Auberge de L’Hers

Auberge de L’Hers

Route de Gibel 09270 Mazères France

https://www.lauberge-de-lhers.fr/
+33561694522
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques, sa bastide, son parc ornithologique. On pourrait, on devrait, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu depuis des années par Monsieur et Madame Blanc et aujourd'hui par le chef Alexandre Bourlet. Le bâtiment est superbe, au bord de l'Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d'un style typiquement toulousain. La cuisine est à l'image de l'accueil : grande qualité. A midi, on se régalera des formules du jour simples et pas chères mais c'est en explorant les différents menus, certes plus onéreux, que les papilles exploseront. Nous recommanderons le menu mareyeur pour les fans de poissons et son turbot sauce champagne.

TOULOUSE

TOULOUSE

Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques, sa bastide, son parc ornithologique. On pourrait, on devrait, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu depuis des années par Monsieur et Madame Blanc et aujourd'hui par le chef Alexandre Bourlet. Le bâtiment est superbe, au bord de l'Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d'un style typiquement toulousain. La cuisine est à l'image de l'accueil : grande qualité. A midi, on se régalera des formules du jour simples et pas chères mais c'est en explorant les différents menus, certes plus onéreux, que les papilles exploseront. Nous recommanderons le menu mareyeur pour les fans de poissons et son turbot sauce champagne.

AUTOUR DE TOULOUSE

AUTOUR DE TOULOUSE

Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques, sa bastide, son parc ornithologique. On pourrait, on devrait, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu depuis des années par Monsieur et Madame Blanc et aujourd'hui par le chef Alexandre Bourlet. Le bâtiment est superbe, au bord de l'Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d'un style typiquement toulousain. La cuisine est à l'image de l'accueil : grande qualité. A midi, on se régalera des formules du jour simples et pas chères mais c'est en explorant les différents menus, certes plus onéreux, que les papilles exploseront. Nous recommanderons le menu mareyeur pour les fans de poissons et son turbot sauce champagne.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Un peu la peau du cul mais en terrasse au soleil c'est top cool. Tout est local.

@d.sit

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