Restaurante Pentxo

"Visto en el correo el 11.3.2026 En el Pentxo –uno de los mejor calificados en Bilbao por la plataforma Tripadvisor– se come estupendamente. El menú diario se cambia todos los días y consta de una oferta de siete primeros, siete segundos y otros tantos postres. Ofrecen platos como arroz a la marinera con almejas y chipirones –muy cremoso y perfecto de punto–, pimientos rellenos de bacalao que lleva una salsa con un toque de marisco, pisto a la bilbaína con crujiente de jamón o ensalada templada de chipirones con cebolla caramelizada. De segundo, encontramos guisado de carrillera a baja temperatura, de sabor intenso y con una salsa muy suave, a la que el cocinero añade boniato para darle un toque de dulzura. El pudin de cabracho, plato que parecía haber sido proscrito de las cartas de los restaurantes, resulta muy ligero y lleva salsa teriyaki y cebolla caramelizada. También entrecot de ternera con patatas y pimientos o bacalao en salsa verde con espárragos. Dejen un hueco para el postre y gocen con la tarta de queso al horno –no tiene nada que envidiar a ninguna de las que haya probado anteriormente– o el flan de coco. Los sábados y domingos por la noche pueden optar por la carta, en la que hay platos como ensalada Pentxo (ventresca de atún, tomate, cebolla caramelizada, rúcula, pimientos asados y vinagreta de módena), pata de pulpo a la plancha con cremoso de boniato, bacalao al horno con salteado de verduras y alioli de la casa, tataki de atún rojo con salsa de cítricos y soja acompañado de guacamole o chuletón de ganado mayor con patatas fritas y pimientos. Pentxo Dirección Belosticalle, 20. Bilbao. Teléfono 944169472. Web restaurante-pentxo.site Menú del día: 22 €. Menú fin de semana: 32 €. Menús especiales: 45 y 55 €. "

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"Reiseführer - Klein Pintxos und Mittagsmenue „Nachbarschaftskneipe“"

@thomas.zimmermann1

"Comida casera buen, bien de precio. Findes más caros"

@javi_zaragon

"Los pimientos rellenos de bacalao…enamorada…"

@celiaruiz

"Tradicional con buena pinta. Menú del día variado 19€"

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"De batalla. Menú del día 14’5€"

@lauragolavide

"4,3-pintxos, menú del día. Tradicional "

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"Le restaurant surprend déjà par son emplacement, sur les quais, dans un coin un peu mal famé. Pourtant, à l'intérieur, c'est une très belle salle de restaurant qui attend le visiteur, où l'on y sert uniquement une dizaine de tables à chaque service. Le chef Álvaro Garrido élabore son menu avec des produits de saison provenant du marché de la Ribera et de petits producteurs locaux, tout en intégrant certaines influences asiatiques. La créativité du chef assure une véritable expérience gastronomique à ceux qui tenteront cette adresse."

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"cafeteria tipica. buen desayuno, barato cerca del mercado, tortilla buenissima"

@cruel48

"Platos Combinados. Hamburguesas. Ibéricos. "

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