Les bons plans restos
Tout près de la place du Vieux-Marché, le restaurant est installé dans une très belle demeure du XVII
e
siècle située dans une cour pavée. Alexandre Dessaux, Christophe Trenel et Nicolas Bodnar régalent les amateurs de gastronomie normande. Rendant hommage à Claude Monet, le chef revoit sa carte très régulièrement, par petites touches impressionnistes, pour toujours s'améliorer et satisfaire ses clients. Sur la carte, on choisira parmi le foie gras de canard fait maison, le civet de homard au sauternes, le filet de sandre et sa mousseline de panais et écrevisses ou le canard rôti sauce Chateaubriand. Le service est comme le cadre : tout en discrétion et en élégance naturelle.
