Boulenc

Boulenc : Café, Boulangerie et Restaurant à Oaxaca

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Boulenc est rapidement devenu une adresse prisée dans le centre de Oaxaca, Calle Porfirio Díaz 207, Centro. Ce lieu allie à la perfection une boulangerie artisanale, un café et un restaurant, proposant une large gamme de produits, du croissant feuilleté aux pizzas cuites au feu de bois. Son ambiance conviviale attire autant les locaux que les voyageurs en quête d’un breakfast ou d’un brunch de qualité, avec des options variées comme pancakes, sandwichs ou viennoiseries, le tout dans un cadre moderne et accueillant.

Le point fort de Boulenc réside dans ses pains artisanaux, ses pâtisseries savoureuses et ses plats faits maison, notamment ses quiches, salades et pizzas. La carte est pensée pour satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fraîcheur des produits. Le lieu se distingue aussi par son espace extérieur, un joli patio intérieur, idéal pour profiter d’un moment de détente en toute convivialité.

L’atmosphère de Boulenc est chaleureuse, avec une décoration moderne mêlant éléments industriels et touches naturelles. La luminosité naturelle, les matériaux bruts et la disposition des tables créent un environnement cosy et tendance, parfait pour un petit déjeuner, un brunch ou un déjeuner entre amis ou en famille. Un endroit où il fait bon venir pour savourer un bon café ou un breakfast dans un cadre agréable, authentique et stylé.