent ! conseillé par loro"
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"Bon restau avec un côté un peu gastro a prix abordable (entrée 10€ plat 18/20€ dessert 7€). Très bon, cuisine recherchée et belle presentation"
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"entrées: 10e plat: 18e dessert: 7e excellent !"
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"Anniversaire d'Alex. Carte courte, 50-60€/pers. Délicieux."
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"Restaurant bistronomique - choix de 3 plats / Desserts à tomber !"
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"Excellent et très abordable. La carte des vins est top. "
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"Excellent et très abordable. La carte des vins est top. "
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"Excellent et très abordable. La carte des vins est top. "
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"Excellent et très abordable. La carte des vins est top. "
@pclash04
"Produits de saison, accueil chaleureux "
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"Plat entre 14 et 18 euros "
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